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也不怨孙青竹不知道,这时候的人们对于吃食的开发还没有到完全利用的程度。况且玉米属于主粮,除了吃玉米粒,玉米渣和玉米面儿,再没有其它的吃法,爆米花更是没有。
刚才樱桃看这酒楼里的环境,跟现代电影院里头有点大同小异,客人们听着曲儿,看着台上的人,根本无暇再看别的。若要吃菜吧,筷子无眼,容易送到鼻子里。吃瓜子花生吧,又容易有声音。那么吃爆米花是最好了,即不闲着嘴,而且又香又甜又好吃,用手抓着也不会送进鼻子里。
“一种小零嘴儿,看戏听曲儿的时候吃最好!”樱桃再捻一粒花生米扔进嘴里:“你下回何时来?我好捎一点来给你尝尝。若你觉得不错,就帮我跟这儿的掌柜说一声,允我在这儿卖就成了。自然,这里头也会有提成给掌柜的”
“我下次来还要好久。我家就住在乐民坊刘孙街的小帽胡同,秋山和润生都晓得。你到时去我家找我就行了。若我不在家,跟我娘说一声也可。不过,若你能说准了何时来,我就在家等你。你放心,我在彭家酒楼说个话还是成的,这事儿没问题。”
“好啊!”樱桃高兴的拍拍手:“那就明儿!明儿我去你家找你。”又想到些什么,有些担心的:“哎,不会耽误你做生意吧?”他上午不是还要去摆摊卖胭脂么?
“不会。”孙青竹轻轻摇头,潇洒自在的笑笑:“我呀,也就只有这点好了,偷懒不想摆摊子时,便不摆,不想唱曲儿时,就不唱。左右我也不差那点钱。再说,在家呆着,也可以做胭脂呀。”
“那好咧!咱们说定了!!”樱桃大喜。若能再开发出一条财路来,即便没有开成小酒栈,她也不用担心姐妹们的出路问题了。
“说定了。”孙青竹笑着点头,弯眼望着喜不自胜的樱桃,眼光闪动,不知在想些什么。
这时,棉桃和掌柜的从内堂出来,那胖掌柜脸上全是乐呵呵的笑意:“棉桃姑娘,这海蜊肉确实好吃,你先说说,你想要个什么价儿?”
“自然好吃,而且,这市面上除了我家,没有第二家卖的。”棉桃笑眯眯的:“价钱么,好商量。掌柜的若是给的高,我们可以专供彭家酒楼。多试几样新菜,可以做招牌。保准别家没有的。”
“青竹哥,你先吃着,我过去下!!”见势,樱桃赶紧从椅子上跳下来,这是谈价钱的关键时候,她得在跟前儿守着。
“哦?此话当真?”掌柜眼里一亮:“这东西,仅你们有?”
“自然当真。只是这东西弄来很费劲儿,我们还要费力再去壳,实在是麻烦的紧。”樱桃凑上去,笑嘻嘻的搭话:“掌柜的您就行行好,给个高价儿,我们以后也就可以专心只供你家。别家的什么酒楼客栈来找,一律不应。”话里的意思明显,若是价底了,她们随时会被别人收买走。
掌柜的乐呵呵,眼里的神色却精算起来,不急不徐的:“那,你们想要多少呢?”
棉桃接话:“先得说个实话,这东西我们在市场上卖,是五十文不改价儿,而且卖的不错的。”其实五十文一斤的东西也算是顶贵了,得先给这掌柜的打好心理基础。她扭头看见孙青竹,微笑着点头打招呼,又继续道:“若是送来酒楼,自然要再贵一点的。若是掌柜的要求单送的话,那价格……”
“哦……”五十文的底价,掌柜的登时心中有数,捏着肥下巴思量起来。
棉桃和樱桃则静静的等着。不远处的孙青竹略有兴趣的盯着这边看了一会儿,垂首认真对付起手边的小菜来。
“这样吧,蜊肉我可以给你们五十二文的价格,这算是我给的最高价了。”掌柜沉思良久,再抬头,不见笑,满面认真:“至于单送的事,你们想要加多少?”
“至少二十文。”棉桃从容淡定,这价格是她早就想好了的,只不过多加了五文而已。是供掌柜讲价用的:“一斤七十二文的价格是有些高,但一斤蜊肉能做好几盘菜,如果单做蜊肉,大可以把价格提的高高,毕竟是招牌菜,怎么能没有点噱头?只要招牌打出去,它给你赚的不单单是钱,还有人气。”这是樱桃教她的,说是从哪本书上看来的。
掌柜的微怔:“七十二文……确是有点高。”
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