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江雪和顾进钰还有高阳,跟他们遇到的那些小青年们分开了之后。
他们三人就自己拐弯,往之前那一条熟悉的路走过去了。
江雪他们仨才刚走进深山的范围,她就看到了草地上长出来的地皮菜了。
地皮菜这种东西也被称为地木耳、地软等,是一种在特定环境下生长的野菜。
它在草丛、荒地上生长,外形晶莹剔透,形似木耳,因此得名。
地皮菜不仅是一种美味的食材,还具有一定的营养价值和药用价值,它具有清热降火、收敛、降血脂、明目等功效。
这种植物通常在雨后大量出现,因为在干旱时它会收缩,只在湿润的环境下舒展开来。
江雪听过林二妮和葛大娘她们提起过的,九月份的时候是安省这边雨水较多的时候。
她们之前每一年都会在山上的草丛,和荒地上捡到过地皮菜的。
而在江雪平时上山的时候,她也很少会遇到有地皮菜长出来的情况的。
因为她之前都是晴天的时候进山里来的,今天还是她第一次在雨天进山呢。
就正好遇到了喜欢在雨后,长出来的地皮菜,江雪觉得自己还是蛮幸运的嘛。
江雪想着又或许是因为自己,带着顾进钰和高阳这两个新手的原因吧。
他们俩进山的次数少,江雪感觉一般新手都会有好运气的!
江雪开始期待他们今天接下来的行程了,不知道在之后的时间里面,还会不会有什么惊喜出现呢?
江雪赶紧叫住了顾进钰和高阳,她想让顾进钰和高阳也帮着她捡地皮菜。
江雪之前是吃过几次地皮菜的,那是她用糖果和铁蛋他们换来的。
江雪把地皮菜带回了知青点去,顾进钰又仔细的把地皮菜里的杂草,和其他的杂质都给清理干净。
在地皮菜被洗干净了之后,他又分别用鸡蛋和他们保留下来的坛肉,各自烧出来了一份。
江雪觉得顾进钰做出来的,这两种地皮菜都是很好吃的。
特别是地皮菜的口感非常的滑溜细嫩,她很喜欢地皮菜的那种口感。
顾进钰和高阳也都挺喜欢吃这种野菜的,他们也积极的蹲下身来,帮着江雪一起捡地皮菜。
这个地皮菜的颜色是深褐色的,看着和海带的颜色差不多。
而地皮菜又长得很小朵,算是比较难捡起来的,在清洗的时候也是很难清理的。
但是靠着它嫩滑的好口感,江雪还是愿意忍着耐心多捡一些回去的。
好在他们有三个人同时动手,不过是一会儿的功夫。
江雪他们就把这一小块草地上的地皮菜,都捡到了篮子里去了。
江雪的小篮子装了快有半篮子那么多了,看着篮子里面的这些地皮菜,她对这次上山来的收获还是挺满足的。
捡完了地皮菜之后,顾进钰和高阳又带上了自己的背篓。
而江雪则是提着她的小篮子,他们仨又继续往深山里走去了。
在路过一片松树林的时候,顾进钰眼睛看到了在树根底下长着的一些蘑菇。
顾进钰之前只是偶尔在一些野记上,看到了关于一些蘑菇的说法,他没怎么近距离的看过三九菇的模样呢。
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