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你可以在最后加入一些陈皮,这样不仅能增加香气,还能让味道更加丰富。”
夏楚楚眼前一亮,她没想到张阿姨会给出这样的建议。她连忙点头:“好的,张阿姨,我这就试试。”
张阿姨点了点头,转身离开了厨房。夏楚楚立刻开始重新制作山楂红烧肉。
她按照张阿姨的建议,在最后加入了一些陈皮。
随着陈皮的加入,锅里的红烧肉散发出一股淡淡的香气,味道也变得更加丰富。
夏楚楚深吸一口气,端着重新制作的山楂红烧肉,走进了饭店的大厅。她知道,这将是一次重要的展示。
大厅里,客人们纷纷抬头望来,看到夏楚楚手中的盘子,脸上露出期待的笑容。
夏楚楚小心翼翼地将红烧肉放在了最显眼的桌子上。
“大家久等了,这次我重新制作的山楂红烧肉,希望能让大家满意。”夏楚楚站在桌子旁,有些紧张地说道。
客人们纷纷拿起筷子,夹起一块红烧肉放进嘴里。一时间,大厅里弥漫着红烧肉的香气。
“哇,这个味道真的太好了!”一个年轻的客人激动地说道。
“是啊,颜色红亮,味道鲜美,真是美味极了!”另一个客人也附和道。
听到客人们的赞美,夏楚楚的心中充满了喜悦。她知道,自己的努力没有白费。
然而,就在这时,一个年长的客人皱起了眉头:“味道虽然不错,但我总觉得缺少了些什么。”
夏楚楚的心一下子提到了嗓子眼,她不知道这位客人会说出什么样的话。
“我觉得这道菜缺少了一些酸味。”年长的客人说道。
夏楚楚眼前一亮,她明白了客人的意思。她立刻回到厨房,重新调整了山楂的比例,增加了一些酸味。
再次将红烧肉端到大厅时,客人们再次品尝了起来。
“这次的味道真是太完美了!酸酸甜甜的,口感丰富,真是美味!”年轻的客人兴奋地说道。
“没错,这次的菜真的太棒了!楚楚,你真是太厉害了!”另一个客人也赞叹道。
夏楚楚心中的喜悦如同潮水般涌来,她知道,自己终于找到了山楂红烧肉的最佳配方。
从此以后,夏楚楚的山楂红烧肉成为了饭店的招牌菜,吸引了越来越多的客人前来品尝。
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