看齐中文

手机浏览器扫描二维码访问

7 快满月了(第2页)

何况一次生了两个儿子娃。

郑家提前好多天就开始准备给大龙和小龙办满月了。

郑冯氏安排郑寅生去县城卖猪肉。郑寅生连着跑了三趟,才置办齐了。

第一趟不是去屠宰厂排队,而是去副食品公司买了整整的5斤好五花肉。

副食品公司的高经理也喜欢耍枪弄棒,但未得到过正规系统的教练。

县上武术圈公认周汝南的梅花枪法最好。不仅是耍起来行云流水一般好看,出神入化的必杀绝技更是没有人能躲得过。

高经理对郑汝南敬若神明,一直强烈表示拜师学艺的愿望。

凡习武之人,对于收徒,都很谨慎。

原因,一是谦虚,二是看人,三是没空。

郑汝南知道这个高经理的家世出身,对其人品没啥担心,只是还没有发现其习武的潜质,担心教不出好结果。

高经理的父辈们以前在县城里开了一家饭馆子,属于两三家档次好的饭馆子之一。

铺面很大,饭菜味道好,尤其是一到开春,新韭菜芽和卤肉馅包了,是县城里家家饭馆子最受欢迎的热门菜。

高家馆子里做的最好。天天供不应求。在店里堂食时,要一笼一笼地耐心等。往往喝了三四壶茶了还排不到。

外面大户人家叫买的也很多。下订单的小伙计在门口排着队,店里送包子的小伙计一个接一下,鱼贯而出。

韭菜芽大肉包子要好吃,取决了三个方面。

一是用好食材。上等精白面粉,最好部位的五花肉,现割的头道韭菜芽子。不到一拃长,攒足了一冬的养分。

二是制作工艺。发面、醒面和揉面,卤制熟肉的味道,拌馅的时间把握。

三是掌握火候。薄皮大馅,肉是已炮制好的熟卤肉,韭菜芽子十分鲜嫩。即包即蒸,上笼十分钟恰好。

火候最难把握,是最关键的技巧和经验。

多蒸一分钟,甚至停火后揭笼慢了些,韭菜就蒸烂了。包子形状也就塌了,直椤不起来,卖相和口感就都差了。

少蒸一分钟,韭菜又不够熟,吃起来带有生韭菜的味道,口感也就差多了。

韭菜芽肉包子,还要乘热吃才好。

咬开包子薄皮,馅里的韭菜看上去要青翠支椤,嚼起来既鲜又脆,卤肉丁浓香弹韧。还要浇上一小勺油波辣子蒜醋汁。

凉了就不好吃了。

送包子的食盒也很讲究。

揭开大笼后,立刻把烫手的包子腾挪到小笼屉上摆好。然后把两到三层有时四五层小笼屉,层层扣紧,盖严笼盖。

为了保持包子的热度,小伙计要提着笼盒,一路小跑地赶紧往去送。

每年一到这时,小伙计们上街送包子,是一道独特而有趣的风景。

提着包子的小伙计,猫着腰,一路小跑,遇见熟人都顾不上打招呼。

送完包子的小伙计,胳膊上跨着回收上次送的空笼盒,两只手同在袖口里,东张西望,晃晃悠悠地往回走着。

迎面看见才去送包子的跑过来,就问:

“三娃子,三娃子,你这趟提给哪一家子去啊?”

“那家……,那家……,”

酒馆启动,甘雨成了天选打工人  现今都市传说  hey!亲爱的病娇  大明神级木匠皇帝  邪祟修仙,从药铺学徒开始  唐夜溪顾时暮  死灵法师再就业指南  寻者无界  仙途奇缘:吾之天赋异常出众  我的助战大有问题  啵心飞翔  我的模拟游戏不对劲  我将以暴君姿态降临  神秘魔法师的十三个愿望  杀生就能变强,我无敌了!  甜妻来袭:寒少,轻轻宠  在修仙界当救世主  女尊世界美男多,个个为我泪沾襟  我做古籍修复得天道  从斗罗开始布局  

热门小说推荐
穿越之黑化权臣的小福妻

穿越之黑化权臣的小福妻

关于穿越之黑化权臣的小福妻穿到一本看过的小说里,苏青宁为人任性恶毒把男主虐得体无完肤,结果男主一朝翻身,成了大梁只手遮天的权臣,她的下场可想而知。幸好,她醒来时对男主的虐待才刚刚开始,面对面前淡漠深沉的男主,苏青宁低下了头,一切还来得及改变吗?...

亿万老公晚上见

亿万老公晚上见

离婚前夕,她把BOSS,吃了,啃了,骂了!离婚当日,BOSS大人把她晾在民政局门口等了一天!你是在报复那天我把你那个了,所以不肯离婚么?她质问。没错,且技术差,待培养。高冷BOSS鄙夷的口吻道。那培养...

刻骨之爱

刻骨之爱

夏薇茗死了,沈修瑾亲手将简童送进了女子监狱。三年牢狱,简童被沈修瑾一句好好关照她折磨的大变样,甚至狱中被同意捐肾。入狱前,简童说我没杀她。沈修瑾不为所动。出狱后,简童说我...

都市之嚣张跋扈

都市之嚣张跋扈

打你是看得起你!不打你是对不起你!要你命是帮你投胎不排队!爱你才会什么都给你!这是一个强者归来,嚣张跋扈的故事!...

蛮荒种田,首领夫人又开挂了!

蛮荒种田,首领夫人又开挂了!

来阅文旗下网站阅读我的更多作品吧!如果您喜欢蛮荒种田,首领夫人又开挂了!,别忘记分享给朋友...

奶爸:我曲爹身份被女儿曝光了

奶爸:我曲爹身份被女儿曝光了

苏晨穿越五年,绑定巅峰人生系统。只要做出选择就能获得奖励。但前世天王的苏晨因工作忙碌患癌而死,穿越的他选择过咸鱼生活。他是最神秘的曲爹麒麟才子,把老婆捧成最当红天后。本以为老婆孩子热炕头的生活会一直持续下去,但老婆接下了一档观察明星日常生活的综艺直播节目。女儿苏小夕当着万千观众的面,用麒麟才子的最佳作曲人奖杯砸核桃,于是苏晨的曲爹身份再也藏不住了!女儿上幼儿园,给小朋友讲白雪公主小红帽等等人们闻所未闻的童话,童话大王安徒生也渐渐暴露在公众视野中。中秋佳节女儿吟诗一首苏晨苏小夕!求求你闭嘴吧!爸爸的马甲全被你曝光了!记者苏爹,您是怎么做到多才多亿的?苏晨我只是个咸鱼。如果您喜欢奶爸我曲爹身份被女儿曝光了,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐