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马铃薯刮完了就准备刮山药了。
看着一个婶子直接拿起山药刮了起来,白慕雪就道:“婶子等一下,刮山药接触到皮有可能手会痒的,刮之前带个手套吧。”
“小雪这会痒的?吃了没事吧。”
“没事,放心吃,煮熟了很好吃的,粉粉的香香的,有的人接触了山药皮就会过敏,会痒,有些人不会,如果痒的话就可以去火上烤一下就不痒了,或者刮之前戴上手套再或者手上抹上盐再刮皮就可以了。”白慕雪解释道。
“但是山药是个好东西,经常吃它可以有补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。但其有收涩的作用,所以大便燥结的人不宜吃它,有实邪的人也不吃山药。”白慕雪继续道。(此段摘抄网上)
“那山药真是个好东西了,到时候我们也去找找挖点回来。”一个大娘道。
“可以去挖,就是有点难挖而已,那边那就是山药藤,你们可以认一认,到时候遇到了就可以挖回来。”白慕雪指着不知道是哪个社员带回来的山药藤道。
“山药藤上结的山药子也可以吃的,但是没有这种长在地下的好吃,山药也有很多吃法呀的,清炒呀,炖煮呀,放在火里面煨也可以。”白慕雪给他们普及道。
“那种就是山药藤养我也看到过,攀得很高。”一个省知道。
“哪里看到的多吗?”
“有几棵吧?但是不确定,那个几棵树上都是,好像是在西边那个山头吧。”
“哦,那到时候我们去找找。”
都是麻利的人,很快的就把吃的做好了,几排三四十个锅,很是壮观。
大队长喊道每个生产小队排四个锅打菜,这次是两个锅炖的是马铃薯,两个锅炖的是山药。
所以每家每户都是拿两个盆来装菜的。
想在晒谷场吃的就自带主食来,想回去吃的就扛回家去吃。
大部分的人都是留一盆在晒谷场吃,再拿一盆回去留着第二天吃。
白慕雪他们也是这样,先吃炖山药的,炖马铃薯的留着明天吃。
一口肉,一口馒头,再吃一块山药,大家都吃的满口流油,太满足了。
晒谷场一顿吃东西的声音,都没有谁大声喧哗,都埋头苦吃,难得吃到这么有油水的菜。
这次吃野猪没闹出什么大问题来,只是偶尔有些小孩子吃的太撑了,还想吃,被家长训斥了。
快吃好的时候,大家都有闲情逸致聊起天来,有的还拿出酒喝了起来。
聊的最多都是野猪跟秋收的问题。
秋收过后,晒干的粮就要交公粮了,交完公粮就可以分粮了,再到下雪的时候,队里面就要组织大家上山打猎了。
这次秋收天气喜人都没有损失,就是前期收麦子的时候损失了部分。
能分多少粮食,有经验的社员大致都会算得到今年自己可以分多少粮。
吃完饭大家也没着急回去,找到相熟的人一起聊天吹牛。
这不成钱招娣何美丽他们也找到了相熟的社员们聊起天来。
这时高子找到白慕雪叫她去大队办公室拿肉。
说是分给他们的肉都已经切好,放在了大队办公室等着他们来拿。
有肉那就要积极了,白慕雪跟着高子去大队办公室。
“大队长怎么还多出一块骨头呀?”不是说受伤的分两斤肉吗?
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