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所以,到了晚上吃饭的时候,家里包了24个包子,荠菜馅、马蜂菜馅、猪毛菜馅、野苋菜馅各包了六个。这六个里面又有四个素馅儿的,两个肉馅儿的。
一人吃一个的话也太多了些,所以大家掰着吃,各种馅儿都吃了一遍。
最后,果然是荠菜肉馅儿的最受欢迎,其次就是马蜂菜馅儿的。野苋菜馅儿的素馅受欢迎,肉馅不好吃。而猪毛菜馅儿的是最不受欢迎的,大家一致认为这样做有点柴,不好吃,不如凉拌着好吃。
鉴于这种野菜做出来的包子不好吃,而且它还生长的比较少,长得比较慢,所以就不打算包包子了,就是卖菜的话也比别的要贵一些。
荠菜馅儿的不管是肉菜还是素菜都是受欢迎的,野苋菜馅儿的素馅儿,马蜂菜的素馅儿,全家人一致定下来这几种菜。
明天的话当然还是继续卖两文钱一斤的马蜂菜的,不过,也开始增加堂食,蒸上几笼粗面馒头。人家都卖一文钱两个,他们也一文钱两个,个头差不多,不过里面加上一点马蜂菜。
寅时,房二河和王氏就起来了。面已经和好了,王氏开始蒸馒头,而房二河去后面的地里摘菜。
房大妮儿偷偷的起床了,虽然动静很小,还是被房言听到了。房言听到之后,也起床了。第一天这么劳累,不知道房二河和王氏两个人能不能忙得过来。
“二妮儿,你咋醒了,再睡会儿。爹娘还没走呢。”房大妮儿说道。
“那你怎么起来了?”房二妮儿问道。
“我想去灶台上帮帮娘,我怕娘一个人忙不过来。”房大妮儿一边整理衣服一边说道。
房二妮儿点了点头说道:“那你去帮娘,我去帮爹爹摘菜。”
“你还是别去了,爹爹要心疼了,姐一个人去就行了。”
“不要,我也要去。”说着,房言快速的穿好衣服就出门去了。
房大妮儿见拦不住她,也没说什么,就去灶上帮王氏蒸馒头去了。
卯时刚到,王氏的三笼馒头就蒸好了,房二河和房言也摘了三十多斤菜过来了,他们把其中的三斤菜做成了凉拌菜。要不是为了钱,房言觉得自己肯定坚持不下来的,实在是太累了。劳动人民真的很辛苦啊!
她决定了,一定不能薄利多销,要物以稀为贵,提高价格才是硬道理!
到了镇上的时候,天才刚刚亮,房言估摸了一下,现在也就五点多不到六点的样子吧。打开门,房二河这次还没用说什么,就有人过来买菜了。这人房言看着眼熟,前两天都来买过菜的。
王氏去后厨熬粥去了。房言看着王氏的背影,若有所思。馒头的话是不是也可以在后厨来做呢?一边卖一边做,不用起那么早,还能卖一些热的。
正想着呢,她就听见那个买菜的来跟房二河聊了起来。
“掌柜的今天来的早啊,也幸亏我从这边走过去。来来来,先给我来两斤。你们家的菜真的是种的好啊,我家男人说吃了之后都说能解乏。”那妇女跟房二河聊了起来。
房言也趁机跟那人聊了聊:“大娘,咱们家也开始有堂食了,馒头里面也加了点儿野菜,还有凉拌菜,我娘熬得好喝的菜粥,三文钱就能吃的饱饱的。”
“哎呦,那敢情好啊,等哪天大娘不想做饭了,就来你们家吃啊!”这位大娘走了之后,慢慢的又有几个人好奇的过来看了看。
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