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搞定了齐师傅后,杜乐并不着急,也没有让他马上做盒饭去卖的意思。
工厂里搞食堂,和开餐饮店是两回事。只要不对外营业,只要有个卫生许可证,应该就差不多了。所以,在食堂对外营业之前,杜乐必须让食堂办理一个营业许可证和一个纳税许可证,跟工厂的分离。
另外,对外营业需要新鲜的蔬菜和肉类,今天是不可能再去购买的了。
还有,必要的广告还是要做的,不然的话,谁知道你的食堂对外营业?
事情很多,杜乐一个人是忙不过来的。
这不,杜乐从齐师傅这出来,就去找廖炳坤,告诉他食堂改制的决定,让他找人去办营业证件。然后,再找工厂财务,先给食堂拨出两万块钱作为启动资金。
至于选食材的事宜,杜乐就交给齐师傅了。并且杜乐让齐师傅尽快先搞出两个菜单,一个是送餐菜单,一个是酒楼的菜肴菜单。到时候,等到杜乐审核过后,才能使用菜单。
光光一个念头,一个想法,杜乐又得要忙前忙后的了。好在,这是为自己干活,有个目标,累也值得。
一切初步确定后,杜乐心头负担算是减轻不少。
想到即将要准备的菜肴,杜乐突然想到,光是用五叶草做调料,有些过于单调。为此杜乐又专门传送到金阳城里,去酒楼找颜福,准备问一问异世界的厨师,收集当地美食特点,特别想找一下,还有什么地球上没有的调味料。
传送坐标还是在金阳城里宅院的卧室,杜乐一直没有找到新的能源石,无法设置新的坐标,更不可能取消这一个永久的传送坐标。但还好杜乐最后的坐标是在这个卧室中,毕竟,这个坐标比起原来小巷子里的坐标来说,安全得多了。
杜乐急匆匆地赶往城里的酒楼,并没有留意金阳城街道的情况。
没想到酒楼的状况让杜乐感觉很意外。自从酒楼提高价格之后,客人不仅没有少,反而更加热热闹闹了。
看着酒楼里人声鼎沸,店小二来回穿梭,杜乐不禁有些傻眼了。难道楚国的人都是那么的金多人傻?越贵越好卖?
杜乐赶紧找来颜福询问金阳城的近况,以及酒楼这个奇怪的现象。
原来,自从杜乐下令报复后,粮市没杜乐的压制,金阳城的粮价顿时往上飙升。再加上面馆停业,酒楼提价不再收五叶草,金阳城里的流民心乱了,城里城外各种各样的骚乱时不时地发生。
金阳城知府李光耀命令府衙兵丁,再加上金阳城守城卫兵,一天夜里把所有在城内街道路面上逗留,没有住处的流民全部赶出了城外,让流民自生自灭。
由于酒楼一直有杜乐暗地里的支持,大米从来不缺。所以价格高上去了,却是从没有停止过营业,维持供应。加上金阳城其它的酒楼因为粮食缺少,纷纷停业休业。还有金阳城毕竟是楚国的国都,从来不缺有钱人。因此,颜福的酒楼才越来越热闹,日进斗金。
从颜福那里了解情况后,杜乐感觉自己实在是太高估官府的良心了。把流民赶出城去,这金阳城知府还真是会想。失去了民心,离大乱也就不远了吧。
办正事要紧,杜乐还是先询问颜福调料方面的事情。
颜福告知杜乐,除了五叶草之外,一般酒楼的厨房里,还有几样特殊的调味料。比如赤阳果、雪兰果、胡椒果、甜花叶等。
赤阳果,有些像地球的辣椒,可以制成粉末调味。不过赤阳果只是一般辣,除此之外还有明显壮阳功效,是龙虎精神汤的主料。
雪兰果,凤颜美白汤的主料,有活肤美白功效,可研成粉末,做调料。
胡椒果,研成末,味道类似地球的胡椒粉。
甜花叶,一种花的叶子,味甜,晒干研末,可做调料,有养胃健脾功效。
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