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清家吃这个菜都是放几勺清油炸,油能淹没豆腐的,顾家却没这么多油,平时顾妈妈煮菜都不舍得放的。
顾妈妈手艺实在不敢恭维,没几下豆腐都糊了粘锅底上,她心疼得直吸气,清音干脆自告奋勇接过锅铲。
她上辈子很小的时候就负责给爷爷做饭,毕业后也经常自己做饭吃,厨艺不算顶顶出色,但做家常菜没问题。
“呀,音音你煎的豆腐真黄,一点也不糊呢!”
“真香,早知道我也锅底放点盐,这样就不粘锅了。”
“你这孩子居然这么会做饭,一定是林素芬手底下磋磨出来的。”
顾妈妈有点难过,但很快往煎好的豆腐里加半壶开水,再把粉条加进去,切点白菜,慢慢炖上。
俩人同时快手快脚擀面,包饺子。
大院的邻居们都吸着鼻子,本以为顾大妈今儿不年不节的割二两肉包饺子就是顶顶了不起的伙食,谁知道居然还有炖豆腐,香味飘荡在院子里,大家都无心做饭了。
顾家这亲家结得好啊。
“哎哟,顾安回来了,赶巧,你妈她们正要吃好的呢。”
顾安吊儿郎当的进屋,吸了吸鼻子,又看看正在忙碌的清音,以眼神问他妈:今天太阳打西边出来了?
顾大妈白他一眼,“还知道回来,算你小子有口福,音音给咱们做好吃的。”
煎过的豆腐吸饱了汤汁儿,炖得香香软软的,粉条爽滑无比,再配上每人一大碗的饺子,那真是香迷糊了!
顾安吃完饺子,又给自己来了一碗炖豆腐汤,心说不是他妈做的,就好吃。
清音也吃得非常满足,她享受这种做饭的感觉,自己喜欢吃啥就做啥,不用考虑其他人爱不爱吃,会不会受欢迎,亲自将原材料变成一道道热气腾腾的菜,看着他们的满足,自己成就感也会爆棚。
吃完,顾大妈捶了捶老腰,主动弯腰收拾碗筷,准备端到外头去洗。年轻时候经常跋山涉水,关节老化严重,这几天风湿病又犯了,弯腰清音都能听见骨头的“咔咔”声。
扭头一看,顾安那小子居然大咧咧的,在炕上躺着,直接给他脚踝上踹了一脚,“去。”
顾安瞪大眼,“什么?”
“碗在这儿,没看见啊?”
顾安眼睛都快从眼眶里瞪出来了,指着自己,“你让我去,洗,碗?”最后三个字是咬着说的。
“难不成是叫你去洗澡?”
顾安:“……”
他发现,小清音真的是无法无天了她,居然敢支使他干活,还是洗碗这种女人才干的活!
“不洗也行,下次我和顾妈妈做的饭你都别吃。”
顾大妈也反应过来,是啊,凭啥她又要做饭又要洗碗的,直接把洗碗帕往他手上一扔,“对,有本事你别吃。”
顾安一句脏话在喉咙里翻滚,用平生最大的忍耐力把那个字憋回去,扔掉那脏兮兮的帕子,甩头而去。
妈的,这世上能让他洗碗的女人还没出生呢!
顾大妈知道他脾气,估摸着又是一去不复返,下次再回来不知道多少天后,只能唉声叹气,准备自己去洗。
清音拦住她,“顾妈妈您别惯他,爱洗不洗。”
精神小伙,不做家务,还不服管教,他可真牛。让她为了拿回嫁妆跟他结婚?那她宁愿不要嫁妆。
结果,两分钟后,顾安稳稳的端着一盆水进屋,嘴里还在跟门外的大妈聊天,“嗯,对,洗脚呢。”
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