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一家人坐在一起喝水聊天,急性子的张瑞赶忙又说起了鸡肉货源的问题。
“小弟,我找遍了附近的十几个供货商,都没有你要找的那种肉鸡货源,
然后我又驱车去了咱们隔壁的南方省份一趟,倒是找到一份货源,人家也答应供应,
但是这样一来光是物流的费用就至少占了货源成本的三分之一。”
“嘿嘿,大哥,放心吧,货源我早就帮你找好了!
但是这两天需要咱们全家一起回张家庄一趟!”张泽嘿嘿一笑,做出了一副神秘莫测的表情。
“回村干嘛,咱们的新店马就要开业了,装修公司那边忙着呢,哪有时间?
再说了,咱们张家庄也没有你要的肉鸡货源啊!”张守诚也是疑惑
“谁说没有,从张家庄来江城之前,你们不是吃过吗!”张泽回答
“咱们以前吃的都是自家养的土鸡,哪里吃过你说的肉鸡啊!
等等,不对!
难不成你说的那种肉鸡,就是张超他们家养的那种肉鸡!”一旁的朱英华,像是突然想起了什么似的。
“没错,就是张超家养的那种肉鸡,这种肉鸡是一种从南方引进的杂交品种,肉质松软,嫩滑!
学名叫做白羽鸡。
最适合用来作为制作炸鸡汉堡的原材料。
但是,如果拿这种白羽鸡做炒鸡,煲汤的话,口感肯定是不如咱们传统养殖的土鸡。
估计应该不会受到普通炒鸡店的欢迎。
但是这种白羽鸡不但价格低廉,而且成长周期短,恰恰使我们最理想的制作炸鸡汉堡的原材料。
算算时间他们家的白羽鸡也应该出栏市了,但是估计销售的应该不是很理想!”
张泽为家人解释道。
“太好了,那咱们明天就回张家庄,
然后把张超家的白羽鸡全部收购,
然后再和张超他们家签订长期的供销合同,让他们继续养殖白羽鸡。
这样既能解决张超家的白羽鸡的销路问题,也能解决咱们万家华莱士肉鸡的货源问题。
这真是一举两得的好主意啊,小弟,你真是太聪明了!”张瑞看着自己的亲兄弟,一脸的佩服。
“这样还不够,
既然决定要,那就干脆做大一点!
我打算成立专门的养殖合作社,以及万家餐饮有限公司原材料加工中心。
和咱们张家庄的农户们,签订长期的养殖协议。
我会聘请相关的畜牧专家下村指导科学养殖,
让他们按照咱们的要求为咱们万家餐饮有限公司,
养殖白羽鸡,肉牛,鸭子这些牲畜,咱们负责收购,形成规模养殖。
然后带动咱们村的乡亲们一起奔小康,过富裕的生活。”
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