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赵晨月闻言,关切地问“你要回京市?怎么不邀请叔叔阿姨来西市过年呢?”
李佳薇轻轻叹了口气,解释道“还是算了,他们年纪大了,来回折腾身体也吃不消。我去京市看他们更方便些。”
其实,李佳薇心中也有让父母来西市过年的念头,但最终还是打消了这个想法。
她深知,尽管两边的父母都表示不介意对方的存在,但那种微妙的关系让他们难以真正坦然相处。再者,即便她提出邀请,父母们或许也会因为各种原因而婉拒。
毕竟,无论是这边的亲生父母还是京市的养父母,他们之间都存在着一种难以言喻的距离感,仿佛是王不见王一般。
随着新年的脚步悄然临近,李园里洋溢着一片生机勃勃的气息。随着气温的逐渐回暖,工作人员们忙碌而有序地将连廊中的玻璃暖棚拆除,取而代之的是两侧精心布置、竞相绽放的鲜花。这些绚烂的花朵与郁郁葱葱的绿植相互映衬,仿佛将李园整个冬天累积的沉闷之气一扫而空,只留下清新与喜庆。
李园内,每一处都被打理得窗明几净,散发着令人心旷神怡的舒适感。这样的环境,不仅让人感受到了节日的喜庆,更添了几分家的温馨与安宁。
尽管今年李佳薇无需再像往年那样亲自下厨忙碌于厨房之中,但新年的喜悦与对家人的爱让她忍不住想要亲手制作一些特别的美食来分享。于是,她决定做一个自己拿手的豆包,来和家人分享新年的喜悦。
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李佳薇做豆包和别人做的豆包是不同的,她做豆包时是将红豆与红薯这两种食材融合在一起。
首先,是将精选的红豆与红薯分别蒸熟,随后将它们混合在一起,搅拌成细腻香甜的泥状馅料。然后用早已发酵好的面团,切成均匀的小剂子,再将这些小剂子擀成中间厚、边缘薄的圆形面皮。最后,将香甜的馅料包裹进面皮之中蒸熟。
想着张秋霜的胃口越来越小,李佳薇特意将豆包做的很小,比小笼包还要小一点。李佳薇将一盘精致的小豆包端到餐厅,笑着对张秋霜说“奶奶,我做的小豆包,您尝尝看!”
张秋霜笑眯眯地道“刘嫂刚才就告诉我了,说你去厨房捣鼓好吃的呢,我这不就等着嘛。”她接过豆包,轻轻咬了一口,细细品味后,满意地点点头“嗯,好吃!这软糯香甜的味道,真是不错。你放糖了吗?”
李佳薇笑着摇摇头,解释道“没有放糖,是红薯本身的甜味。”
张秋霜低头看了看豆包里的馅儿,恍然大悟“哎呀,还真是红薯啊!这搭配好,好吃!”
正当祖孙俩享受这温馨时刻时,李红星推门而入,好奇地问“什么这么好吃啊?”
张秋霜笑眯眯地招呼他“你来得正好,佳薇刚做的豆包,热乎乎的,快来尝尝。”
李红星闻言,立刻走到洗手间洗了手,回来拿起一个豆包咬了一口,眼睛立刻亮了起来“真不错,好吃!”他是比较喜欢吃甜食的,但想起自己医护人员对自己少吃糖的要求,便转而询问李佳薇“放糖了吗?”
张秋霜了解儿子的心思,笑着回答“没放糖,就是红薯的甜味。不过你也不能多吃。”
李红星惊讶地看了看豆包里的馅儿,赞叹道“还真是”接着,他看向李佳薇,问道“做的多吗?我走时带点走。”
李佳薇点头笑道“嗯,我做了不少呢,就是想着给大家都尝尝。”
李红星满意地说“那太好了。过年期间要下去慰问,吃饭也吃不好,有这豆包,稍微热一下就能吃。”
看着大伯对自己的手艺赞不绝口,李佳薇心里美滋滋的,连忙说“好,我现在就去给您打包。”说着,她便转身去厨房准备打包事宜,心里充满了被亲人认可的喜悦。
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