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元慧见了形状古怪的匍石鱼,问道:“这是什么鱼?”
叶泉道:“匍石鱼,学名叫爬岩鳅,味道极美,我小时候吃过几次,到现在都记得很清楚。”
韩月盈对叶泉广博的知识很是佩服,对山里的事物什么都懂一些,而且还不是文弱书生,不说捉蛇的事,光是背着队伍中最重的行囊还要在前面开路,却不像其他人露出疲惫的神色,当下道:“这种鱼我好像从未见过。”
叶泉道:“只是现在少见了,以前山里的河流连娃娃鱼都有很多。”
“这条河里还有娃娃鱼吗?”正在下游给野鸡除毛的陈浩听了,连忙问道。
叶泉知道这小子肯定是垂涎欲滴了,笑道:“要看运气了。”
廖小蕾见叶泉在水中似乎很好玩的样子,不由道:“这水里没危险吧?能不能在这洗个澡?”
叶泉望了望只剩最后一道余晖的天空,道:“这水里危险倒没有,只是天色马上就要黑了,说不定有野兽会来喝水。”
韩月盈正蹲在一块石头上清洗蘑菇,突然从石头下面爬出了一只碗口大的螃蟹,举着两只大螯,耀武扬威地横行着。
韩月盈先是被吓了一下,见是一只螃蟹后,倒是不怕了,只是有些奇怪这深山里怎么也会螃蟹?
谢燕有点不确定地道:“这是山螃蟹吧,听说味道很好吃。”
叶泉点了点头,道:“不错,这些东西一般都藏在离水源不远的石缝里或石头下。”
廖小蕾兴奋地道:“螃蟹我会捉!我来捉一些回去煮着吃。”
说完,就翻起岸边的石头来,结果不仅山螃蟹捉到不少,就连藏在石头下的小鱼小虾也捞到了一些,不过,趴在石头下的多是一些小螃蟹。
叶泉捞了数十条鱼虾,便上了岸,倒是那架迷你型的虾铲被几个女孩子拿去,兴致勃勃地在浅水区捕捞。
陈浩处理完了一只野鸡,挖了一些岸边的细泥,问叶泉道:“你看这细泥行不行?”
做叫化鸡最好的是酒坛泥,其次是陶土,不过在山中这些是别想了。
叶泉倒是吃过叫化鸡,但并不知道具体做法,掏了内脏,再用泥土包裹丢进火堆,那只是最粗劣的做法,真正的叫化鸡作为一道名菜,传承久远,其做法之繁琐,花费的时间绝对能让一般人望而生畏。
陈浩向来好美食,闻言道:“这你就小看我,叫化鸡我已经做过三四次了,只是材料不好带,只能将就了。”
叶泉将在路上捉到的那条银环蛇剥了皮后,将几个在水里玩得不亦乐乎的女孩子叫上,回来了宿营地。
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