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第29章 杜梨(第1页)

村东棉花一片白的时候,开心他们到地里去玩。他们沿着东华村和张家庄的交界处往东走,走到了一个大土堆上面。这上面种着一棵大树,颇像梨树,我们叫它杜梨树。据说,人们可以用杜梨树嫁接梨树。

杜梨,又名棠梨。早春开洁白的花朵,很是清新。明代诗词家李流芳曾为杜梨花着有诗句“山欲开云柳乍风,杜梨花白小桃红”。

开心他们经常爬到这株树上摘果子,刚成熟的果子又酸又涩,大家会将采摘回来的杜梨放进麦垛、秸秆内闷上十来日,再拿出来吃,就成了发面、发甜的“美食”。如今,生活条件发生了翻天覆地的变化,现在的儿童也不再去树上摘杜梨果子吃了,这株古树成为了村庄历史的象征,更成为了村民们的乡愁记忆。

杜梨树有较长的木刺,刺坚硬,杜梨刺可以刺穿动物皮,古代人用杜梨树枝编篱笆墙和门,防动物进入。“杜”就意为隔开、关闭,如“杜门谢客”。

杜梨全身都是宝,下面就详细地向大家介绍杜梨的功能。

一、果实

1、熟透了的果实可以食用,但是有涩涩的、酸酸的口感,大多数人不喜欢吃。最好的食用方法是将其摘下洗干净,放锅里蒸一下,吃起来绵绵的,甜甜的很好吃。

2、因其含适量丹宁,故可以用来酿造酒、醋和饮料。

3、果实可入药,具有润肠通便、消肿止痛、消食、敛肺涩肠及止咳止痢之效。

二、树叶、树根

1、可用于霍乱,吐泻,转筋腹痛,反胃吐食等症。叶片中有较高的根皮苷含量,其降解物根皮酚能够有效抑制真菌等微生物的活动。

2、根、叶入药可润肺止咳、清热解毒,主要用于治疗干燥咳嗽,急性眼结膜炎等症。

三、树皮

1、树皮入药能止痛止痒也能消炎,可用于皮肤溃疡。

2、树皮含鞣质,可提制胶。

四、杜梨花

杜梨花可以提取香精,也可以用于生产化妆品。其也是良好的蜜源植物。

五、木材

木材质细腻,横竖纹理差别不大,可用来做案板及乐器用材。其木材和树根也是良好的雕刻材料。

果园里的梨树是公家的,不能随便砍伐,这棵杜梨树就被人们盯上了。小闯说:“村南一家做印章雕刻的就经常半夜里来,用锯锯下一个大树枝,拉回去雕刻印章。”开心心想:这就是了,怪不得他到雕刻印章家玩,经常会看到地上有一些树枝像杜梨树枝。你问他是不是砍的杜梨树,他还不承认。说是刮大风时,果园里刮下来好些大梨树枝。队长说没用了,他才拉回来。真是撒谎不眨眼,不脸红呀!

他们决定夜里偷偷埋伏起来,吓一吓他。当天夜里,那家伙果然来了。他拿出斧子刚要砍大树枝,小闯在棉花地里大喊:“抓贼呀,有小偷!”吓得那家伙丢下斧头,扭头就跑。开心在后面紧喊:“那家伙像刻印章的,明天到他家看看是不是他。”砍树贼跑得更快了。

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