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等到一切准备就绪,几人围坐在火炉旁,凤怡率先做出示范。
凤怡拿起一串,轻轻放入锅中。“你们看,要这样慢慢煮,让食材充分吸收汤底的香味。”众人目不转睛地看着。
不一会儿,肉卷变色熟透,凤怡将其捞出,吹了吹便咬了一口。“嗯,好吃极了,你们快试试。”
阿珠迫不及待地拿了一串土豆片放进锅里,眼睛紧紧盯着。
锦儿学着凤怡的样子,放进去一串香菇,小嘴嘟囔着:“我的小香菇也快快熟吧。”
东子犹豫了一下,挑了一串肉卷白菜,小心翼翼地放进锅里。
锅里的汤咕噜咕噜翻滚着,散发着诱人的香气。
邢婶笑着说:“这吃法还真是新鲜有趣。”说着也跟着放了一串食材进去。
大家纷纷效仿凤怡的动作。
很快,每个人都吃到了煮熟的串串。
阿珠咬下土豆片后,眼睛一亮:“这土豆片吸满了汤汁,比普通炒菜好吃多了。”
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锦儿也不住点头,腮帮子鼓鼓的,含糊不清地说:“我这香菇也是,特别鲜美。”
东子大口嚼着肉卷白菜,赞道:“这种新奇吃法真不错,以前从没尝过。”
邢婶也满脸笑意:“这要是传出去,村里肯定都要来尝尝。”
几人边吃边聊天,东子说道:“东家,这个我们完全能开个铺子了。”
凤怡笑着说:“你以为我不想啊,只不过辣椒原材料不多,现在只能自己做着解解馋了,等到明年我种的多了,就可以开火锅串串店了。”
东子点点头,表示理解,嘴里含糊不清道:“那你估计地都不够种了,岂不是还要买地?”
一句话成功让凤怡开始思考这件事的可能性了。
心道:“自己确实好像不够种,明年得种麦子,稻米,土豆,玉米,红薯,辣椒,11亩好像真的不够种。”
锦儿看出了凤怡的心思,接话道:“大姐,冬天大家都不种地,你可以问问村长看还有人卖没,实在不行就明年开春了,在山脚附近请人开荒。”
东子听出了两人的为难,这地也不好买啊,也是,村子就这么大,不是荒年或者没办法了,谁也不愿意卖地。
思及此,东子犹豫的开口道:“东家,村子里没地,可以在你们村子周边去买。
据我所知,你们村子前面路口处,就有好大一片地都是钱员外家的,就是不知道人家卖不卖。
实在不行就去牙行问问,那边肯定有庄子的。”
听到东子的话,凤怡眼前一亮,觉得自己狭隘了,笑着说道:“还是你考虑周到,我改天问问村子,
如果有就尽量在本村买,没有了再考虑外村或者庄子,毕竟太远了不好管理。”
东子笑着说道:“东家,你是干大事的人,眼界可不能只局限于村子哦。”
凤怡听着东子的高帽子,笑着调侃道:“哎呦,我这大掌柜这是出去跑了跑,眼界增加了啊。”
东子听到凤怡的调侃,不好意思的挠挠头道:“东家,你可别说,我这来回跑周围的几个镇子,感觉还真不一样。”
“哦,怎么不一样了?”凤怡边吃边问。
东子清了清嗓子说道:“东家,外面的镇子商业更繁华些,有各种各样新奇的玩意儿。
而且不同地方种植的作物也有所差异,像有的地方专门种大片大片的棉花,那场面甚是壮观。”
凤怡眼睛里满是好奇:“棉花?咱们这儿种得少,要是能引进过来种种也好。”
东子点点头:“是啊,不过这棉花种植讲究也多,要考虑土壤气候啥的。
但如果真能成,咱们不仅能自给自足做棉衣棉被,多余的还能拿去卖。”
东子接着说:“还有呢,外面一些富户家里,田庄规划得特别整齐有序,灌溉系统也很先进,不像村里大多靠天吃饭。”
凤怡听着拍了下桌子说:“看来得多出去看看,学学别人的经验。
东子,以后你有啥见闻可得及时告诉我。”
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