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“作为一个厨师,连手里的菜刀都拿不稳,你还能干点什么?”
主厨的脸色变得煞白。
这煞白的原因不单单是因为,现在林尘举着菜刀对着自己。
更有一层原因是林尘所说的话。
作为厨师,使用菜刀算是最基本的东西。
可林尘竟然在悄无声息之间,就把自己手中的菜刀夺过去。
无论是用刀的力量,还是技巧。
都在林尘的手下彻底落败。
林尘没有理睬主厨的紧张,只是将菜刀切到菜板面。
“这做菜,和做人是一样的道理。”林尘拉起袖子,在水流前洗了个手,“菜刀对准的,值应该是食材,而不是人。”
拿起羊肉和鱼肉,林尘开始准备配菜:“因为别人评价你做菜不好,就心生恨意,何来职业道德。”
众人看明白了。
林尘这时还要做菜。
将配料准备完毕,林尘起锅:“即便是刚开始学习的学徒,也都怀有敬畏之心,知道学无止境,山外有山。”
食用油在锅中泛起白烟:“带有自恃清高的心态做菜,如何能够做出好的食物”
葱姜蒜在油锅中爆出香味:“这样做菜,又如何能够让食客放心,如何能够代表着一个酒店该有的实力!”
林尘再度放入肉食:“作为一个主厨,在心态方面,你还不如一个学徒!”
厨房的空气之中已经弥漫开肉香:“你!要学的东西还有太多太多。或者可以说,你,不配做一个主厨!”
说完这些,林尘已经不再言语。
除了食材在锅中咕嘟咕嘟的声音传来。
整个厨房也经鸦雀无声。
主厨更是一言不发。
他终于低下了高昂的头颅。
心中原有的骄傲被林尘一瞬间击得粉碎!
无论是从言语还是实力。
他都在林尘的手下落败。
但他依旧没又完全认输。
主厨死死地盯着林尘手中的动作。
他不相信,面前的这个传菜的实习生,可以做出一道超越自己的鱼羊鲜。
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