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232 独家秘方咸菜(第1页)

说是噶活,还不是想着省事。

马大兰懒得去掰扯两个儿媳妇的小心思,正好人凑过来,那就有人干活了。

这炒年货的事情就交给更加细致的大姑奶奶。

烀咸菜其实就是把咸菜疙瘩洗干净放进锅里,加粗盐加一些马大兰自己弄的小配方煮。

煮到咸菜都软和了,那就成了。

本来很简单的事情,家家户户都在腊月烀咸菜,可只有马大兰做的咸菜味道特别的香。

估计是老天爷把她那做饭差的手艺上给找补回来的。

农村人烀咸菜可都是论缸做的。

一家一大缸熟咸菜,一大缸生咸菜,够吃一年的。

这大缸可不是那单手可以提起来的,而是到成人腰部的缸。

想想就知道有多大。

孙思妙进去都看不到人。

这么一缸咸菜,只够一家人吃一年的,果然农村人能吃。

今年的收成不好,队里分的咸菜疙瘩也少,好在村子靠近大山。

这再加上之前收的萝卜缨子芥菜帮子,还有在田间地头挖的那卷卷菜。

再不济还有去山上采的那些个蕨菜,这怎么都能够凑一缸。

孙思妙是不喜欢生咸菜,可是生咸菜炒肉好吃,所以今年马大兰想着多烀点熟咸菜,生咸菜就用一小缸。

几个儿媳妇被马大兰使唤的团团转,而孙思妙老实的坐在大姑奶奶旁边,她还是看着这些炒货的好。

比起烀咸菜,哪里有这炒货好吃?

关键还可以一边炒一边吃。

“大妹,快快,爆米花的来了!都排起队来了!”

孙思睿急冲冲地从外面跑进来,就对着孙思妙喊。

一听爆米花,孙思妙哪里还坐得住。

“奶奶,我要吃爆大米花!”

比起爆玉米,她更加喜欢大米花。

不过家家户户不舍得把大米拿着给孩子爆米花浪费,还是更加愿意用玉米爆。

“自己去舀米,糖精在柜子里,自己去拿!”

马大兰忙不开,就对着孙女喊。

孙思妙得了允许,就使唤亲哥去干活。

两个孩子一对眼,那哪里还不麻溜干活,这自己拿,可不就可了劲的拿。

只见孙思睿抱着个小布袋子就先跑了,孙思妙拿着糖精也跟了出去。

两个人到了爆米花的地方,就听见一炮响起,孩子就疯了趴在地上捡飞出来的玉米花。

“快快,姐,轮到我们了!”

这凑近一看,正是孙思林和孙思涵两兄弟站在最前面。

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