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靖雪马不停蹄地回到了王府,连叔他们已经准备好了,昨晚靖雪让他们泡了20斤黄豆,没敢多做。
第一次,怕翻车!
磨豆子,过滤豆浆,熬煮,点卤水,压豆腐。
靖雪全程跟着,一个多时辰豆腐做好了。
石磨到底不能跟现代的破壁机器相比,20斤黄豆最后做出了43斤豆腐,这要是在现代怎么也能做出60斤。
不过,这样靖雪还是很满意的!
让人给府里的大厨房送过去10斤,给西街的铺子那边也送去了10多斤,告诉他们加一点土豆片或者白菜炖着吃。
连叔带着人清洗器具,靖雪则让人把剩下的豆腐拿到了静宁苑的厨房,她开始带着连妈和富妈做菜,小满几个丫头也不做工作服了,跟着过来看新鲜。
靖雪指挥几个丫头留下一些豆腐中午吃,剩下的切成小块,放在外面冻上。
中午派去书院的影卫一直没有回来,应该是陆子敬同意了。
午膳大家吃到了豆腐渣炸的丸子,麻辣豆腐,白菜炖豆腐,靖雪吃过饭还去隔壁征求了一下吃后感。
大家一致认为这豆腐真的很好吃,滑嫩可口。
靖雪不知道的是,康平县主府,玄慧皇姑和康平县主见战王夫妇谁也没来,鼻子差点没气歪了。
发出的请帖只有这夫妻俩没来,这也太不给她们面子了。
秦璟和他的母亲安国公夫人也去了,包括如今的睿王夜慕斯。
秦璟和夜慕斯也没想到靖雪他俩没去,问了去送礼的战王府管家,说是王爷去了庄子上有重要的事,战王妃感染了风寒,不宜出门。
两人看着管家的表情就知道,靖雪是不想来,所以,宴会结束后将秦璟的母亲送回府,两个人去了一趟铁匠铺就来战王府。
本来说好了三天铜火锅就能做好,秦璟因为要参加县主府的宴请就改在了下午去取。
靖雪看着见抱着一个铜火锅的秦璟和睿王夜慕斯,咧嘴笑了!
晚上她知道吃什么了。
“表嫂,你那院子里晒的是啥呀?”落座后秦璟就开口问道。
“秦世子,这个季节不能称为“晒”那叫“冻”!那是新做的一种吃食,叫做豆腐!”
秦璟哈哈的笑“口误!豆腐!知道了!”
靖雪翻了个白眼儿,转而对夜慕斯说道“还没恭喜睿王,王爷的身体可好了?”
夜慕斯拱手“多谢三嫂关心!自家兄弟不必客气!四弟的身体已经无碍了。”
“世子的那几间铺子生意怎么样?”
秦璟回道“很好啊!听掌柜的说,这几天已经卖出去近500石粮食,土豆更多,估计过些日子要补货了!”
“军队没在你那里拿粮食?”靖雪问道。
秦璟摇头“还没有,有康平县主敬献的粮食,可能还要等些日子!”
“哎呀!表嫂,你快看看这个火锅,做得怎么样?”秦璟说完把地上的铜锅拿到了靖雪面前。
靖雪仔细看了看“行不行,用它吃一顿火锅不就行了!”
“那当然好了!正好午膳在县主府也没吃饱!晚上就在表嫂这里吃顿火锅!还能和表哥聊会儿!”
“这火锅可不是白吃的,正好我也教教你怎么做火锅!”
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