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但她感觉,钟归远应该不喜欢火锅才对。
不对,没有但是,这一次,是钟归远自己提出来的,肯定是爱上了火锅,被火锅的魅力所吸引。
那就和她没关系了。
吃!
这还不答应吃火锅的,肯定是傻子!
这样想着,钟晚便点了点头,笑着应了下来。
而那边,听说大小姐放假回来了,还和大少爷一起,都在家吃,已经准备好了,要使出浑身解数,做一顿丰盛的晚餐,却突然被告知,晚上要吃火锅,并且他们还要自己弄酱料的钟家大厨:……
他真是空有满汉全席的抱负,苦于没有机会好好挥一次刀!
不说了,准备火锅去了,叹气。
因为钟归远开口了,尽管才下午五点,钟宅的晚饭却已经开始了。
火锅被端上来,厨师知道钟归远的口味,也知道钟晚嗜辣,便准备的鸳鸯锅。
厨艺抱负没能施展,厨师便在火锅的锅底和汤上,稍稍动了一点手脚。
锅底是在加入了豆腐、鸭血、大蒜灯香料和药材后,经过八个小时的精心熬制而成,更加香浓美味。
清锅在锅底弄好之后,放的是乌龙茶,比寻常的清汤更加醇美。
将锅底放在火上,慢慢加热,扑鼻的浓香侵袭着人的神经细胞,像是如水的婉约美人,勾着你去亲近。
而辣锅那边,红辣辣的油咕噜噜地冒着泡,连飘来的香都带着些许麻感,是可以想象的麻爽,更是早就让嗜辣的钟晚迫不及待。
钟宅的食材都是每天早上,有专人特意送来的,准备的涮品,尤其是肉类,自然是绝对的上乘。
特级牛肉、秘制肥肠、牛肚、牛筋、油条、贡丸……而且,厨师都特意处理过,使得在原本的味道上,少了膻腥,更加美味。
就算是做火锅,一个优秀的厨师,也绝对不甘冷落自己绝佳的手艺,一边看着人端火锅,一边得意地解释着。
钟晚真的是越听越饿。
因此,各种调味品被端上来后,她就按照自己一贯的口味,以最快的速度,调了一份辣味的酱料,而后,夹起已经被烫熟的羊肉,蘸了酱料,放入口中。
经过火锅涮了之后,羊肉更加入味了几分,放入口中之后,肉质鲜美,甚至还可以享受到肉在嘴里跳动的快.感。
真的是!美味!
之前,钟晚就觉得钟宅的厨师手艺不错,做的每道菜都很好吃,却没想,那还只是冰山一角的小小发挥。
而现在,第一次,做了火锅,味道一下就把她给惊艳到了,让她深刻体会到了大厨在食物上的绝对魅力。
钟晚眼睛噌亮地又夹了几块羊肉和牛肉,蘸了酱料,一口包了下去,幸福得明亮的杏眸都成了眯眯眼。
看到还准备了毛肚,她便夹起一片,放进辣锅,烫了几秒,拿出来,脆脆的口感没有变,味道比她上次成人礼那天,在a市吃的,美味程度直接翻倍。
享受了美味,钟晚很想分享,下意识看向坐在对面的钟归远。
四目相对。
他居然一直在看着她吃,自己却一筷子没动。
第74章
原本,因为火锅出乎意料的美味程度,钟晚一时冲动之下,还想要和钟归远分享一下雀跃的心情。
没成想,她刚一抬头,就和他四目相对。
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