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815 味太冲了（第1页）

当成千上万人聚集在一起，形成城市的时候，人们首先不得不注意到的就是显著的脏污——当然了，这并不是说在小规模聚居地，人们能远离脏污，排泄物的存在，以及其产生的气味，是一件如影随形无法摒除的事情，哪怕就是一人隐居在山洞中，躲不开的也还是这些种种让人不愉快的气味，属于自己的，属于动物的，甚至是属于大自然自身消化动物尸体的味道，这些不愉快的味道，几户已经成为了生老病死之外的第五种无法摆脱的东西。人们习惯于这些味道的存在，却又本能地厌恶它们，追求清洁，这是一个宿命般无法摆脱的矛盾循环。

欧罗巴学者们当然熟悉这种矛盾，有太多商机因此而生，被欧罗巴贵族追捧的香料——香料主要发挥两个作用，第一是给食物增味，第二则是遮掩贵族自身的体味，以及周围环境所带来的恶臭。这是一条存在恒久，而且获利非凡的贸易路线，因为欧罗巴自身不产这些香料，它们只能从海外被运来，而且贵族们发疯地愿意为了香料花钱。这大概也足以证明人类对于自身异味那本能的厌恶，要知道，香水甚至比等重的黄金还贵，而且是纯粹的消耗品，而贵族们就是愿意付出如此高额的代价，来维持自身嗅觉的愉悦。

会选择这样的路线，是因为他们生性奢靡吗，大概有一部分是这样的原因，但更多的理由恐怕还在于其余路线的不可行——哪怕是想要控制仆人们在自家府邸的便溺都是困难的，更别说在自家围墙外的大环境了。城市就是个臭气熏天的大泥坑，在这时代，这是几乎所有人的共识，从伦敦到巴黎，哪怕是在罗马和梵蒂冈，小巷子永远臭气熏天，散发着尿骚味，而高跟鞋的出现受到了贵族们普遍的欢迎，这样，当他们出游时倘若偶然经过了下等街区，又不得不下马——譬如，去造访一些不高级的伎院的话，高跟鞋可以有助于让他们远离街道上来历可疑，味道更可疑的泥污。

真是受不了大城市的脏污，英吉利的贵族常年住在乡下自己的城堡中——当然，这也有经营领地的需求，但也有一部分原因是，伦敦实在让人无法忍耐。而巴黎也没有好上多少，正在兴修扩建的卢浮宫已经成了大厕所，仆人们随手把便盆倾倒在花园的灌木丛下，这是最正常的事情，城堡的脏污和气味，让主人有时会在两三座城堡中来回居住，把另一座开窗通风，等到味道消除了再回到本地居住。

基于他们的出身，很多学者对贵族排泄的真相有充分了解，知道宫廷中的人们是如何追求清洁，避免异味的。事实上，很多学者们来到华夏之后，逐渐发现了一些两地文化的差异，那就是在华夏，便溺被视为一种隐私——这在法国人看来是有些不好想象的，在巴黎，贵族们可以在交谈中随意走到墙角便开始放松自己，公然的小便，哪怕是仕女也坦然自若，如果她穿的是便裙，可以蹲下，那么她甚至不需要仆人取来便盆。只有解大溲是需要稍微避忌一下的，但大体来说，排泄和排泄物并没有那么上不了台面，人们可以很公然地谈论，甚至在信件中和亲人以这个话题来调情。

说起来，这的确是矛盾的事情，一方面，人们反感异味，追求芳香和清洁——虽然移鼠教不提倡人们欣赏裸体，包括自己的，但除非有些持有特别信仰的贵族，否则他们还是时常设法洗澡的，但另一方面，整个欧罗巴对排泄物的管理却又非常的失控，仔细追究原因，大概也不是因为不愿意管理，而是实在无法管理，只能采取掩耳盗铃、得过且过、放任自流的态度——一座几万人、几十万人的城市，一天能生产出多少排泄物！要对其进行管理又是多么的不可能！想要把这些排泄物，包括其余生活污水都管好，恐怕只能和买活军一样，在城市开始兴建之初，就做好最基础的下水道建设，才有后续进行管理的基础！

当然了，这也并非只是欧罗巴特有的通病，从奥斯曼帝国的宫廷，再到莫卧儿帝国的庙宇，挥之不去的是那股排泄物特有的恶臭，在满剌加和占城，也有一些人谈到华夏的京城，说起那里正在推行的新规矩，这么说，可以想见在买活军崛起之前，华夏京城也一样是排泄物遍地，因为，不论怎么试图树立规矩，也总是有人不守规矩，在学者的讨论中，华夏百姓已经比欧罗巴的住民要更往前走了一步，更文明了一点，至少，他们形成了一种观念，那就是随地便溺是不守规矩的表现——这就说明，大部分人对排泄已经形成了规矩，这就比欧罗巴的所有人都要更文明了！

‘排泄要去厕所’，这是华夏百姓的共识，而学者们也正在把这个认识往自己的脑子里撰写，这是不容易的，因为很多人从小家中就没有厕所，要养成在固定、隐私场合排泄的习惯，需要时刻警惕——不过，满剌加、占城，都还是建设中的城市，不可避免的是遍地泥泞，同时，公厕也令人十分不愉快，那股恶臭让使用体验甚至不如随地便溺，至少在外头空气还流通些，有些学者因此谈到了历史上曾经存在的罗马公厕——有一度，古罗马也是有厕所的，这存在于记载之中，它采用流水带走秽物，想来空气要比华夏的厕所好，而人们谈到这里，又不得不陷入伤感中了，自从罗马覆灭之后，所有国家根深蒂固的梦想，似乎都是重现罗马的荣光，但不幸的是，到现在尚未有什么国家真正能做到这点。

如果云县也是如此，遍地泥泞，少不得排泄物的异味的话，学者们当然不会因此对它产生什么轻视，也能很快习惯，但不可讳言，他们心中关于‘神城’的幻想，也会自然破灭，云县将会用自己的表现，证明自己也不过尔尔。

然而，当船只靠岸之后，几乎是天才一亮，他们刚洗了澡进城，旅人们就被这座城市的整洁给击溃了，在此之前，他们虽然对水泥、玻璃和自来水建成浴室啧啧称奇，但却也还没到失态的地步——在十字军东征之后，虽然公开的澡堂还是被视为不祥、轻浮、脏污，但贵族私人拥有豪华浴室，已经成为一种时髦，出征的士兵们把奥斯曼帝国流行的浴房文化给带了回来，蒸汽浴、香氛浴、发汗浴，是这些家境良好的学者们不陌生的东西，他们所见过的浴室，虽然工艺不同，但在豪华程度上，是足以和买活军的浴室较量的。

但是，这样整洁的城市街道——不但没有排泄物，也没有污水的痕迹，更没有烂泥，触目可及的路面全都用水泥做了硬化，甚至连牛马的排泄物味道都很少——在其余城市，无法管控的当然还有牲畜的排泄物，因为牲畜无法管控，管控人似乎也就失去了意义，于是人们就活得越发像是牲畜一样没有规矩——但是，在云县，牛粪和马粪的味道都是非常稀有的，一旦走进城门，最普遍的载具就成了人力车，还有两个轮子可以蹬起来的所谓‘自行车’，再加上港口边上的牛马也都用了粪兜，排泄物，真的从人们的可见范围中完全消失了！?至于说其余的厨余、生活垃圾，那就更不必说了，根本不可能到处乱泼，学者们很快发觉，哪怕是最普通的百姓，在这样的路面上都很注意维护卫生，甚至还会指责其余行人乱丢垃圾的行为，自发地维护道路的整洁。这让他们更加惊骇莫名，不得不承认一个苦涩的事实，“和华夏的百姓比较起来，欧罗巴人就像是牛马一样不文明。”

“闻起来也像是牛马。”

一位教士有些沮丧地说，“我情不自禁地注意到这一点，华夏的百姓——不同于印度和东南亚的那些，他们是没有什么体味的。”

学者们震惊地发现他说的对，华夏的绝大多数行人，身上都没有散发出那股虽然时时相伴，但却还是让人不悦，无法忽略的体味，骚臭、孜然……怎么形容都好，总之，他们没有其余人种常见的那股味儿。

“很难不相信人种之间门没有优劣。”人们不免低声议论起来，“毫无疑问，虽然不易承认，但在许多领域，华夏人种都显著地要比白人优越得多……体味只是一个例子而已，他们的百姓似乎天然地易于服从，容易讲理……这样的教育成果难以想象在欧罗巴能够复现。”

“但我看到的是有趣的群体心理，而不是种族的素质。”威廉哈维对此持有异议，他的双眸闪烁着感兴趣的光芒，“首先，要指出，这些百姓讲究卫生是因为他们有讲究卫生的条件，这是城市下水道建设的结果，那些污水和秽物有地方去了，不用到处乱泼——这使得公园真正地变成了怡人的所在。”

他收到了很多赞成的嘟囔，因为在巴黎和伦敦，此时公园主要的用处就是收纳排泄物和生活垃圾，据说，当西班牙大使和法国国王会谈（在法国人那里，则是英国国王），他受不了城堡的恶臭，要求换个环境，去公园走走，可来到公园之后，又被恶臭薰得当场晕厥。当然，这可能只是传说，因为马德里的城市卫生绝没有好上多少，但是，故事中对公园的描述是恰如其分的，而在云县，他们经过的公园，则完全是另一个模样，让人恨不得在其中流连忘返，沐浴在——字面意义上——文明盛开的花香中。

“其次，则是因为路面已经非常的整洁了，这就给了群体一种共同维护下去的动力。”威廉继续说，“这是个有趣的想法，民众的可塑性——如果路已经脏了，大家就会轻而易举地在上头继续泼洒垃圾，即使这对谁都不好，可当路本身就非常整洁的时候，他们又会成为维护这整洁的中坚力量——非常的有趣，不是吗？”

人们静默下来，悄然咀嚼着威廉的推断，他们都觉得很有道理，但又从其中品出了几分辛辣的讽刺，威廉这样说，似乎是在指责统治贵族们没有起到好的管理作用，牲畜般的管理者带出了牲畜一般的平民——这样的说法，是不易接受的，因为，毫无疑问，这些学者们高高在上地点评着欧罗巴人种的劣势时，虽然也不乏代入感，但却始终还是高高在上地把自己摘了出来，似乎他们只是不幸受到了牲畜同种的连累，他们的本性实际上是十分靠近生而高贵的华夏人种的，而威廉的话语却恰好戳破了他们这种忧国忧民中的做作。

本来一致的感叹气氛，似乎有些尴尬了，人们你看看我，我看看你，却并不能达成统一意见，确认威廉是否在讽刺大家——这就是一个皇家御医恼人的地方了，他们的发言技巧如火纯青，你甚至无法肯定他是不是在骂你！

最终，还是从果阿开始就和他们前后脚，作为外国使团一起得到接待的移鼠会教士，轻轻咳嗽一声，打破了这股子突来的沉默。

“如果您们不介意的话，”这位教士彬彬有礼地碰了碰自己的黑色檐帽，疏远而礼貌地说，“我就先走一步了，我代表我的教会，还有事项亟待和买活军衙门商谈。”

在买活军看来，这些都是欧罗巴人，但在他们内部，西班牙人可是和他们都在打仗那，理所当然，这位服饰鲜明，佩戴着刺绣穗腰带（太经典的西班牙人了）的教士，和大家是格格不入的，而被他这么一提醒，教士们也立刻想起了他们的使节职责，他们便不再关心街道的整洁，还有细枝末节中所透露出的云县生活，而是急匆匆地嘱咐着学者们，让他们在公园里老实玩耍，不要乱跑，急匆匆地跟上了移鼠会的脚步——不论移鼠会要做什么，清教和圣公会都要设法和他作对，在欧洲战事上，要赶着把买活军笼络到自己这边来才行！：，，

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