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秦峥还记得,当初红颜初在萦州扎根的时候,自街道巷陌走过,街上见着的,多是些缺胳膊少腿的汉子,饶是身有残缺,却也要咬着牙出来挣那一份辛苦钱。
就连那些个半大的少年,也都教家里人拘在身边,不敢轻易放出去——兴发的徭役,还有那一眼看不着,便要被拐子拐去盐场再见不着人的事,在南地层出不穷。
牙市上根本见不着活人的买卖,便是那些个身材健壮些的妇人,都有被买卖去盐场做工的。
就连街上半大不小的乞儿,便也都紧紧抱团混在一处,对着外人满心的警惕。
而作为南地最靠北的萦州,当时的氛围已然沉闷至此,再往南些靠近井盐盐场的地方,可谓是民不聊生。
谁敢想,一地上缴的赋税,就靠着压榨那些个商户。
本该是鱼米之乡的地方,一地的粮税,竟还要花银子从外地采买,补缴在账上递上去,描补太平。
好歹,随着朝廷文武进士下及地方,一场彻彻底底的清洗下来,仅仅只是止住疮面继续溃烂,这南地的风貌,便已经改换得这般明显。
至少,百姓敢把孩子撒出来任由他们在街上乱跑,就已经说明一地治安到底如何。
而方才跑过去的一群孩子里,秦峥打眼一看,便能瞧出多半便是小子打扮的男孩,有头发梳的齐整,只在头上拿布包了两个总角的,也有头发剃的干净,只留了额前刘海和头上两侧小揪揪的。
——自将南地官场掀了个底朝天之后,连带着南地的户籍册、鱼鳞册等也都随之重造,该是不课户的,当批便批,该是福女之流,只消在貌阅之时,捎带将户籍册上的性别给改过来,早先种种,既往不咎。
如此这般,南地诸多州府县衙,竟是借着重建户籍册又自民间翻出来许多福女,皆是被隐匿起来的孩童。
一波清洗,一波敲打,一波新任官员,都是要卯着劲,想借着这个机会干出些实事,创下一番实打实的政绩来的。
如今瞧着,却也颇具成效。
一大清早,临街的铺子便已经开了门,棚子里砌在墙根的土灶上,底部是一口大锅,上头却是拿足有双臂一展之距的蒸笼,蒸笼的蒸屉每一层的高度瞧着要比寻常蒸屉更高出许多,摞得将要顶着棚顶。
随着伙计踩着梯子将上头的蒸笼盖子取下,端了一笼屉下来摆在台面上,紧接着便有吆喝声在街上传开了:
“李记花馍——出笼嘞!”
随着这伙计的一声喊,当即便有一大清早出门采买的妇人上前围了上去,显然是一早便候着的。
而随着氤氲的水蒸气升腾着四散开来,原先搁在蒸笼里的花馍也跟着露出了庐山真面目:
偌大的蒸笼里摆着的,竟是一捧一捧的花,荷花芍药月季并着大丽花挤挤挨挨地簇拥在枣山上,配成花器花簇,色泽艳丽而又张扬,打眼看去,一时竟是真假难辨。
这便是萦州的风俗,腊月二十三这一日,家家户户要蒸花馍,一部分要拿来祭灶君,一部分则是要拿来走亲戚送人——当然,这蒸花馍的手艺,任是谁,却也比不过萦州城城东的李记花馍。
一个伙计在棚子前拦着维持秩序:“等等等等啊,这出锅的第一件儿,得先祭灶君!”
说着,先前把蒸笼搬下来的伙计便拿手沾了冷水擦干,赤手穿过烫手的烟雾,端起那摆在蒸笼正中,造型最大、模样最是漂亮规整的枣山花馍,迅速地摆在了灶台后头特意空出来的台面上。
台面朝上,热气蒸腾中,是一张略带暗红的灶神像,久经热气蒸腾,如今虽还依旧贴在墙上,却被熏蒸的隐约褪了色。
将那一篮子花造型的花馍敬在神前,案上却还有宝马、金银财宝造型的花馍,连带着一碗饴糖。
伙计焚香拜了拜:“打扫堂前地,金炉焚宝香,弟子前程锦,安抚家神堂……只盼言好意,上天降吉祥。”
再三拜过,伙计将那香立在香炉里,任由其在灶神像前袅袅娜娜兀自燃烧——拜神的伙计人却是已经扑到铺子门口的棚栅前,热热闹闹的开始收钱了。
秦峥瞧着这一幕也不由哑然失笑:这人敬神是真的敬,敬完之后把刚拜过的灶神扔过脑后也是真的扔,任是什么,都不如实实在在挣到手里的铜板。
玄霄顺着秦峥的视线看去,便见他瞧着李记花馍的店面,瞅了半晌,无有所得:“公子,可要属下去买些花馍来?”
秦峥摇头:“不必,你我如今客居在外,客随主便,倒也不必抢了主家的活计。”
秦峥牵着马匹越过李记花馍的店面,朝着顺安街的方向走去,沿途所见,有卖灶糖的,有卖灶神像的,还有卖饴糖卖酒酿的,这些都是要趁着晚上灶王爷上天之前,要备齐了摆在灶神像前头的东西。
秦峥穿过街巷,置身人世烟火之中,唇角淡淡含了笑意,目光却多是着落在那些个,并不如何起眼,却活得格外真实的百姓身上。
这就是,远离庙堂人心驳杂,却又真实安稳到了极处的,烟火人间。
没有什么谋算,没有什么远虑,更没有什么,把天下万民担负于一身,百姓皆为责任的沉重……
眼里盯着的,不是挂在墙上的神像,而是那一枚枚,真真切切,落在自个儿手里的铜板。
每日每天,终而复始,只为眼前计,于是现世安稳,岁月悠长。
秦峥想着,这样的日子,该多让人向往……
小年二十三,不仅是走在街上,萦州渐渐便有了年味,连带着整个年节,也都开始忙碌起来。
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