手机浏览器扫描二维码访问
第108章 杀年猪（第1页）
睡得迷迷糊糊的，就听见猪叫。
声音凄惨又刺耳。
“青艳，怎么这么吵？”
“二嫂，你忘了，今天杀年猪。”
“昂，对，都忘记了。”
“他们都来人了？”
“嗯，已经开杀了。”
“行，工作服做好了吗？”
“做好了粗使婆子的四套，已经让辛年给带过去了。剩下的还在做，差不多再有2天，所有人第二套就能赶制完成。”
“好，那你看着安排吧，走，咱们去看看杀年猪。”
“嗯，好的。”
赵远珍到现场的时候，发现一头猪已经杀好了，正在接血。
另一只还在挣扎。
张三道拿着杀猪的刀子，直接在猪脖子上，捅了下去，拿盆接好，才抽出刀子。
猪血就顺着刀口流进了盆里。
等血流的差不多了，先用热水一遍一遍的浇在猪身上。
把猪毛烫一烫，随后用砖头一蹭，猪毛就下来了。
露出白色的猪皮。
人多，做事又麻利，不一会猪毛就退干净了。
把猪头割下，栓绳挂起来。
年猪的猪头猪蹄子要冻起来，等二月二龙抬头的时候，开始煮猪头吃。
开始开膛，把猪内脏仔细的摘出来。
尤其是猪肠子，不能破了，不然弄脏了猪肉。
一批人，洗猪大肠的洗猪大肠。
切肉的切肉。
两大锅，放上晒干的白菜，大家都叫干白菜。
这个干白菜选嫩一些的小白菜，编起来，一长串的麻花辫，晾晒成干菜。
吃的时候，剪成小块，清洗干净，再用开水焯几遍。
随后攥干水分。
杀猪的时候，放在大锅里，放上洗干净的大块猪肉，猪骨头，以及灌好的猪血肠。
这就是北方有名的杀猪菜了。
人多，赵远珍直接让煮了两大锅的杀猪菜。
放进锅里的大骨头和肉，差不多有一头猪了。
另外的大锅，蒸着米饭。
还不到中午，大概10点多的时候，杀猪饭就做好了。
厨房把猪血肠切成大盘，粗血肠一盘，细血肠一盘，煮熟的猪肉连干白菜装上一大碗，猪肝切大盘，猪骨头上一盆，熟猪肉切片上一大盘。
怕腻，厨房又上了2道咸菜。
一桌八道菜，赵远珍还搬出了几坛酒。
坐了6桌，有帮忙杀猪的，有请的村里来吃杀猪菜的，还有自家人。
下人们一会再坐桌。
九霄剑皇 梦之珈蓝 孟买：华夏第五直辖市 从亮剑开始当老师 大唐：开局救了长乐公主 我穿越明末了但金手指丢了 我的修炼时间和人不一样 末日黎明之生化战士的崛起 山水行记 段正诚的无限之旅 高武之止戈 我在亮剑当兵王 刚刚穿越，就被抓去修仙 苏联1941 抗战之特混战队 鬼王大人最爱我嫁给鬼王开摆 钢铁苏联 亮剑之开局一个团 墨玉痕前传 大山深处的女人们
绿茵边锋
关于绿茵边锋凝视着近处空旷的看台，寂静中带着恶意低头望向草地上奔跑的人，孤独中让人无力。或许是因为近乡情怯，我不敢写中国足球。这是一个关于意大利的足球梦。我只希望有天蓝色的梦会变成红色。任时...
天降萌妃：禁欲王爷，好闷骚！
一夕穿越，她被人五花大绑在洞房？这个问题很大，要方！偏偏遇上了个挡她财路的冷情王爷，可是她还想发家致富奔小康，这事儿，要黄！他觉得这女人状况不断，麻烦迭出，最重要的是想红杏出墙！憋慌，问题不大，大不了推倒墙头，让她做娃的娘！此时，被刷新三观的王妃泪流满面王爷，这不科学！闷骚王爷脸不红，心不跳，眼不眨很科学！...
皇帝的攻心手册
她如愿嫁给自己心爱的男人，但他要娶的却不止她一个如果您喜欢皇帝的攻心手册，别忘记分享给朋友...
绝世医后倾天下
新书冬日暖阳夏清风已上传！她是毒医双绝的腹黑特工，穿越于军师世家的废材小姐身上，睁眼就直接强吻了绝世美男。他是绝色王爷，也是杀手君王，无情无爱，却因她动了心，成为宠妻狂魔。...
洪荒之我为姬发
得到败国系统，重生到的世界，成为英明神武的周武王姬发姬发泪眼说道我没想强国，我没想当明君贤王，我只想败国，可能你们不理解，但是我不败国就治不好病就得死！看，这就是一代贤王的风采，多么的高瞻远瞩，多么的标新立异，没有贤君周武王做的这些，就没有强国，朋友们让我一起加油干，为了伟大的强国梦！如果您喜欢洪荒之我为姬发，别忘记分享给朋友...
超级无敌战舰
燕飞在网上订购了一架小型无人机，没想到无人机忽然变成了他的分身。神奇吧！更神奇的还在后面，这无人机分身居然还能升级，无人战斗机重型战斗机隐身轰炸机这一个个战斗力逆天的东西，真的是我的分身吗，难不成要我吊打全世界？燕飞表示亚历山大！如果您喜欢超级无敌战舰，别忘记分享给朋友...