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将剩余的米饭重新放回冰箱,唐晨用勺子将米饭仔细压开尽量让米饭粒粒分明,然后把这些放到一边,从橱柜中找处一双一次性厨房用手套,戴在手,将打好的蛋液尽数导入米饭中,用双手缓缓搅拌,尽量让蛋液均匀的裹到每一粒米饭。
“你这是做什么?直接炒不就是了,废这个神,有这时间我们都吃饭了。”
截至目前为止,一菲看的出来,这熟练的动作,唐晨绝对是厨房老手了,但是唯独在炒之前将蛋液混入米饭这一点一菲有些看不懂,这种花里胡哨的有必要吗,这是家里,又不是讲究卖相的酒店,或者什么厨艺大赛。
“宛瑜从小不喜欢鸡蛋的口感,无论是煎的煮的还是炒的,也就是这样她还能吃点鸡蛋了。”
唐晨头也不回的回道,手动作不停,不多时,在唐晨的悉心搅拌之下,蛋液已经和米粒完美的融合至一体。
点火,起锅,烧油。
油温升至七成热的时候,唐晨将拌好的蛋液米饭倒入锅中。
“刺啦”一声,在高温的作用之下,锅中顿时传来一阵阵的香气。
唐晨拿起锅铲,不断地来回翻炒,避免受热不均匀导致的部分焦糊现象。
“嗯嗯。”
宛瑜看着一菲投过来的疑惑眼神,连连点头,表示正是如此。
一菲默默的留下了羡慕的泪水,就这,还不是情侣。
“啧!突如其来的狗粮,pua的一声糊在了我的脸,你俩是想喂狗粮直接喂饱我吗?”
“什么狗粮啊,大中午的谁要吃这玩意儿,好香啊,谁在做午餐?”
这时候,外出找工作的展博,循着生物觅食的本能,嗅着食物的香气走到餐桌边。
睁开一双眼睛,看向厨房方向,瞬间就惊了:“唐晨?你竟然会做饭?”
“那是,洗把脸等着吧,展博,马就好了。”
唐晨得意一笑,甚至还高兴地秀了一把颠锅,右臂把住锅子把手,肌肉隆起,微微用力,只见在金黄色的蛋液包裹之下的米粒如同唐晨手中最听话的小宠物一样下翻涌,就好像是金黄色的瀑布一样,极为好看。
眼看翻炒的差不多了,关火,撒入一撮食盐提味,就凭刚刚为了方便打蛋那丁点儿盐,可完全不够,这里都是年轻人,没有为了养生削减食盐摄入量的中老年人。
借着锅子的余温翻炒几下,然后将葱花倒入锅中,再度翻炒几下,大功告成,搞定出锅!
“嗯!还不错!”
唐晨闻了一口味道,满意的点点头。
“来喽,等久了吧,中华小当家嫡传秘制黄金蛋炒饭新鲜出锅,当当当。”
唐晨端着一盆蛋炒饭嘚瑟的扭着小舞步走到餐桌前,放在餐桌最中央处那个隔热垫子。
早就翘首以待的宛瑜一菲以及展博早已摆好碗筷,等着开饭呢。
“嗯,好吃!没看出来啊,唐晨,你竟然还有这一手。”
展博迫不及待的给自己舀了碗蛋炒饭,顾不得烫,连连送入口中,赞叹连连。
“那是!”
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