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第七十二章 晴香(第1页)

苏羽低头看,难以想象的“精致”,表面的一层红色闪着诱人的光泽,纹理清清楚楚,没有丝毫杂乱,“形”非常完美,很符合他的审美。

“爱丽丝,做的很好哦。”薙切蕾欧诺拉鼓励着自家女儿。

堂岛银摸着下巴,“分子料理又名分子美食学,是利用现代先进的仪器,令食物产生各种物理与化学变化。”

“它可以让苹果以泡沫状出现,让龙眼变成鱼子酱状,并具有有鱼子酱的口感,龙眼的味道。”

“在一些厨师中很受欢迎,wgo也在大力推广这项料理技术。”

“爱丽丝小姐,你的料理还是那样的惊艳啊。”

薙切绘里奈斜视着,以她的自信,也不得不承认爱丽丝的料理颜值很高。

苏羽拾起一个蜜瓜包,送入嘴中咀嚼,眼前一亮。

柔软。

运用“分子料理”技术做出来的面包,口感极其柔软,咬起来如同棉花糖般,还有种果冻般的弹性。

番茄的味道渗透到了面包每一个角落,任何地方咬下去都是酸酸甜甜的滋味。

爱丽丝身体前倾,注视苏羽的神情,气息温热,“味道怎么样?讲师。”

“很棒!做出了你的风格,和我的食谱相比是不同层次的味道。”苏羽竖起拇指称赞。

“讲师......”

薙切爱丽眼神亮晶晶的,更加大胆的靠近苏羽,想要对他表达谢意。

忽然一顿,她感觉自己的衣服被拉住了,回头望,薙切绘里奈冷冷说着,“爱丽丝,该我了。”

轻咳一声。

苏羽瞟向绘里奈的菜品,一样的精致、漂亮,

他同样拿起一个蜜瓜包,细细品尝,怔住了。

味道很熟悉,虽然很稚嫩,的的确确是他菜品的味道,甚至他都能“吃”到那种小心翼翼尝试的笨拙。

苏羽心中惊奇,傲娇货竟然在模彷他的菜品?

抬起头,薙切绘里奈嘴角勾起,“味道如何?”

“很不错啊,绘里奈。”苏羽将蜜瓜包全部吃完,竖指赞叹。

闻言。

“那么,讲师,谁的作品更优秀一些?我的还是绘里奈的?”薙切爱丽丝仰着头,红宝石般的眼童中有一丝不易察觉的紧张。

苏羽暗笑,这是不自信啊,答桉是显而易见的啊!

“绘里奈。”苏羽毫不犹豫说着,他不是自吹自擂,而是两者的确有明显的差距。

十杰和其他学生之间的厨艺水平存在着一条深深的鸿沟。

薙切爱丽丝立刻问,眼眸中蕴含着一丝不甘,“讲师,我的料理差在哪里?”

“你的料理丢掉了很重要的东西,那就是食谱的特质。”苏羽摇摇头,“机器的制作工序和手工还是有差别的,我的食谱是手工食谱啊。”

依靠厨具进行烹调的厨师,就是“深夜料理人”那群奇怪的家伙,可以说是“分子料理”的加强版。

薙切绘里奈瞟了她一眼,嘴角的笑容绽放开来,“你吃吃看就知道了。”

薙切爱丽丝赌气般拿起她制作的蜜瓜包,用力咬了一口,接着咬一口,再咬,等面包吃完了才反应过来。

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