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苏子放舀了一勺空口吃下,豆香四溢,还有些炒制的焦香,显然很是成功。
桂花糖浆他以前熬过,所以处理起来更加没有难度。
烧水,把红糖倒入煮沸。锅中糖浆开始粘稠时关火,倒入准备好的桂花,等到桂花香味完全融入,就是一碗桂花糖浆了。
看着做好的配料,苏子放忍不住把冰箱里的模具拿出,打开一看,四枚樱花水信玄饼已经全部定型。
立刻取了两方木盘,在盘底铺上一层黄豆粉,又用汤匙将定型的樱花水信玄饼反扣,让绽放的樱花朝向外面,最后淋上一层网状的桂花糖浆。
“还真的是好看!”苏子放没忍住拍了张照片,精修之后发到朋友圈,配文:“还以为自己会失败,没想到第一次做樱花水信玄饼就这么成功。必须感谢贾老师!”
“还是你努力地成果微笑。”贾西贝深藏功与名。
“呸~”
“呸!”
“啊呸!”
接下来几条都是不正经的回复,苏子放全部选择了无视。
“做好了?”一条微信聊天突然弹出。
苏子放点开后,发现是沈安妍发来的消息。
“嗯,刚做好。”
“现在过来方便吗?”沈安妍秒回。
“可以。”
“苏老板,我来了!”沈安妍的声音从门口传来。
苏子放低头看了一眼时间。
距离他发出“可以”只过去了30秒,沈安妍却已经出现在食不语门口。
要知道从沈安妍的裁缝铺走到食不语,连苏子放这样的长腿都需要四五分钟,更何况是女生。
所以答案十分明显,沈安妍看到朋友圈后的第一时间已经开始准备。
甚至苏子放猜测,即使他刚才回复不方便,沈安妍也能找理由过来品尝新甜品。
喜欢甜品的女生,当真可怕!
“稍等。”苏子放隔空安顿好沈安妍,把最后一份樱花水信玄饼也装进盘子。
“尝尝看?”
木质纹理的碟子上面垫有一片竹叶,再上层是黄豆粉,晶莹剔透,包裹着整个春天的樱花水信玄饼如同一块软玉卧在黄豆粉中间,上面淋有香甜的桂花糖浆。
甜品勺一看也是经过精心准备,整根如同一朵绽放的鲜花,和樱花水信玄饼极搭配。
沈安妍拿起小勺,从整块樱花水信玄饼上切下一块,粘上黄豆粉和糖浆送入口中。
“怎么样?”
苏子放眉眼里有些期待。
毕竟外观像不是真的像,味道一样才说明自己没有做错。
然而,沈安妍的眉头微微皱起。
咬着唇,缓缓说出一句话:“味道,好想和我之前吃过的不太一样。”
嗯……光速打脸的现场!
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