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春晓现在虽然怀着身孕,工作量减少了不少,更多的是将时间用在处理重要和紧急的事项上。
她这几天看了一下进货单,发现速冻乳鸽销量少了三成。
就打电话逐一去问了几个比较大的进货商,得到的回馈几乎都一样,现在人对口感要求比较高,渐渐不太喜欢速冻乳鸽的肉质,还是更喜欢新鲜现杀的。
春晓在分析了可行性后,跟华致远商量到,
“不然我们改为晚上杀好,然后一早就送货到菜市场和生鲜超市,先做一波活动,看看效果怎么样?”
“可以,如果效果好的话,到时候我们想办法看看能不能直接发新鲜的,不过成本也要高一些。”华致远应道。
“我们先从本地市场做起,看看效果。”春晓提议到。
“可以试看看。”华致远附和到。
市场是变化的,并不会一成不变,如果他们不能跟着市场变化,甚至是提前预测到市场可能的变化,那么早晚是要被市场给淘汰的。
不过春晓对于市场,似乎天生有敏感度,经常会在一开始就注意到问题,并及时改进。
现在他们的肉鸽市场,能够打开销路,跟春晓的商业策略有不可分割的关系。
两星期的活动,很快就有了回馈,果然还是鲜鸽销路更好,即使价格涨了十元一只。
后来,华致远就开始研究,怎么样寄可以更保鲜。
而春晓趁势,在网上做了一波活动,这次控制了数量,就是为了保证质量,
果然这次的反响非常好。
春晓跟华致远商量了,决定改进包装,并跟快递公司沟通,改为全程保鲜车运送,这样在一定的时效内,能够保证质量。
但对于远程的就暂时没有更好办法,只能寄鲜鸽,到目的地再由收货商自己宰杀。
春晓尽量在每个环节,每个细节做到好一些,他们的肉鸽品牌,也渐渐打出了口碑,再加上春晓一开始就有品牌意识,提前注册了商标,每只成品肉鸽打包都有贴标签,渐渐大家就开始找这个品牌买了。
所以从一开始春晓就对质量管控得很严,虽然一开始并不赚钱,而且每次出现什么问题,她都极为重视,找出源头并解决。
华致远这边的农庄也是,安全方面很重视,既要让大家玩得开心,还要玩得安全。
同时也注重宣传,渐渐农庄的口碑也打开了,现在几乎是每个周末,人都很多。
华致远为了服务以及安全考虑,也会适当的控制一下人数,提倡大家来玩,尽量提前预定,这样一旦人数过多,他会建议对方改期,或是推荐附近可以游玩的景点。
以免因为体验不好,而影响了农庄的口碑。
春晓和华致远就这样一步一个脚印,脚踏实地地走出来,一开始赚不多,甚至还倒贴,就为了做口碑,现在是渐渐改善了,收入也日渐丰厚,但他们依然不改初心,一开始怎么做,接下来依然坚持。
他们深知生意要做得长远,口碑和诚信最重要!
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