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在农耕和畜牧出现以前,人们多以狩猎为生。后来温饱问题解决了,狩猎又与军事紧密结合。周代,狩猎正式成为国家礼制,天子一年四季定期狩猎,有“春搜、夏苗、秋狝、冬狩”之称,或祭祀宗庙、或布阵练兵。
唐代沿袭周礼,历任皇帝对宗庙祭祀极为看重,田狩之礼明确规定:所得猎物,上等供宗庙,次等供宾客,下等送厨房。
除此以外,李唐王室骨子里有骑猎基因,高祖、太宗、高宗之母都是鲜卑胡人。在东征西战、尚武精神的带动下,狩猎成为唐朝皇室的一大喜好,被发挥到了极致。
这次秋狝场面之大,参与人数之多,实属罕见。
皇室成员中,除了行动不便的申王李成义被留下监国,李唐宗室成员全部倾巢而出。算上随行的大臣,侍卫武士和宫女太监,浩浩荡荡有五六千人。
这次秋猎,后宫的嫔妃和公主,众位王爷的妻女也都跟着。女人出门,所带之物必然就不会少。
人员,车马,辎重,队伍连绵好几里,景象蔚为大观。
江风在太平公主的方阵里。芳草自从上次事件后,身体一直不大好,太平公主体恤她,便没让她随行。
江风一下子成了大忙人,关于太平公主吃喝拉撒衣食住行所有事宜,下面的人全部都来问她。
她素来是懒散惯了的,也从没有理家的经验。纵便有经验,三间茅檐土壁和高楼广厦亦不能相提并论。
开始的一两天不胜烦扰,慢慢的也摸出些门道。
将到华山围场前,江风赶在太平公主拜谒皇帝的空档,将公主府各个司局的女官叫到一起,开了个短会。
那些女官虽然表面上对江风恭敬客气,但是并没有拿她当正经主子,他们作为公主府的有头有脸的司局女官,就连公主的几个儿媳妇也要给她们几分面子
江风自然也知道这一点。
她也不想在这群女官中树立那些没用的官威,只是好不容易出来“旅游”一次,机会难得,她实在不想把自己捆在琐碎事上。
成全别人,解放自己。
开会的地点在月明的帐篷,也是出行这段时间,女官们汇报和安排工作之处。
月明是仅次于芳草和晴川的三号人物,相对于那两位,月明只会老老实实的做事,让她去管人,她既不想管,也属实管不了。
她特别怕江风撂挑子不管,所以对她百般维护。
江风见人齐了,便笑着说:“各位姑姑已辛苦了半日,原该趁着这时辰休息一会儿。可正赶上娘娘去了陛下那,不用月明姑姑和我伺候,这才叫了各位来,还请各位多担待。”
众人满脸堆笑,道:“岂敢。姑娘说笑了。照顾好娘娘我等责任。”
江风见此,就说:“好。各位姑姑既然都这样想,那我就开门见山了。出门在外,公主的饮食起居马虎不得,要比在府里时更谨慎才好。第一重要的,就是这入口之物。”
江风笑吟吟地看着膳食司的女官,说:“姑姑原来饮食安排就很好,只是我想着,毕竟秋日干燥,又出门在外,餐食中要汤水增加一些才好。还要供应一些去火的饮品。这是几个汤品和饮品的单子,在府上时给公主吃过,反馈也不错。这是这七天的单子,写了具体的做法,也都不难,姑姑看看可做得?”
女官拿过单子,认真的看了一会,见上面列出了汤、饮各十四种,且详细标注了做法。营养均衡,也不甚复杂,便点头笑着答应:“做得做得。”
江风听了,笑道:“那就好。其他菜品主食,烦请姑姑每七天报一次菜单给我。娘娘的口味,姑姑比我清楚,我就不多说了。另外紧要的,一个是干净卫生,一个是安全。虽府上是有惯例的,但出门在外,少不得我要再加一道保险,你们该做的一步不能少,我和月明姑姑会不定期抽查,但凡有不合适的......”
江风犹豫了一会儿说:“我本也是寄居在公主府,原不该多事。但芳草姑姑将这样的重任交给我,我断不敢大意。入口之物,当慎之又慎,但凡有不合适的,被月明姑姑或我查到,只有自己去跟公主解释了。”
那女官听了,脸色一变,仍笑道:“姑娘这是不信我们几个了。”
江风忙笑着说:“姑姑这样说,叫我情何以堪。几位都是公主娘娘用惯的老人了,我是什么人,也敢说信任不信任的。只是职责所在,纵便知道姑姑可以放一百个心,我自己该做的,一点也不能少不是。”
那女官听她这样说,便道:“姑娘也太紧张了些。我们前几年也跟着公主春猎过,那时还是吉安县主跟着,也没有检查抽检什么的,不也好好的吗!”
江风就知道,这个女官不会轻易听她摆布。
月明见女官驳了江风,想要帮忙,但转念一想,上一次春围,确实没有检查抽查这一项,便不知如何帮了,只得焦急看向江风。
江风不慌不忙,仍笑道:“姑姑说得是先帝登基那年吧?那时县主才多大,正是天真烂漫的年纪呢,怎么会留意这些!现如今县主娘娘也跟着来了来,姑姑大可去看看,县主的饮食安全是怎么做的?她怀着孕,只比我们严,不比我们松的。而且那次,芳草姑姑因为一个侍女将牛肉留了两天,第三天还要再上桌,被直接打了一顿,罚到了别苑。可见,县主那时虽年纪小,可处处有芳草和晴川两位姑姑照看。如今两位姑姑,一位殉职,一位抱恙,这时自然落到我们身上。”
那女官听江风将过往之事掌握的一清二楚,当真是有备而来,倒也不敢大意。
江风见她神色不再倨傲,便又笑着说:“我也知道姑姑做事,向来是稳妥的,就是公主也很放心。想必也不会有什么纰漏,说什么检查抽查,姑姑就权当跟您学习吧。”
那女官见江风说话,从来都是下风,但意思却毫无转圜的余地。
既让人心里受用,还得让你规规矩矩按照她的话做。
当下,只得陪笑同意。
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