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说到此处,她不由想起了在延州街边看到的场景。
秦西百姓目前的食谱和生计都比较贫乏,食肆酒楼内贩卖的食物仅有简单的几样,生计方面则侧重于筑工和木工,依靠其他本事谋生的人群相对难以出头。
这样的现状其实不利于秦西的发展,她得想办法及时纠正偏颇的倾向。
否则等到六合山庄的土木项目全部竣工,这么庞大的筑工和木工团体又该以何为生?
“除了刚才所说的用于商业街竞租的秘方,我还准备将一些常见的副食品或调料配方向秦西百姓公开。比如豆腐、豆浆、腐竹、豆芽、肉酱、酱油、陈醋和制糖等,制作成本不高且能够丰富日常食谱的东西,届时各地百姓都能从中获得新的谋生手段,整个秦西的行业结构也会变得更加平衡一些。”
她手里的各种配方和秘方要多少有多少,拿出来为秦西百姓谋福利最适合不过。
一个人不可能将天下所有的财富都揽入手中,百家争鸣、百花齐放的局面才是真正的繁荣。
在座的一众文官皆激动不已,不吝赞美地感叹道:“主母英明!”
见众人都赞成此事,俞雅岚当即开始安排任务。
“一会儿我让人将所有的秘方都交给义兄和蒋大人,具体如何执行就由你们来商量督办,罗会长和罗公子带着商会从旁协助,务必要将这两个项目圆满完成。”
她现在怀着身孕不方便奔波,只得将事情分派给下属们执行,等到出了结果再验收检查,有什么问题可以慢慢解决。
一众官员应声领命,纷纷表示会努力达成任务。
许永年思量了一番,想和弟媳妇讨教一些竞拍的经验。
“弟妹,我听说你曾经在咸平举办过竞标会,不知当时的文书方案是否还有所保留?这次的商铺竞租和秘方竞拍我想采用类似的模式,这样一来也能避免出现黑幕或恶性争夺。”
“还有副食品和调料秘方的公开一事,我想着是不是根据每个县的情况分配不同的秘方,如此也能让各县百姓都拥有独到的特产,不至于因为太过泛滥而失去了货物的价值。”
俞雅岚点头同意,一脸无所谓地笑道:“可以的,我到时将竞标会的方案文书和那些秘方一起交给你们,商业街项目的三十个配方价值会比较高一些,面向秦西百姓的秘方将会有五十个左右,届时就按你说的进行酌情分配,尽量保障每种产品的独特性和市场价值。”
这类的事情很容易操作,只要单个配方仅发放给三到五户人家即可,他们彼此之间会形成良性竞争,同时又不会造成恶意的垄断。
百姓们有了选择就不必忍受低劣的品质,拿到配方的商铺之间也会为了争取客源而积极改良产品。
“那便多谢弟妹了。”
许永年向她拱了拱手,俊秀的面容上满是轻松的笑意。
许家和宋家关系亲密,因此俞雅岚夫妻俩也从未将义兄一家当做下属看待。
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