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将猪肉切成厚块,齐楠在下面烧火。很快,猪油冒了出来,发出滋啦滋啦的声音。
看着泛黄的猪肉,齐晗觉得扔了有些可惜,将油都捞起来,在剩下的猪肉上撒上一些盐。
亏得米缸里还有些米粒,还能勉强着煮一锅粥。
饭菜都上桌,看着碗里的肉,两个孩子眼中都泛光。
给翠娘端了些粥和菜过去,齐晗将剩下的都分给了齐楠和齐韵。
都是在长身体的年纪,没有油水可不行。
昨日里已经喝汤打过牙祭,今天两个孩子吃起饭来倒显得斯文多了。
吃完饭,齐韵收拾碗筷,齐晗扛起背篓打算去山上再转一圈,瞧瞧山上还有什么好东西。
来到昨日设陷阱的地方,齐晗本不抱着能捕到猎物的希望,走近一看才发现里面有只野鸡。
虽然个头小了点,但齐晗还是很满意。
野鸡可以留在家里等着下蛋,留着给他们补身体。
手法娴熟地将野鸡给绑起来放在背篓里,下山时脚下不稳,从山上滚到了沙坡上,齐晗痛得龇牙咧嘴的。艰难地爬起来,手心中却触到了一片柔软。低头一看原是草药!细看让齐晗有些惊喜,这草药不是旁物,偏生还是知母。
知母是草药,能治温热病,也能治气喘,还能消渴。总而言之,是个好东西。
山中的知母绿油油的,很明显,村民并不知晓它的用处。
趁着时间还早,她顺势在周围多转了一遍,一个上午下来,总算是装了一大半的知母回去。虽然累得气喘吁吁,但她却忍不住咧嘴笑了起来。
简单的吃过午饭,拿着知母去张大夫那里问了一圈,镇上有收草药的铺子。得知知母的价钱并不贵,只有少数医馆才有,齐晗决定明日拿着知母去试试。
回到家,她将剩下的那点野鸡肉拿来烤。
撒上一点盐,即便不加其他的佐料,香味都能弥漫好远,馋得人直流口水。
齐韵和齐楠围在一边盯着,齐晗好笑地将鸡肉撕开分给他们。
这些日子,齐晗也算是有了些油水,脸色红润了些。前世在边疆,虽然过得清贫了些,但也没有穷到这种地步。
她虽然不喜欢这些重油的东西,但这些时日闻到肉香都有些忍不住,许是原主真的过多了没油水的日子。
看着他们吃得那么欢快,齐晗也忍不住笑了起来。
往昔在齐家,任何带油水的东西,从来没有她们母子的份儿,就连过年过节都只是一碗稀粥。
从翠娘那里拿回碗筷,瞧见齐楠将鸡肉撕成一块一块的撒上一层辣椒面,齐晗心里顿时有了主意。
用这个办法,或许能将野鸡肉多留一阵子,还可以当做零嘴来吃。
这样想着,她似乎是发现了一丝商机。
将自己那份没吃的鸡肉也给撕成长条,放在油锅里过了一遍,最后撒上辣椒面。
尝了一下,比拿来炒美味多了。
齐晗忍不住咧嘴笑了起来,这样一盘野鸡肉,明日兴许能卖不少钱呢!
至于日后能不能靠着这条路生财,还得明日试验一下。
毕竟野鸡不是每日都有的,这些零嘴,也不是家家户户都能买得起的。
将东西都收拾好,明日大清早的就要去镇上选位置。这时候一般人家都是清早去集市上挑选货物,去晚了好东西都没了。同理,卖东西的也得早些去,去晚了没有好位置。
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