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第146章 烧制马桶(第2页)

一天也就能完成三套。

赵远珍打算先烧几天,存存货,再把卫浴店铺开起来。

卫浴铺子就用茶行那个铺子吧。

那个铺子不是很大,100多平,够用了。

现在的卫浴产品只有洗浴盆、洗漱盆、地漏盆、坐便器、蹲坑便器、蓄水箱这几样。

顺便再搭配上抽纸。

跟着在陶瓷坊烧了了几天陶瓷,估计着泡面坊那边差不多了,就回去了。

泡面坊的面饼制作厂房和调料制作厂房已经盖完了。

仓库还没盖好。

赵远珍定制了一套泡面机器。

玻璃和面大漏斗,木轴石辊子的压面机,面条切割刀,波浪曲线传输带,玻璃软水喷洒管,泡面静置板。

因为没有电力的原因,机器都是手摇式的。

把面和水按照一定的比例放进和面斗里,转动摇杆,机器通过木齿轮,带动和面机器转动,和好的面继续被传送进石辊压面机。面团被压成面片,有三道石辊轴,一道比一道细,这样面片就会越来越薄,到了第三道压面机出来,就是制作泡面的薄厚了。

面皮继续传送到切割器,被均匀的分成15厘米宽的面片,被更细致紧密的刀片,直接切割成面条。

面条通过波浪传输带,被压成波浪状,现在就是我们熟知的泡面形状了,这个状态下,上边的玻璃软水喷洒管会喷出细密的水雾,增加泡面的韧性。

在到达静置板的时候,泡面被切割成15x15的方宽面饼。

工人需要迅速把静置板上的泡面收起拿走,进行最后一道工序,油炸。

设置了十几口特制的大口浅底大锅,把泡面快速油炸捞出,放在一旁的控油区放干。

用油纸包装好,五小包为一大包,用油纸包好,再搭配一瓶的调料。

生产力低下的问题,只能五包共用一瓶的调料,当然分量绝对是足够的。

一斤面粉能制造出1斤1两左右的泡面饼。

现代的泡面面饼一般是75克左右,大袋的是120克左右,大梁朝的人食量平均都比较大,赵远珍做的是150克一包的。

面饼招人来做,调料包自己的人制作,也不怕泄密了。

调料包制作两种,一种是辣的,一种不辣的。

按照现代的调料包制作,把三个料包都融合成一瓶,把牛肉换成猪肉,再加一些蘑菇。

等以后熟练了可以再增加一些其他口味的。

赵远珍找了泡面调料包的方子,给了钱小慧,让她研究一下。

小慧在厨艺上果然有天赋,按照方子,一边就做出来了。

赵远珍品尝着蘑菇酱,味道很好,猪肉选的肥肉稍微多一些的,煸炒出来很香。

蘑菇酱比平时的菜都咸了很多,一是为了增加储存时间,二是为了泡进面里,面的味道足够。

还定制了几枚活字印章,要在每一包泡面的包装纸上都印上保质期。

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