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周民那个个头,往屋子里一站,嘴里说了句得罪了,就把人往外请。
这男人还想叽叽歪歪的争辩,却只感觉到身体有点使不上力气,然后就眼睁睁的看着两人,把他真的给架出去了。
这人当时脸就白了,第二句话都不敢多问,赶紧匆匆就跑了。
这让沈义和还纳闷了,还以为是没地方坐,客人走了。
“这人不是司机,口音你没听出来吗?哪怕是普通人话,但是口音却是你们这边的,是不是看你家生意不错,有人想来偷师?”
赵国庆这一说,本来还有些懵逼的沈义和像是突然醒悟过来了。
他猛地一拍大腿,说赵国庆真是神了!
就是这样的,这人说话的口音其实就是本地人,而且他总觉得有些面熟,这会被赵国庆一提醒,就想着这人似乎在村子里见过,好像是谁的亲戚来着?
哎,看来呀,自己搞一个饭馆,都要防备着被人偷学手艺啊。
不过这也间接的说明,他家生意那是真的好。
“我建议你再搞点有特色的饮食,你这鸡汤可以糊薄的粑,又薄又焦,泡上鸡汤吃,肯定不错,这要是北方人肯定特别喜欢,如果是南方人,煮点粥吧,这长途开车的,容易口干,在这上面下点功夫……”
赵国庆想了想,告诉沈义和饮食要有特点,才能长久的吸引回头客。
有回头客,才能保证他家生意越来越好。
“好,就听你的,以后呀,你看再看看,我家还有啥需要改进的?”
沈义和虽然是农村人,但是他有一个特点,那就是听的进劝。
自己脑子也许不是最好的,但是他肯学肯听劝肯改进,自己在的时候还好,自己要是一旦出啥事,他家生意就有些让人担心了。
“小沈,你拿笔和本子来,我这会有点空,我给你写点建议,把这些记住,你家的鸡汤馆生意不会差……”
赵国庆想了想,万一这一次去上京,一去不返的话。
沈义和一家人不错,趁着这吃饭的时间,给他在留点建议吧。
至少能让他家生意维持下去。
“你家生意好,这本子就不用看了,一旦生意不好,就按照我说得做,一条条的来,生意好,就慢点来,说不定能管到沈大哥带孙子的时候……”
赵国庆想了一下,未来三十年,国内餐饮的变化,。
开始从这种路边小店,一点点的发展成餐馆,然后会变成比较好的民宿和酒店等。
等一二十年后,那个时候私家车就多了,其实住宿吃饭这方面的需求一直都在,看针对的客户群体,需要进行一些改变。
而在这些年当中,肯定会有生意不好的时候,因为一次发展和变化都会对沈义家的生意有影响。
但是不怕,赵国庆有预见性,知道什么时候生意该怎么做。
所以他给沈义和写了几点的建议,都是针对后世几次公路变革,然后长途班车私家车增多后带来的影响,作出的调整。
沈义和一家见识少,但是胜在听人劝,活该他们有饱饭吃。
“菜来了,鳝鱼炒腊肉,鳝鱼汤,红烧甲鱼还有土鸡汤,还有新出来的菜,我都给您安排上……”
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