看齐中文

手机浏览器扫描二维码访问

紫苏鱼片豆腐汤(第1页)

望着堆得整整齐齐的薄薄的鱼片,谢朗小心翼翼地捻起一片,惊叹地望向她:“女兄,你刀工什么时候这么好了?”差不多都是小指指甲一半宽般的厚度。

谢玉珍笑了笑没说话,当然是上辈子学会的,不过她自然是不可能说出来。

“小朗,烧火了。”她将紫苏清洗干净放在灶台边是备用,掰下来一截之前洗干净的仔姜,从屋里的柜台里将油盐拿出来,等锅烧的冒了烟了,用竹刷刷了薄薄一层菜油,将鱼片一片片放进去细细地煎,等一面变色便飞快地用锅铲翻了个面,没等全数便飞快地捞起来,“小朗,可以烧大火了。”

谢朗闻言,默默往灶洞里塞了两根木棍,因着之前的火气,稍稍吹了几下木棍就燃上火星了。

锅里此时还残留着一些油星,趁油还滚着,谢玉珍飞快地把姜块放进去,将葱叶用手掐成段丢了进去,眼疾手快地往锅里倒了两瓢水没过葱姜到锅一半的位置。

等火慢慢转小的时候,谢玉珍将鱼骨切成小块倒进去,锅里面的水也沸腾了,有着葱姜的原因,闻起来有些辛气,等待的过程中,她将豆腐都切成了小块。

两三盏茶的时间之后,谢玉珍打开锅盖,小鱼的鱼骨不比大鱼,很快煮成了碎碎的模样,汤水也变成了微黄的白色,她将锅里的鱼骨小心地一点一点捞了出来,打算拿来沤肥。

谢朗拿过来一只筷子给她,谢玉珍心里失笑,果然说不愧是姐弟吗,她不消脱裤子都知道她要放什么屁,她接过筷子,伸进锅里沾了点汤水尝味道,嗯,味道很淡,不过也很香,不过还没放盐呢。

早上凉,汤凉的很快,谢朗想着边又往灶里塞了一根木头,不一会儿汤借着余热就滚沸,谢玉珍也将豆腐切成了小块。

只见她将豆腐一股脑推了进去,白花花地在锅里翻滚,看上去嫩生生的,跟少女脖颈的嫩肉似的,格外可亲。

豆腐滚了好几滚后,谢玉珍将煎过的鱼片也倒了进去,再合上锅盖焖了一会儿后就传出了清淡但又强势的香味儿,一个劲儿地往人鼻子里钻,可恶的很,勾的人口津横生,胃里馋虫作乱。

谢玉珍揭开锅盖,放了盐调味后趁滚盛了半平碗汤,趁滚烫的时候撒了一把紫苏叶,再盛满。

“小朗,你自己盛了吃,我把这碗给隔壁张夫子家送去。”谢玉珍端起平碗吩咐道,谢朗吞着口水点头,望着姐姐出门去了。

叩叩叩

张家一家人这时候正在吃饭,就听见门口传来敲门声,张家二郎正在院子里边吃包子边逗狗,正好听见了挪步过去边开门边问道:“谁呀!”

谢玉珍护着碗站在门口,见开门的是张二郎,略微点了点头当打招呼了:“是我,我来给夫子送一碗鱼片汤。”

张二郎接过平碗要迎她进门:“谢家姐姐进来喝杯茶?”他望了一眼便知道这碗汤的材料是今天娘送过去的,难得谢家姐姐做了还送来的这份心意。

望了望天色,谢玉珍摆了摆手拒绝了:“家里还有小弟要照顾,这茶就下次再喝吧。”

说下次,自然是有下次的,谢玉珍心里有个迟早会说出口的成算。

张娘子见二儿子拿了一个海碗进来,奇怪地问道:“哪儿来的?看这纹样,不像我们家的。”

“是谢家姐姐刚才送过来的。”张二郎把碗放到餐桌上回答道,“闻着还挺香的。”

张夫子坐在上首,鼻子耸了耸,闻到了香味,轻咳了两声后道:“二郎,给我盛一碗。”

张二郎将捞粥的勺子拿出来,给张夫子和张娘子各分了一碗。

“你说珍丫头也真是的,我送那几条鱼是给她补身子的,咋这还给我们送回来了,你瞧这。”边唠叨,张娘子端起碗,“这汤熬得挺白,咦,怎么还有紫苏叶呢?”张娘子筷子挑起一片叶子奇怪说道。

张夫子就着粥勺舀了口汤在碗边舔了舔进嘴,嘴角不自觉上扬起来,听见张娘子的话:“我看谢丫头虽没读过什么书,倒也懂得君子之道,你呀,心里估计高兴着,嘴里还抱怨。”他摇了摇头,胡须跟着抖。

“哼,你个老头子懂什么。”张娘子喝了一口汤,再夹一片包着鱼片的紫苏叶进口,这味道很新奇,但却算不上讨厌,反倒很适合早食呢,不油腻,带着些清新之气。

“对了,送碗去给房里的傅生。带着两个包子。”傅生是张夫子一个弟子,家中贫困,张夫子见才心喜,把他留在家里住,马上就要去赶考了。

张二郎叼着包子应声,给傅生送吃食去了。

早食之后,谢玉珍坐在院子里发呆,心里天人交战。

该不该去找那个贱人算账呢,可是……那个人背后有人,还是个男子,不是她可以轻易对付的呀,她还有个弟弟,理智上来讲不该和那人对上,可是,不做些什么,她心里又恨的发疼。

雪中:酒色财气?可我是个好人!  恶女快穿:撩得禁欲男主失控沦陷  反派:我,京都第一少主!  四合院之平平淡淡才是真  从种灵田开始长生  盗墓:得万人迷体质后,他躺麻了  重生:开局就娶大梨子  穿越乱世娇娃行  抗战之疯狂  以我之剑  万界幻想:我靠神话碾压一切  太太出走十年,薄爷失眠三千夜!  改修无情道后,全宗门哭着求原谅  她的眼里有星河  谁说男朋友不能往死里打  穿越后,被迫抱紧大腿打江山  穿书七零:真千金她军婚甜蜜蜜  回归陪伴你  惹她?她SSSSS级异端真祖宗  京城第一败家女,竟学琴棋书画?  

热门小说推荐
开棺订婚:女主播遇诡事件

开棺订婚:女主播遇诡事件

关于开棺订婚女主播遇诡事件孔妙伶从来都是百无禁忌,却没想到直播的时候,惹上厉害角色。他的儿子要转生?跟我有什么关系?但是她却已经被盯上,逃不掉了。...

我的霍格沃茨大有问题

我的霍格沃茨大有问题

关于我的霍格沃茨大有问题快乐教育不可取。只要是学习必然是枯燥的。未来的他们会感谢现在努力的自己。我们要为三至六年级的学生添加早晚自习,监督他们每天练习咒语诵读以及默写魔咒理论。即使是巫师也要保证拥有合格的身体素质,应该在每天上午第二节课下课后增加课间操。学校每年只举办魁地奇一项比赛实在太过单一了,应该增设田径运动会,每年一次。巴拉巴拉新时代巫师的精神领袖,职业巫师倡导者,巫师联合会...

天若有情,王妃别离开

天若有情,王妃别离开

如果您喜欢天若有情,王妃别离开,别忘记分享给朋友...

讨逆

讨逆

史上最惨的造反。看着仅有的两个手下,杨玄觉得这个造反是不是有些儿戏。郎君,不是造反。是讨逆!怡娘认真的道郎君才是正朔,如今长安城中的是伪帝。直至某一天,杨玄打开了那个来自于千年后的神奇卷轴。原来造反,不,原来讨逆真的不是事啊!如果您喜欢讨逆,别忘记分享给朋友...

帝枭盛宠:总统大人轻点疼

帝枭盛宠:总统大人轻点疼

新书已发试婚老公,蜜蜜宠!老公,我要离婚!买一赠二,概不退货。赠品是啥?继承人。她18岁误打误撞成了帝国内年轻权贵的礼物,事后,逃之夭夭。数年后,她恶名狼藉,无人敢娶。...

贴身兵王俏总裁

贴身兵王俏总裁

作为曾经的王者,夏天感到压力很大。因为他永远不知道那些纨绔恶少为什么总会有事没事挑衅,也不知道那些各色美女为什么哭着喊着喜欢自己。刚刚报得大仇,夏天低调归隐国内,一次莫名其妙的偶然,他成了俏总裁的同居男友。泡美女,斗阔少,打恶霸,踩纨绔,他披着人畜无害的外表,干着惊天动地的勾当。美女们很纠结,当她们决定深度揭开他的...

每日热搜小说推荐