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杜师傅对自己这写实派的菊花豆腐还是很满意的,写实就意味着对他的刀工有着更高的要求,对他这么大年纪的人来说,确实是一个不小的考验。
确实成功了,成功的那一瞬间,他都有点后悔,为什么以前就不想着改变。
若是在年轻一点的时候改变,对他本人来说,将会是一个很有用的成长经验。
陈白微看着他遗憾中又带着些庆幸的眼神,心里头点感慨,因为她自己也是这样啊。如果一直被桎梏着,等到多年以后,是不是也会像杜师傅这样?
她不确定,只庆幸自己没有一成不变的守着自己那点可怜的清高还有所谓的原则。
两位师傅一人占着一个灶台,陈白微也就只能和江阿姨在旁边盯着看,站久了就出来坐着休息休息。
沈清岩则到楼上去和沈继安商量什么去了,陈白微也不管这些。
等到两位师傅饭菜都做好了,陈白微赶紧快速的给自己做了个辣椒炒肉。
她馋这个味了,哪怕有两位师傅做得那么好的菜在前,她还是很想吃这道菜。
“你早说你想吃辣椒炒肉啊?我给你做不就完事了,还让你自己做。”杜师傅没好气的看着她捧着一盘子的辣椒炒肉出来。
“没,我就是以防一下万一,万一我要是真的只能吃得下我自己做的菜,这还有盘辣椒炒肉顶上呢。”陈白微把自己这一盘子看着是挺有食欲,但在两位师傅的精致摆盘对比下,显得有点磕碜的辣椒炒肉给放到桌上。
江阿姨已经去把沈继安和沈清岩叫下来吃饭了。
看到沈继安下来,两位师傅又开始各种不自在了起来。
“辛苦两位了,坐坐坐,我们开始吃饭吧!”沈继安表情还是很和煦的,让两位师傅的心稍微放了放。
等坐下来的时候,陈白微看到林师傅和杜师傅有点飘忽的表情,忍不住勾唇一笑。
俩师傅肯定是觉得跟沈继安一桌吃饭太不可思议了。
沈清岩给她拉开凳子,等她坐下来之后才就坐。
沈继安那边话倒是不多,但招呼起两位师傅还是很得心应手的。这会江阿姨也把沈清辉抱了过来,放到了沈清岩旁边的高椅子上坐着。
“清岩和白微你们都熟悉,这是我小儿子清辉,清辉,这是林师傅和杜师傅,叫人。”沈继安指了指沈清辉。
沈清辉这会还是很乖巧的,笑得甜兮兮的喊人。
一顿寒暄之后,等到众位拿起了筷子,一个个的都看向了陈白微。
陈白微先是喝了一勺子的菊花豆腐里面的汤,清新素雅的恬淡之味,很清口,也很好喝,一点反胃的感觉都没有。
然后又吃了一颗玛瑙鱼圆,鱼圆是她看着做的,新鲜的鱼肉刮出鱼茸然后挑成粘稠的糊状,再搓成鱼圆放到请汤里去煮。非常鲜美的味道,鱼圆的也很嫩滑,她依然没有反胃。
沈清岩又给她夹了一筷子的枣香牛肉,她送到嘴里,顿时被这种甜中带着微辣的口感也吸引住了,林师傅也不愧是林师傅,这牛肉做得非常的嫩,咬一口下去,牛肉里还能迸发出鲜嫩的汁水出来,在唇齿的咀嚼中,这牛肉带给了陈白微非常不一样的体验。
不反胃,很好吃。
等她一道道的菜尝下去,表情越尝越开心的时候,林师傅还有杜师傅两人也长舒了一口气。
“不反胃,都特别好吃。”陈白微放下筷子,对大家伙说道。
沈继安微微点头,然后招呼着大家吃饭,“辛苦两位师傅,既然白微喜欢两位师傅做的菜,那之后就要麻烦两位了。两位平时要是想去哪玩,尽管跟司机说。”
“不辛苦不辛苦,白微吃得进去就行,这孩子我们都喜欢得很,当自己孩子看待的,都是自己孩子了,说辛苦就见外了。”放开了的杜师傅说话还是很中听的。
“对,是自己孩子。我们能到京城有这样的体验,还见到了沈先生,是我们的荣幸。”林丰也笑着说道。
陈白微和沈清辉俩才不管这些人客套什么呢,沈清辉是本来就爱吃,这满桌子菜他都喜欢,旁边的江阿姨给他夹菜都夹不过来。
至于陈白微,则是纯粹的馋两位师傅的手艺,这些好菜摆在她面前,她才没空聊天呢。
沈清岩倒是需要偶尔搭两句话,让饭桌上的气氛不要太冷场,再不然就是给陈白微夹菜。
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