手机浏览器扫描二维码访问
第295章 酸辣粉（第1页）
“这边的锅熬煮着，我们准备酸辣粉的辣酱油。”
另外起一个锅，锅里放植物油，油热后放姜片、大葱、小葱、洋葱、香菜。
把所有的食材炸至变色焦黄以后，放入两颗紫草上色，随后捞出所有的香料。
油温热的时候放入一把芝麻、干辣椒碎、粗辣椒面，细辣椒面，盐，八角，白扣，砂仁，桂皮，陈皮，小茴香，丁香等等各种调味料。
随后加入白醋，高度白酒，蜂蜜混合搅拌均匀。
到这步，酸辣粉的灵魂辣椒酱就算是制作完成了。
这股浓郁的香味，勾的围观的吴二萍等人，口水都快出来了。
“好香！”
“是的，真的好香，我觉得二婶这个方子肯定能赚钱。”
张辛生的自信心又多了很多。
“好了，现在酸辣粉的灵魂辣椒酱做好了，这个可以一次多做点，半个月都不会坏的。我们接下来制作蒜水。”
把剥好的蒜拿过来，用蒜臼捣碎，一定要弄的细碎一些，不然蒜水的味道出不来。
蒜臼里可以加一些水，盐，一起捣碎。
捣碎以后倒出在盆里，可以再加一些水。
“这样蒜水就出来了，这个也是可以存放两三天的，最后我们来制作酸辣粉的酸，就是醋水。”
醋水也是酸辣粉的灵魂。
锅里倒入水，随后加入白寇，草果，香叶，桂皮，小茴香。
把这些煮开，煮开出香味后加入米醋和香醋，再次煮开。
把醋水的料渣捞出去，醋水就做好了。
“为了酸辣粉的味道更好，我们再准备一个肉酱。”
锅里放肉，加入豆瓣酱炒出红油，加入姜蒜炒出香味，倒入一些提前剁好的一半肥一半瘦的肉沫。
段正诚的无限之旅 孟买：华夏第五直辖市 我的修炼时间和人不一样 高武之止戈 抗战之特混战队 鬼王大人最爱我嫁给鬼王开摆 大唐：开局救了长乐公主 从亮剑开始当老师 末日黎明之生化战士的崛起 墨玉痕前传 刚刚穿越，就被抓去修仙 苏联1941 我在亮剑当兵王 钢铁苏联 梦之珈蓝 九霄剑皇 我穿越明末了但金手指丢了 山水行记 大山深处的女人们 亮剑之开局一个团
斗罗之凌天绝世
尽量遵循原著设定，改动根据需要，幅度不大！主角杀伐果断，开局遵从原有社会关系！主角觉醒传国玉玺辅助类和天问剑杀伐类双生武魂！不拜，不舔，不跟团！如果您喜欢斗罗之凌天绝世，别忘记分享给朋友...
谁来治治他
自从他出道以来，衍生了一个世界性的难题这小子太猛了，谁来治治他？交流群见书友圈置顶帖。如果您喜欢谁来治治他，别忘记分享给朋友...
侯门娇女狠角色
她也曾温婉谦恭，娇媚可人，然而为了她的丈夫，那个一国之君，她身披战甲成了人人惧怕的鬼将军，可终究落了个家破人亡，身心皆残的下场。她抱着极度不甘奔赴黄泉，睁眼却回到了十年之前，那个一切都还没发生的...
慕年锦时
她遗世独立，孤寂清冷，却终究抵不过一个情字。纠缠半生，本以为情有所托，待要交付一生时，却发现这背后竟是一场交易。真真假假，有时候连我们自己也分不清楚。蓦然回首，才知道我们早已假戏真做！纠缠半生，到头来，半世疏离花安好。如果您喜欢慕年锦时，别忘记分享给朋友...
神秘总裁引入怀
老妈为了五十万聘礼，逼她嫁给老头，为了毁婚，她找到了未来姐夫，一起谋划...
神秘枕边人：boss，借个孕！
她从小就特别倒霉，只有跟费南城在一起，才能时来运转。于是，她就赖上了他。boss，借个运！费南城纠结了一下，开始认真的脱衣服。她惊恐你，你要干什么？费南城欺身而上不是要借个孕？此运非彼孕啊喂！！我拼尽了此生所有的运气，只为遇到你。公子衍如果您喜欢神秘枕边人boss，借个孕！，别忘记分享给朋友...