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马雨露这一招欲擒故纵果然奏效,不仅把饶胖子一帮手下贪欲撩拨起来,而且引发了黑衣女人好奇心——这个西北女孩究竟是什么人?肯定不是警察,多半是回回部落头领,与红军有过节,想挟私报复,所以到西安招兵买马。
捏着三百元银票,饶胖子也动了心:所谓人无外财不富,马无夜草不肥。仅凭那点薪水,侦缉队有谁肯替他卖命?尽管绞尽脑汁挣些外水,但队里窟窿太大,每月都入不敷出,搞得他焦头烂额,常常向局长诉苦,伸手要补贴,跟叫花子差不多。
回去后没两天,侦缉队几个弟兄约上饶胖子,去张记面馆吃羊肉泡馍。以往都是饶胖子请客,今天居然反客为主,让饶胖子略微有些意外,无事不登三宝殿,他太了解这些队员了,一个比一个抠门,恨不得鸡脚杆上刮油,突然一反常态变得慷慨大度,肯定有事。
陕西人嗜好吃面食,也善于做面食,除了羊肉泡馍之外还有若干用做法,譬如著名的岐山臊子面、biang(音)biang(音)面、摆汤面、蒜蘸面、宫廷罐罐面……等,多达50余种。家家必备老少咸宜,是陕西人必不可少的主食。
陕西人喜欢吃面不算稀奇,让外地人啧啧称奇的是吃大蒜,没有经过任何加工的生蒜。什么时候吃?怎么吃?其中大有讲究。
大蒜最好品种来自山东,其中以济宁市金乡县为佳。相传此物秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,逐渐推广至全国,因为具有抗癌功效,故而备受青睐。
陕西人吃面必须佐以大蒜,面馆都是免费提供,从不限量,由此也可以看出大蒜的重要性。吃蒜要会吃,不得其法乱吃,不仅对身体无益,反倒有害健康。主要有两点:一是不能空腹食用,二是不能单吃,一定要和着面或馍吃,一口面馍一口蒜,一碗面馍吃完一颗大蒜也随之下肚。
请客的队员都是陕西人,唯独饶胖子是山西人,在西安生活多年仍旧保持着山西人习性,视醋为生命,不喜欢吃大蒜,吃面也如此,恨不得把整瓶醋倒进羊肉汤里。
几个人吃着羊肉泡馍,边吃边闲聊。一个队员剥着大蒜,对饶胖子媚笑道:“队长,咱侦缉队这几个月进项少得可怜,青黄不接,好多人家里已经快揭不开锅了!”绕胖子正在往碗里倒醋,听到这句话停在半空,犹如一尊雕塑。
另一个队员也趁热打铁说道:“是啊,牛老三说得没错,咱侦缉队是王小二过年——一年不如一年,确实该想想法子啦,不然弟兄们哪还有心思去抓地下党?”
“那你们说说看,想啥法子?”饶胖子把半瓶醋倒进碗里,抓起白馍,扳下一小块扔进去。白馍落入羊肉汤,羊油立刻包裹住,变成泡沫状物体。
“你们不是不知道,最近一段时间风声愈发紧张,上峰三天两头催着我交差,侦缉队不是缉私队,也不是刑警队,随便抓几个蟊贼或者小混混就能糊弄过去。弟兄们,咱们是干什么的?侦缉队,顾名思义,侦查、缉拿可疑分子,排除异己,为党国建功立业,请你们告诉我:近一年来,拿得出手的案子有几件?”绕胖子先发制人,封住他们的嘴。
当差的最怕听到类似训斥,好比一拳打到海绵上,力道全卸了。几个队员都垂下头,“呼哧呼哧”喝起羊肉汤来。张记面馆有百年历史,汤美味鲜,驰名大西北,一天能卖几百碗。
见手下像斗败的公鸡,饶胖子欣然一笑,初步达到目的,他感到意犹未尽,再敲击几下就可以了。
“弟兄们,话虽这么说,也不是没有挣钱的法子,俗话说:八仙过海各显神通,只要肯动脑子没有饿死的汉子。你们肚子里那点小九九俺明白,今天请客不就是为姓马的一句话吗?”绕胖子吃饱喝足,右手捻着一根牙签,在嘴角边反复鼓捣,轻描淡写说道。
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