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等顾世宝和杨管家坐下后,黄来福续道:“蔬菜组组长由江永胜江大人担任,至于具体的管理框架,奖惩制度等,依照五寨堡各个农场,而相关的民夫菜丁招募等,可以由江百户自己解决。”
“关于组内的帐房,可由周先生支持一名。至于相关的费用,江大人先以菜地一万亩的规模,每名菜丁给银四钱,还有相关的菜场建设资金,先提交预算,由周先生审核。周先生通过后,交于本人批示,然后转杨管家拨银。”
江百户大喜,忙站起来谢过黄来福了。虽说江百户神情粗豪,不象是个种菜的样子,但其实现在的大明,各个卫所多年不打仗,各个军官百户们,其实早已变成农民了,你让他们说说打仗操练与种地种菜的事,大多数人还是种地种菜的经验丰富些。
黄来福吩咐他道:“江大人,现在是初秋,有些蔬菜已经不适合种,不过有些蔬菜,还是可以种的。你这组开设后,现在就可以准备购买种子,准备秋种及明年春种的事宜。”
大明的菜蔬虽然品种繁多,但和后世一样,有的喜热,有的喜寒,生长期也有长有短。一般来说,大白菜是喜寒的蔬菜,它可以在初春播种,也可以在初秋播种。还有小白菜,白萝卜,甜菜,芥菜,胡萝卜,卷心菜,花菜,韭菜,生菜等,可以放在春季来栽种,一直收获到十一月为止。
还有一些耐寒型蔬菜,如蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等,则可以在地上过冬,不过冬天时,它们的生长完全停止。至于一些茄子、青椒、花生、四季豆、毛豆、西瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、空心菜、芝麻等,则是不经霜打。
对于黄来福的话,江永胜江百户自然是满口答应,心下盘算着等会回去,如何筹备菜场的事宜。
黄来福道:“果树组的组长由韩炳韩百户担任,先以五千亩地规划,一干事宜,便如方才的蔬菜组一样。”
韩炳忙站起来谢过了,一张油光满面的胖脸上满是惊喜的神情。
韩炳坐下后,黄来福道:“畜牧组组长由王启年先生担任,负责规划五寨堡的养殖事宜,兼管各个畜生的卫生防疫工作。副组长由钱大嫂及黄大粱管事担任,配合王组长的工作。”
王启年脸上神情颇为激动,忙站起来谢过黄来福了,五寨堡大畜场管事钱氏及马蹄坡圈羊场管事黄大粱也站了起来,向黄来福及王启年致意。
而以外人身份,在五寨堡获得如此高位,这是黄来福对王启年的肯定,毕竟这些时间他的工作成绩是摆在这儿的,由不得别人不服。不过王启年已经不算是外人了,因为他已经决定加入五寨堡军户户籍,在五寨堡落叶生根,因为他对五寨堡非常留念,这里算是他心目中的桃花源地。
而今年五寨堡猪羊的大丰收,也事实证明了圈养的好处。到秋时,羊羔半年左右即成大羊,出栏周期大大缩短,而且出栏的羊死亡率还大大降低,这个成功,推翻了各人心目中的放牧观念。黄来福趁热打铁,要求王启年接管畜牧组组长的职务后,建立更多的羊舍猪圈等,种植更多的紫花苜蓿,修饲更多的草青贮窖等。以达到明年五寨堡养羊三万只,养猪二万头,养鸡养鸭养鹅各二万只的目标。
等王启年坐下后,黄来福继续道:“五寨堡的农业发展,离不开各种优良的种子和技术,所以我决定成立农技组,组长由苏锐百户担任。”
苏锐百户今年四十岁,为人较为温和,还有一些儒雅的味道,在五寨堡众军官中,一直为人比较低调。听过黄来福的话后,他站起来对黄来福深施一礼,接受了黄来福的任命,神情自若。
黄来福介绍了一下这农技组的职务范围,主要是购买和培育一些优良的田地种子,及畜牧水产种子,及果树菜苗种子等,并招聘一些耕种经验丰富的老农和屯丁们解说一些耕作知识,并到大明各地购买一些水利农书,并聘请一些大明农业等经验丰富的外地人才来五寨堡,这些经验留下来后,由文书整理成册。将来五寨堡开设农校,农技组要提拱技术指导。”
黄来福道:“以上是关于屯田事务的细分。”
“此外,军器坊升为军器组,还是由刘总旗任组长,负责五寨堡各式兵器的打制。民器坊升为民器组,由管事孙天正任组长,负责五寨堡各式水车耕具民器的制作。”
刘总旗和孙天正忙站了起来,向黄来福和在座各人拱手作揖。
两人坐下后,黄来福道:“还有,由于这一年来五寨堡的发展,堡内的卫生和管理出现了新的问题,所以前些时间设立了城市管理局,局长就由何副千户担任,副局长则由李安百户和李成百户担任。主要管理军堡内的一些环境卫生,房屋的规划管理,公用事业管理,堡内的绿化管理,施工现场管理,堡内河湖管理等。”
在三人站起来向黄来福致意后,黄来福微笑地点了点头,示意三人坐下,他续道:“想必大家都知道,城镇的规划和卫生非常重要,这关系到我们五寨堡的形象问题。所以这五寨堡城市管理局就是专门管这些问题的。”
目前的五寨堡由于发展太快,所以城市建设和规划可谓是一团糟,街道脏乱,卫生极差。当然,不一定大明其它地方都是如此,比如说此时的北京,太原等城市,不论规划还是卫生等,都是此时世界一等一的,就是此时的欧洲,包含伦敦,巴黎等,也就是一个大猪场,和北京远远不能比。
当然,五寨堡出现现在的情况也是情有可原的,毕竟五寨堡先前只是一个小军堡,类似一个小镇的地方,以前军户们吃不饱,整天忙着土里搞食,哪有心情谈卫生和规划的事?就是这一年来,各人也是将精力都放在了农场上。不过话说衣食足而识荣辱,现在五寨堡的各人吃饱没问题了,自然要关注形象了。
在城市的规划方面,五寨堡不要想和此时大明各大城市相比,只能努力修葺了。不过在卫生方面,黄来福不想五寨堡差过谁。五寨堡卫生问题,一是军户们的个人卫生问题,大家都有随处扔垃圾的习惯,许多人也不讲个人卫生。黄来福决定制定一些规章,要求各人保持良好的卫生习惯,并加以赏罚措施。
还有就是由于五寨堡的商业越来越繁华,所以每天都有大量的小摊小贩挤在各街上,各人做完生意后,留下了大量的垃圾,五寨堡由于是小军堡,以前也没有什么清洁工的出现。考虑到这一点,黄来福决定要让五寨堡城市管理局专门招募一些清洁工,每天对堡内进行打扫。
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