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两个龙凤胎娃娃年纪小,在厨房分吃了一盘煎饼,之后就跑出去玩了。
姜稚月扭头看见许氏,还是在门口注视着自己手上的动作,其实她心里也清楚,许氏是不放心自己,转过头无视许氏的目光,继续把手边的菜做完。
“煎饼的量还可以再煎一盘,还有一点面,就整个面糊白菜汤吧,养胃。”姜稚月心想着。
她先是把油烧热,然后放入仅有的干辣椒激发香味,迅速放入土豆丝,大火爆炒,火候到了找准时机再加入醋融合,这样可以让土豆爽脆,也可以锁住水分,香醋激发出的香味充斥着整个厨房,让人只咽口水。
很快,爆炒的酸辣土豆丝,焦香煎饼,面糊白菜汤全部在桌上摆放好。
“娘,饭做好了,尝尝?”
姜稚月擦了满头店汗水,这体重是硬伤了,得开始调理饮食,减轻体重了。只是简单做个饭就有点气喘,以后再开店做食肆,体力跟不上咋办。
其实,许氏在厨房门口看姜稚月摊煎饼的时候就馋了,尤其是,在土豆丝出锅的时候,更是馋的直咽口水,差点忍不住上前。但是不知道她到底打什么主意,一直没有出声,忍着。但是眼看着她一步步把饭做好,摆到饭桌上,也没有异象,慢慢放下戒心。也着实顶不住这香味了。
“哇,嫂子,你又做这么多好吃的。”两个小家伙不知道从哪闻着味又跑进来,趴在饭桌上,直勾勾的看看饭菜,想再吃点。
程儿看着今天的嫂子有点好奇,‘嫂子今天居然没有打我们,还做东西给我们吃。如果每天都是这样,那就好了。’
“嫂子,我们还能再吃点么?”小玖吞了吞口水,眼睛一直看着饭桌上的菜。
“可以吃一点,但是今天不能再多吃了,嫂子害怕你们肚皮撑破了,呵呵”。
“嫂子真好。”程儿和小玖重重的点了点头。感觉今天像是过年一样,有好吃的。而且嫂嫂说话没有之前那么凶了。
“娘,您这边坐。”姜稚月招呼着许氏坐下。
许氏战战兢兢的坐下来,两个小家伙蹦跳的坐到饭桌上。
“娘,家里存粮不多,我只找到这些,您先吃点。”姜稚月说道。
许氏最终还是忍受不了,近距离的香味太诱惑人了,疯狂的分泌口水。
尝了口土豆丝,酸,辣这两个口感直接冲击味蕾,让人欲罢不能,越吃越想吃,比肉还好吃。
许氏厨艺虽然不咋样,但是在后厨看了这么多年,还是了解一些的,家里就这点东西,但是还有做出花样,确实是有功底的。
“味道不错。”许氏手不停的夹菜,心里对姜稚月有点改观。
“娘,咱家食肆空这么久了,我想跟您商量下,重新开业”
许氏夹菜的手一顿,彻底明白姜稚月到底要干什么了,刚准备发火,被外面的尖细的声音打断。
“时家的有人在不?我是邻居张婆子啊。”
“我在,我在”许氏放下筷子,恶狠狠的瞪了一眼姜稚月,赶紧出去应和。
张婆子,就是那个被时珺收买,忽悠许氏把食肆卖了的张婆子。姜稚月也无心吃饭,放下筷子,走了出去。
张婆子五官位置不怎么难看,可是扁阔的嘴唇有两只向下拖的角,放到一起,给人一副阴惨的面容。
“时家的,这是卖家商公子,对你的宅子有兴趣,来看看。”
“商公子先看下。”许氏说完便把张婆子拉一边。
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