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“你家工厂是做海鲜产品的?”我看着身边的可儿小声问道。
“嗯,应该是吧。”可儿回答的很含糊。
“来,小程,跟叔叔这边看看。”张叔叔在前面招呼我们,我连忙拉着可儿快步跟了上去。看着旁边玻璃后边正在处理海鲜的流水线,有些纠结,这可是张家的心血,要是几年后的事件发生,这一部分,怕是要搭进去不少钱吧。
“小程,你们家生意做的大,你跟叔叔说说,你有没有什么想法。”张叔叔还是很得意的,自己的买卖虽然比不上这小子家里,但都是自己一手创立下来的。
“说实话。这种大众化的海产品半成品流水线,在十年后的优势不会太大。”我看了眼张叔叔,有些严肃的继续说:“咱们家属于内陆海,产品的来源与产量一定比不上,设备越来越先进的外海地区。”
“想要一直优良的发展,走高精尖路线,发展自己的高端产品,或者特色产品,才是主要方向。”
“哦,是么?”张叔叔很意外的看了我一眼,思索了一下,继续开口说:“但我们这几年的产量一直在上升,这你又怎么解释呢?”
看着他很有深意的笑容,我转头看了可儿一眼,又转回来继续说:“叔叔,知道鱼子酱么?”
“自然是知道的。”张叔叔有些不解。
“那你知道世界上出口鱼子酱排的上号的国家,就有我们华夏。”我的话让张叔叔震惊不已。
“在南方,我们国家的鱼子酱基地就不止一两个。像这种就是特色产品。”
“你是说,鱼子酱在中国就有生产基地?”张叔叔不可置信的又问我。
“这个自然是真的。”我点点头,指着流水线继续说:“这里的产品现在只是在我们省或者周边省销售。等过几年物流行业做大做强,我们就是要和全国的海鲜产品竞争,我们的优势就不是那么明显了。”
张叔叔不愧是能白手起家的老板,一下子就嗅到了商机:“你是说全国销售,这都能办到?”
“这个自然可以,但我们的产品,现在看来,可没什么优势!”见我继续点头,张叔叔又沉默了。
见张叔叔一言不发,可儿埋怨的扭了我一下。我笑嘻嘻的转过来,捏了捏她的小脸蛋。
“那小程,你说要是我们这要改革的话,需要怎么做?”张叔叔说的很慢。
我突然语塞,我其实想让他在几年后将产业脱手,但看着这些工人,我又不敢说出来。
“高端路线的话:就拿野生海参来说,我们这边也没有隔壁市有优势;其他高端产品,引进的技术、时间和资金成本都太高。”
“如果可以的话,试试走低端路线,将东西做的更稀碎、更便宜。”我想了想,只能走拼夕夕的路子了。
“更稀碎?更便宜?”张叔叔不解。
“就拿扇贝来说,这里的扇贝丁都包装销售,但是裙边呢?我们可以做成食品或者半成品出售。或者是那些加工中的次级产品,也做成食品出售。或者将这里生产的产品其中的一部分,在分解成更小的产品出售。产品多样化的同时,将价格也下调一些。”
“张叔叔,我只能提供一些思路,具体的还要看您自己的思量。”我实在不知道怎么去做这门生意,只能将看到过的东西复述一遍。
“嗯......”张叔叔陷入思索中。
没有打扰张叔叔,我拉着可儿继续往前走。
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