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第2章 沏一盏好茶（第1页）
第二天一早，薛三爷在书房内，他抬起头看向窗外，挂在天际的月亮渐渐下沉，晨间的天色碧蓝蓝的，好不清爽。跟随多年的薛福祥就和丰神俊朗的南凯风来了。
这一次谈话，薛三爷和薛福祥都说得很少，而是听南凯风说。因为事情从总体安排到细节把控，许多都是南凯风的主意，只不过薛福祥听了两遍，而薛三爷听了一遍。
薛三爷在两处枝节上稍微嘱咐了两句，最后说：“此事就这样办，你们去安排吧。”薛福祥和南凯风退出房门，正好在门外的廊中碰到了前去找父亲说话的薛美秋，美秋是三爷唯一的女儿，美秋还有一个哥哥和一个弟弟，虽是女儿身，且为偏房所出，但薛三爷格外疼爱，视若拱璧，美秋冲着南凯风露出一个绚烂的笑容，招呼道：“福祥叔、凯风哥，你们真早”。
薛福祥称了一声：“小姐早”；而南凯风则叫了一声：“美秋，早。”
从出了薛三爷书房的一刻起，薛福祥和南凯风就带着薛公馆上上下下的人忙碌起来，整个薛公馆都为盛葆霖次日的来访忙中有序的准备着。
一天时间很快就过去了，六月十七，申时一刻，一辆黑色的纳什牌小汽车在薛公馆门前停了下来，南凯风上前打开了车门，车上走下来一个五十多岁，一身米色长衫，略微有点发福的男子，此人相貌平平，但一双平稳和善的眼睛却藏着一股凌厉之色，似一脸和气像，可又不经意地渗漏了些许肃杀之气，好像一株冬日褪尽树叶的枫杨树，枝干刺向天际，这就是盛葆霖了。
就在南凯风为盛葆霖打开车门的那一刻，年近六旬的盛葆霖和二十刚出头的南凯风四目相对，但霎时又都挪开了，可这一瞥给彼此都留下了不同寻常的印象。随即，一身长衫的薛福祥上前拱手道：“欢迎盛先生大驾光临，我家老爷已恭候多时了，盛先生——请！”
在这开车门和寒暄的当口儿，南凯风迅速扫了一遍四下：除了一个年纪与盛葆霖相当的随从和一个坐在汽车里的司机以外，盛葆霖未带一兵一卒。进入公馆后南凯风又在第一时间用眼神把这个信息传递给了薛三爷。
盛葆霖走进薛公馆，前面是一个庭院，那两株漂亮的桂花树在院子中间。而此时薛三爷已大步向前，拱手带笑道：“哎呀呀，盛先生大驾光临，欢迎欢迎。盛先生大名如雷贯耳，今日一见，实乃薛三之幸！”
盛葆霖即刻还礼说：“葆霖久闻三爷大名，仰慕多时，今日前来，多有叨扰。”
薛三爷道：“盛先生哪里话，您是上海滩响当当的大人物，我薛三能有缘与您一叙，是我薛三的荣耀，只是寒舍粗陋，还望盛先生不要嫌弃。请！”
两人在前厅坐定之后，下人上了两盏西湖狮峰山的明前龙井，只见这茶盏釉色雪亮，宛如白玉，触之光滑细腻，手感温润，揭开查盖，汤色嫩绿，淡香扑鼻。入口一品，如饮仙露、妙不可言。
“三爷，杭州出好茶是不假，但您的这龙井……茶盏中汤色、叶片均无异常，但汤味中又好像多出一点别的什么味道，似乎大有玄机啊？”盛葆霖问。
薛三爷笑着说：“盛先生，高人！小风，你来说说咱们家这茶。”
南凯风上前一步，不卑不亢的说起薛公馆的茶叶来：“盛先生您有所不知，此茶，是每年清明前在狮峰山最早采摘的一批龙井茶，每枝只采一个嫩芽，称为莲心，经晾晒后再与他物混合，一起进行炒制。盛先生饮到的这多出来的一点味道，玄机就在这与茶叶一起炒制的食材之中。”
“哦，果真有玄妙，愿闻其详。”盛葆霖说，兴致也更高了。
“这莲心片在炒制之时，还要放入石斛花一同炒制。这石斛花是前一年差人从温州雁荡山采摘后洗净晒干，然后存入罐中，只待来年与龙井一同炒制。这莲心与石斛花一起炒制完成之后，再叫人把茶叶一片片拣选出来单独装罐，石斛花则另做他用。所以您喝的茶中有淡淡石斛花的味道，但却没有花的踪影了。而冲泡之时，最好是用大慈山白鹤峰下的虎跑泉水。此茶与其他的龙井比起来，除了茶汤味道多了一丝清冽外，更兼石斛花的理气益血之功效。”南凯风说着。
“哎呀呀，妙啊，三爷，您真是妙人啊，这小兄弟也是谈吐不凡，风度翩翩。”盛葆霖称赞道。
“诶，他还年轻，盛先生谬赞啦。他是薛三的故友之子，现在我身边做事。
——凯风，还不谢谢盛先生。”薛三爷说。
南凯风上前一步，拱手道：“南凯风谢盛先生夸奖。”
薛三爷继续说道：“至于这茶，盛先生要是喝得惯，走时带去一些，到上海慢慢喝。”
“喜欢是喜欢，但岂敢夺人之美啊……”盛葆霖笑着说道。
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