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第50章 饭馆试业想奇招招揽客人（第1页）

林一松做好了决定，就去十里外的北山砖窑厂买来了砖瓦，泥瓦匠用了一个多月就盖好了房子。林一松和宋江儿又请来木匠师傅打造了十张大小不一的桌子，外加五十把椅子。他们顺便把后面原来的住房一间改成了厨房，一间做了储物室，最后一间住房保留了下来，以便以后看店用，宋江儿请人给饭馆做了个招牌——林家小店，店名是林一松起的，他说他可以让小摊变成店，就有可能让小店变成大店。

一切收拾停当，林一松的眉头却皱了起来，他手里的钱不够进食材的了。宋江儿似是他肚子里的虫子，看出了他的为难处：“米面油，都从我那儿拿吧。菜钱我先垫着”林一松刚想回绝，宋江儿补充道：“不是白拿的哟，算我入股的。”林一松笑道：“你个鬼丫头。”宋江儿做个鬼脸：“不趁着你林老板现在缺钱多争取点利，怎么行啊？回头等你发达了，肯定看不上我这点小钱了。”

俩人商定了菜单，当下没有请人，想着俩人先试几天看看行情。可惜连续几天都没有人上门，只是有好事的路人朝里面望了几眼就走了。

林一松皱了皱眉：“看来这地还真不适合。”宋江儿安慰他：“这才几天啊，想当初咱俩刚开始卖包子的时候，人家看着咱俩两个小娃娃，不一样不敢吃吗？”林一松笑了，想起了当年的情形。

那年他十六七岁拖着个五六岁的宋江儿，因为他人长得瘦小别人总以为他只有十二三岁。俩个人第一天在早市上摆摊，人家都是好奇地看看就走了，有的人还议论：“谁家的父母这么狠心，让俩个娃娃起这么早来卖包子，他们倒在家里睡懒觉。”当时林一松使劲地招呼别人吃，可就没人买，甚至还有人怀疑地问：“娃娃，你知道啥样的面是熟的？啥样的是生的不？”搞得他苦笑不得。宋江儿那个小丫头在一旁大喊：“我饿了。”就拿了一个包子掰开，有滋有味地吃了起来。那人看着宋江儿狼吞虎咽的样子，顿时有了食欲，就买了一个，结果吃完一个又要一个，连吃了五个，吃完还直吧唧嘴说好吃。这样林一松的生意才开了张。

“那要不要我炒盘菜给你吃，说不准咱们就开张了。”林一松打趣。宋江儿立刻应道：“好啊，炒点拿手，要知道我可是你的财神爷。”林一松一敲宋江儿的头：“傻丫头，男女都不分了，财神爷可是男的。”说着去了后厨。一会儿功夫就端出了几个菜。宋江儿拿了壶老酒，一打开那是扑鼻的香。林一松说：“香，怪不得都说酒香不怕巷子深呢。就这香味，隔着一里地都能找来。”宋江儿看着他，兴奋地说：“对呀，人的眼看不见，鼻子却可以闻得到，店被挡住了，香味却挡不住啊。”林一松一副静待下文的表情：“接着说。”宋江儿故意要吊一下林一松的胃口：“先吃饭。”夹起一口菜放进嘴里，边吃边说：“真好吃！”林一松却被吊在半空中，吃得索然无味。宋江儿看着他的样子一直憋着笑。

吃完饭，宋江儿让林一松把买来的猪肘子炖上，林一松这么多年的包子也不是白卖的，在调味上面那是颇有技术，一会功夫满院飘出来肉香。宋江儿把卖包子的小炉子放在了推车上，顺手还放了个小马扎，然后推着炉子和一小部分猪肘子，沿着小胡同到了望江路上，她就在望江路和小胡同的交叉口把炉子点着，坐在那里继续炖肉。

来往的闻到香味就停下来问是怎么卖的，宋江儿就把客人指到滨江路的林家小店。林一松没想到一会儿功夫就有生意找上门来了，一个人着实忙活了一阵子。

第二天，宋江儿就把莫家的大嫂叫到店里来帮忙，说好一天给一百文，干得好就是个长活，这可比她平时帮人浆洗衣服强多了，自然尽心尽力，不敢偷懒。宋江儿依旧带着炉火和炖肉去了胡同口。

船上的船夫在船上一待就是好几天，干得又是体力活，需要多吃荤腥的，但他们不是从江里捞上了的鱼就是吃腌肉，吃腌肉也是仅有的一两次，大多时候就是吃猪油炒的菜，解解馋。船老大一下船就奔向酒楼，船夫们看着眼馋，但也知道家里的老小等着自己的钱过日子，多数是去市场里要点卤好的猪耳朵，猪下水，那个夏天容易馊，吃了会拉肚子，冬天呢则太冷，一样不好受。

几个船夫正在街上商量要去市场，结果闻到了阵阵肉香，看到一个小妇人在胡同煮肉，看她在的位置就知道是住西城区的，几个人知道西城区一般都不富裕，商量了一下走了过去，说：“这位大嫂你的这个肉怎么卖的？”宋江儿笑着说：“一个肘子三百文。”几个人一听笑了，三百一个那他们来五个都没问题，他们每个人一个月大概八块大洋，拿出一两块大洋吃饭还是可以的。船夫说：“那来五个吧。”宋江儿笑到：“我这儿的不卖。”船夫愣住了，说：“为啥不卖，嫌钱少，我们多给一百文。”宋江儿摇摇头：“不是的，你们要吃得话，就沿着这条胡同往里走一百米，路北有家林家小店，那里有卖和我这儿的价格一样，而且大饼管够，还可以坐那喝点茶水歇歇脚。”船夫一听明白了，几个人顺着胡同就进去了。这是宋江儿和林一松商量好的，点肘子可以免费吃饼，肘子进价一百五十文，加些配料，炭火卖三百文也有一百多文的赚头，因为面粉自己磨的，所以等于是麦子的钱一百斤五百文，一个大汉再能吃也吃不了五斤面，所以干脆以此招揽客人。

船夫们一听免费可高兴得不得了。虽然挣得多，可那是辛苦钱，有时候碰到急弯险滩那就是命搏的钱，能多省下点谁不高兴啊。

宋江儿在胡同口整整坐了一个月，东来西去经常在这儿停船休息的船夫基本上都知道了物美价廉的林家小店，后来就干脆在胡同口立了块木牌，画个路标在那儿。。

林一松正式聘用了莫家大嫂在店里帮忙。可是要在八月十五前正式开张，人手明显不够。

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