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“香啊。”
一股说不上来的香味,越嗅越香。
感觉嗅上一口香味,就觉得自己腮帮子里直流口水。
“谁家啊,做的这是什么菜?”
都是在一条街放住了半辈子的人,不敢说,谁家饭菜几勺子盐都清楚。
但心里大概都有个数,例如都知道王瘸子的媳妇,热情好客,做的一手青苹鲍鱼饭,味道顶呱呱。
不少人闻着味都找上了门,尝尝都说好吃。
当然不白吃,虽然王瘸子的媳妇热情好客,每次都喊着常来。
但作为一个好邻居的基本素质和教养,大家都会留下两三百块钱的饭钱。
咳咳,有点跑题了。
言归正传,这么多年街坊,没闻到过这么香的味道,就算是饭店里面的饭菜也没这个味。
“谁家的饭菜这么香,看看去。”
循着香味往前走,很快就听到一阵急促轻快的剁肉声。
“这不是二麻子家么?”
众人一瞧,就见院里四口大铁锅,架在新砌的火炉上。
下面柴火烧的“嘎嘎”响,伴随着一缕青烟缭绕,四口大锅里散发出浓烈的香味出来。
“咚咚咚......”
再一瞧,就见赵客双手握着菜刀,刀刃上下快速切割。
偌大一块肉排,就见一刀劈进去,刀尖一挑,整根骨头被完整无缺的剔出来。
轻快的刀功,没有一丁点多余花俏的技巧。
却有这行云流水的自然,就仿佛有什么魔力一样,让门外的一众人看了,就有些移不开眼。
一条鲜鱼,被赵客用刀尖轻下鱼鳞。
刀背轻敲鱼身,轻快的敲打生,听上去就让人精神随之一起放松下来。
只见一根根鱼刺受到敲打后,从鱼肉里弹出来。
赵客一抖鱼身,鱼刺就被轻松的抖落下来。
一根根晶莹剔透,很多人都没想到鱼刺能这样剔出来。
刀刃在鱼白嫩的肉上轻轻一抹,一片鱼肉,薄弱蝉翼,被赵客提起,在阳光下几乎透明了一样。
“好。”
不知道谁喊了一声,引来外面众人一众叫好。
“哼,好个屁,看你浪费的那么多刀,待会老头子出来,还不骂死你。”
罗青一脸不服气,盯着赵客后面哪个垃圾桶,心里暗暗偷笑起来。
相比赵客大秀刀功,罗青则蹲在墙角,默默低着头,按照老头子的吩咐,把那些积累下来的污泥,用手搅和粘稠。
手上,脸上,黑不溜秋,和赵客比,自然是一个天一个地的待遇。
然而就在这时候,罗青还未在想着待会老头子会怎样训斥赵客的时候。
脑袋后面一只大手拍过来,就听老头子粗犷有力量的声音喊到:“别偷懒,继续和稀泥,和你师兄比,你也就只能和稀泥了。”
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