手机浏览器扫描二维码访问
还好大师傅只是煎了一部分,大多数鱼还没被煎,不然这晚上的主菜就可能不够。
“剩下的该怎么做?”刘姐打定了主意给陈白微帮忙,这会赶紧问道。
“咱们食堂有酒酿吗?如果没有的话,帮我出去买一点吧。”陈白微还不大清楚食堂里可用的食材具体有哪些,刘姐比她知道得多。
“有的有的,之前做了点是准备给学生们煮汤圆吃的,还没用呢。”刘姐连连点头,转身就要去把酒酿拿过来。
陈白微松了口气,有这就好。
随即她取出一个碗来,准备调制清酱。
这清酱和酱油味道类似,但她调制的是独门的配方,味道要更好一些,也更能将刀鱼的鲜味融合。
没有鸡汤,就只好用味精调配。
她沉眉敛目,做这些的时候尤其的认真。也不用管其他人打量的眼神,手速很快的将清酱给调制好。
凑到鼻尖轻嗅一口,她不大满意,所需要的食材太少了,比如关键提味的九层塔就没有。
但这样也还可以了,巧妇也难为无米之炊。
大师傅一直阴着脸坐在一旁,看陈白微沉着冷静的将清酱调好,只冷笑,有酱油还调什么清酱?这不是找事吗?
他就不信这陈白微调的清酱味道比酱油更好。
眸光注意到门口那些做事的探头探脑的往里面看,他眼睛一瞪,“看什么看,活都干完了吗?”
陈白微又抬手将刀鱼块一份份的摆好,随即加入切好的姜丝,这会刘姐已经把酒酿拿过来了,陈白微把握着用量,将酒酿均匀的洒在盘中,又将调好的清酱一块倒下去。
刘姐在旁边有点紧张,“这,这就好了?”
陈白微略一点头,“差不多了,等会,我出去一下。”
她快步往外面走去,不一会就让一个婶子帮她端进来两大碗的火腿片。
将这些铺在刀鱼背上。
“好了,刘姐麻烦你帮我把这几份刀鱼端到蒸屉里面。”她叹了口气,说道。
要是春天,用春笋片火腿还有鸡汤一块慢慢的煨,那味道才是真的“腴而不腻,鲜美称绝。”
她这边刚弄好,吴师傅那就把她叫了过去。
“这都煎好了,还应该怎么做?”
吴师傅指着这些鱼腩说道,心里嘀咕着,陈白微这不也还是把鱼给煎了,刚还说大师傅煎鱼煎错了。
殊不知陈白微这煎鱼的法子和大师傅那是天差地别的。
大师傅是直接把鱼给煎枯了,又干又焦,骨头倒是脆了,但鱼肉的鲜美没了。她这么用花椒腌制,激发了鱼肉的鲜味,因为裹了一层玉米淀粉,哪怕是煎了,这鱼肉的柔嫩可都包裹在里面。
她看了眼吴师傅煎出来的鱼,火候掌握得不够,但勉勉强强还算过得去。
“麻烦吴师傅,接下用葱姜蒜爆香,然后正常炒法一般,将煎好的鱼腩还有腐竹一块翻炒,最后焖十分钟就可以了。”
“我把要用的酱汁给您调好,您直接倒进去一块焖就行了。”
陈白微边说边开始快速的调味,这会距离晚餐开饭已经只有半个小时了,还来得及。
吴师傅也不含糊,既然是正常炒菜,那他在行啊!
陈白微把一碗调好的酱料递给吴师傅,看着他倒进去。
吴师傅本来还挺不在意的,但随着那碗酱料一倒进去,接触到热烫的锅底,刺啦一声,一股白烟升起伴随着一股奇异的香味,窜入吴师傅鼻尖。
迷途之战 宝宝不会轻易狗带 盛宠侯门医妃 分手后被学长带走了 我一直都爱你 禁区猎人 山河不夜天[穿越] 土匪娘子:相公哪里跑 韶华似锦 被迫和死对头撒娇 宫阙有贪欢 重生成为对头的娇妻 重生之哑巴老公 先上后爱,首长你好坏 你多哄着我 高达之曙光 替身受想开了 神兽家的顶级alpha老婆(穿越) 不过是想勾引你 强欢成爱:甜妻,要不要
龙王传说同人主角开局被云冥所杀命运齿轮从此转动死而复生圣树觉醒手持死神之镰踏上漫长复仇路…辰安于死亡中蜕变破土出巧遇古月娜打算分离出娜儿人格出言制止两人搭伙共踏复仇路。蝴蝶煽翅膀神界提前归史莱灭唐门散神王怒血与火。主角地球穿越者性格沉稳不浮躁不圣母女主古月娜。...
关于腹黑总裁,娇妻有点甜她本是豪门千金,一夜之间,家徒四壁。无奈之下,她在名利圈中浮沉寻求出路,不想,却落入他的掌心...
关于极品村医在花都失恋?退学?尼玛人生处处是陷阱,但是这一切对于拥有透视读心眼的李浪来说都是小case。泡马子,赚银子,村花校花爆米花,李浪的人生从此开启开挂模式,看一个农村小村医如何玩转人生。...
一个颇为偏僻的豪华小屋九叔盯着眼前的光幕,林缘,对于这三个世界该如何选择只见那光幕上出现三个不同的世界九叔口中的林缘出声道义父,第一个世界和我们的世界差不多第二个世界讲的是复仇,不过她没有滥杀无辜。秋生打断道那我们去第三个世界。林缘听了便是一个哆嗦,他知道自家师兄神坑,但是平时坑就算了,现在这种情况还坑如果您喜欢九叔师徒的诸天求生游戏,别忘记分享给朋友...
关于女神的贴身保镖二十年前,李幕琴被人污蔑,偷盗徐氏最为珍贵物品,被逐出氏族。二十年后,徐缺长大成人,富可敌国,拥有世界最显赫的身份,如今他回归东方,只为洗刷二十年前母亲的冤屈!那个男人回来了!...
女装大佬vs小写手隔壁来了个女神邻居,林柚看到后表示我邻居不可能这么好看!可越接触,她越觉得隔壁这个女神很优秀。颜值在线,唱歌好听,会做各种美食,优秀到她想变成个男人娶了她。直到有一天,女神邻居盯着她笑得像个狐狸你别这样笑,小心我以为你喜欢女人!我的确是喜欢女人,因为女神的御姐音顿了顿,转换成了磁性的青年音,我是个男人啊。所以,要考虑下我吗?不要,我怕你的百万粉丝吃了我!甜宠1v1,日常轻松文,欢迎入坑,希望大家多多支持,求推荐收藏评论如果您喜欢隔壁女神是男生,别忘记分享给朋友...