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其中文学课将教授千字文和三字经等基础知识，力求让前来就学的孩子都能识字懂礼，为以后更深层次的学习做好充足的准备。
数学课则会以现代数学为大纲，教授学生加减乘除的运算法则、几何物体的体积面积计算、计量单位的计算与换算等基础数学知识，以及珠算与心算的方法和技巧。
自然地理课将会传授一些简单的科学知识，主要侧重于和生活息息相关的生物、物理、化学和地理等常识类内容。
手工课分为两种，一种是以编织、陶艺、木工和建筑为主的技术课程，另一种是以女红刺绣和纺织为主的女子课程。
烹饪课和农作课则顾名思义，专门教导学生厨艺和各类农作物的种植方法。
所有的教授课程都是以实用为先，让学成者将来都能学以致用，并且在毕业后能够以此谋生。
俞雅岚设想得十分周到，但眼前的现实是根本找不到合适的先生。
为了让学堂顺利地开办起来，她只能先将相关的人才招募进来，然后统一培训再正式上岗。
宋曦和许永年都非常支持她的想法，为此特意在府衙颁布了招募的公告，为曙光学堂和慈幼院征纳优秀的人才。
公告一经发布，整个延州府瞬间沸腾了起来。
大灾之年里失业的百姓比比皆是，一下子见到招募的布告都激动不已。
“歇业辞工的商铺这么多，逆势招募的还真是罕见！若是能幸运地得到这份活计，以后都不必发愁了！”
“是那个平价贩卖粮食饮水的六合山庄啊！难怪这般财大气粗！”
“真的？！那我可得去试试！我已经眼红米铺的长工很久了，他们个个都面色红润、吃穿不愁的，听说东家给他们的待遇十分丰厚，一个人的月钱就能养活五口之家，甚至还有余钱回村里盖房买地呢！”
“可不是嘛！可惜俞家米铺和杂货铺招收的人数太少，又要经过什么品行考验，能通过的人寥寥无几，咱们这些后知后觉的就连排队都轮不上，现在又开始招募新工，我得把握机会第一个去报名！”
“嘁！想报名也得看看够不够资格，这上头招的都是有本事的秀才或工匠，你有什么擅长的？”
“我教不了书也能干点杂务啊！这洒扫搬货之类的谁不能做？我这七尺的大个子可不是白长的！”
有类似想法的延州百姓不在少数，大多数应聘者虽然没有学识或技艺，但在一般商铺里的杂工经验却尚算丰富。
慈幼院和曙光学堂都需要不少负责杂务的长工，百姓们一得知工作内容就立刻蜂拥至府衙报名，争先恐后的势头比购买平价水粮还积极。
筛选考核
颁布公告不过区区两日，延州府的百姓便纷纷涌入府城应聘，衙门的官吏们都忙碌不已，既要负责登记报名的资料，又要核实情况筛选出合格的候选者。
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