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第116章考验木清(第1页)

第116章 考验木清

用完饭,柳青红让木清把小宝交给她娘,而她带着她去厨房走一趟,主要是要试试木清的手艺怎么样。

木清自然不会拒绝,就是怎么都不肯让小宝麻烦了古香,执着地要将小宝带在身边。

好在,姬槊适时地从木清的手上接过了小宝,解围道:“木姨,你跟着夫人去,我带着小宝就行了。”

“行。”木清没有犹豫地点下了头,认可了让姬槊把孩子带走。

柳青红见此挑了挑眉,倒也没说什么,就那般看着姬槊牵着小宝的手往院子外走去,等两小孩儿走了,她才率先抬脚进入厨房。

“夫人需要我做什么?”木清知道这是柳青红对她的一个考验,她能过了,那自此就在这里有一个安身立命之地了。

若是不过,那便要重新回归以前的那种生活,所以她很是紧张。

柳青红笑了笑,抬手指着那放置在厨房里的食材道:“别紧张,我不过是想知道你的手艺水平如何罢了。”

“用半个时辰的时间做出一菜一汤,可以吗?”

“可以。”木清点头,脑子里瞬间闪过自己所会的汤跟菜,再结合如今厨房里头现有的食材,她很快就决定好自己要做什么汤什么菜。

柳青红见木清已经有了主意,便不再多言,转身在厨房的一角找了个位置坐下,打算看木清如何做。

虽说她从来没有被人盯着做东西的经验,但木清确实半点也不怯场,尽管她在柳青红注视的目光下稍微有些不自在,但那也没有妨碍到她手上处理食材的动作。

木清选的是一条新鲜的鱼,这鱼是早前柳青红让自家大哥去买回来,打算拿来今晚炖鱼头汤喝的。

不过,现在木清选了它,她倒也没说什么,只是挑了挑眉,这鱼做不好,那鱼腥味可是会很重的。

现在的人,一般都是拿去味的薄荷叶之类的东西给鱼去腥,都没想过要往鱼里放酒或者是姜。

当然了,这时候的酒多半是拿来饮用的,倒是没有能用来去腥的,还有姜这东西,之于他们来说也仅仅只是知道它能吃,但具体怎么吃却是不知道的阶段。

所以,柳青红很是好奇木清会怎么处理这条鱼,而木清,却也是没有让她失望。

只见她一手按住还在乱蹦的鱼儿,一手拿着刀干脆利落地就把那条鱼给剖开了肚子,完整地取出了苦胆。

整个过程看起来很是赏心悦目,让柳青红不禁对木清的过往有些好奇了起来,不过那到底是人家的事情,她倒是不好问,只好是按捺下了自己的好奇心。

木清可不知道柳青红只是看她处理个鱼的功夫,就已经在心中对自己起了好奇心,她专注着手上的鱼,将鱼处理干净后,干脆地把鱼头给剁了下来。

紧接着把鱼身也剁成均匀的小块,柳青红扬了扬眉,剁下鱼头可能木清是要做鱼头汤,可这把鱼身剁成均匀的小块是要做什么?

很快,木清就给了她答案。

木清将鱼研制了约摸半刻钟的时间,尔后升起火,把锅给烧烫后,往锅里放了油,接着便是将鱼头扔了进去,翻炒着煎了煎,后加上少许的盐,最后放入水还有几根姜丝,便将锅给盖了起来。

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