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子车亮和禾嘉光这才深刻体会到了师尊给他们安排历练的良苦用心,总是局限在棋圣院,棋路只会越来越窄,渐渐忘记了外面还有着极其广大的世界。
子车亮和禾嘉光都不由欢欣鼓舞、再接再砺,咱们能够拥有这样的师尊,真乃三生有幸!
刘星虽然看不大明白,不过还是显然见着了子车亮和禾嘉光身上的变化。两人之前都有些精神紧绷,子车亮更是一脸严肃,目光犀利,两人下盲棋的时候也是争锋相对,互不相让,不过渐渐的两人表情就越来越放松,如今,子车亮都时不时露出笑容,这样不是挺好的嘛。
距离龙虾争霸赛只剩下两天不到了,刘星一个不留神,就将后厨储备的大龙虾全都用完了。这也是刘星厨艺高超,住在店里的客人品尝得极其满意,点了一只又一只,渐渐名声在外,吸引了不少顾客特意前来品尝龙虾大餐。
哎呀,没有龙虾可就糟糕了!工欲善其事必先利其器,没有几只给力的大龙虾,参加龙虾争霸赛就等于先输了一半!
刘星也只能带着子车亮和禾嘉光外出采购大龙虾。
自然而然的,越是临近龙虾争霸赛,大龙虾就越是昂贵。刘星虽然是小富翁一个,还真就有些舍不得,去了好几个城镇,挑挑拣拣,一番对比,又一通砍价,最后有些肉痛地买了五只相对比较实惠的三尺大龙虾。
子车亮和禾嘉光见着暗暗好笑,不过也没有干涉。
要知道棋圣院的福利那不是一般的好,即便是院生,每个月都有补贴,就算不是很丰厚,也绝对不会缺钱。
禾嘉光日常用度还是不少的,不过相对其他院生来说还算是比较节省的了,每隔几个月都会往家里寄钱,补贴家用,好让家族新生代能够好好修仙。
而子车亮身为棋圣院四段职业棋手,福利好得足以让四层时空大多数玄仙都眼红不已。
如今见着刘星如此节省,子车亮和禾嘉光也不由地感悟颇多,咱们得向小师弟多多学习才是。
刘星回到宏福大酒楼,好好休憩了一晚上,便与子车亮和禾嘉光一起前往龙虾争霸赛的赛场!
本届龙虾争霸赛一共设立了三关,只有通过了一关才能进入下一关。
宏福大酒楼大灶的位置在一个很偏僻的角落,是那样的不起眼。
子车亮和禾嘉光帮忙将养着四只大龙虾的海水缸搬到刘星指定的位置,喂了些虾米,然后就没他俩什么事情了,两人又开始下新一局盲棋。
第一关的题目出来了:龙虾拼盘,乃是刀工对决。
大龙虾的外壳是出了名的坚固,特别是个头庞大的龙虾,堪称铠甲!普通的菜刀根本连切都切不开!
而且龙虾外壳上有许多锋利的尖刺,哪怕是很有经验的厨师,也容易被刺伤手指。
所以大龙虾的料理需要极其高超的技巧,还得对各个品种龙虾的身体构造了然于胸,方能没有丝毫的误差。
刘星的完成速度虽然不快,不过整个拼盘美轮美奂,龙虾壳內没有一点残留,很轻松就通过了第一关。
第二关的题目是:油炸龙虾料理。
刘星麻利地将核果捣碎后裹在虾尾肉上,然后油炸成金黄,制作成了炸凤尾虾。
说起来蛮简单的,其实这不仅要掌控好核果与虾尾肉的比例,调低油温的调控也需要极其高度的技术和经验。而后最重要的就是搭配食用的酱汁了,乃是用苹果、洋葱等切成末之后,跟各种调味剂以绝妙的比例相互调和!
香脆可口的核果外衣经油炸之后香味立即倍增,再搭配上浓郁甘醇的特制酱汁,味道是妙不可言。
刘星很轻松就又通过了这二关,吸引了众多参赛者的瞩目。
哎呀,那不是山寨洪福大酒楼的宏福么?那三流饭店竟然能够势如破竹闯过两关,这简直神奇了!咦,那位年轻厨师是谁?
洪福大酒楼的三星大厨荆强不虞地皱皱眉,自己得意酒楼的名字被山寨,他自然不会善罢甘休,可偏偏宏福酒楼的高级厨师大厨就叫宏福,还真就有些无奈了!之后刻意打压一番,使得宏福的生意很不景气,这才暂且揭过。
没想到这个山寨又突然冒了出来,宏福那家伙竟然在一边打下手,那个年轻厨师是他请到的帮手么?哼,就知道耍小手段的家伙!
荆强唤来伙计,一通耳语。
伙计点点头,屁颠屁颠地跑走了。
终于到了万众瞩目的第三关!这一关就将决出本届龙虾争霸赛的前三甲,前一百名也都能有荣誉证书。
能够顺利闯进第三关的就只有三百家店铺,基本上都是位处中心地带的名店名家,而位于偏僻角落里的宏福反而变得很显眼了。
第三关的题目是:砂锅龙虾。
烧锅就是烧,乃是所有料理当中最困难的!
刘星却是淡淡一笑,原来他事先已经进行了砂锅龙虾相关准备,算是押宝压中了!
刘星信心满满地取出他的制胜法宝,却是五只密封着的陶瓮!
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