手机浏览器扫描二维码访问
第157节（第1页）
“哎呀，是我课业还不够精进，正好留在国子监再读几年嘛！”
“常言道‘三十老明经，五十少进士’，这进士哪有这般好考，能一下就中举？我这才通三经，学问差得很，还是跟着博士、助教们多学几年罢！”1
“……”
见此，正在忙活的孟桑摇头失笑，也不晓得要说些什么才好。
谁能想到，监生们与外头乡贡举人们的悲喜刚好反过来？真也是一幅奇景了！
孟桑将锅中炸至外皮金黄、内里鼓起的臭豆腐捞出来，轻轻抖了抖挂在外壳上的油，然后拿小剪刀从它的侧面剪开，往里头塞了一小勺红通通的辣椒酱，最终把它们悉数装入油纸袋里。
她将手里的小食递给最面前的监生，随后笑着问站在后头的荀监生：“要汤底的，还是干吃涂酱的？”
荀监生没有犹豫，彬彬有礼道：“要带汤的。”
孟桑笑了：“成！”
说罢，她又捞起旁边四方形的豆腐块，继续炸臭豆腐。
在中央灶台旁围了一圈的监生，半是隐忍半是期待地盯着“滋滋”冒油泡的锅中瞧，全然一副痛并快乐着的模样。
“真是奇了，这臭豆腐闻着忒怪，怎么经过一番炸制，吃到口中却有种说不出的美味呢？”
“私以为，还是干吃蘸辣酱，风味更佳。”
此言一出，立马有人不满：“带汤汁的臭豆腐才更美味！”
虽然都是臭豆腐，闻着的滋味都很……销魂，但是带汤和干吃两种吃法，从臭豆腐的形状到最终风味，还是有所区别的。
带汤汁的臭豆腐，挑的都是四四方方的小豆腐干，出锅后得先剪上三四下，再丢到碗中，浇上汤汁。
如此一来，小小的臭豆腐从内到外都吸饱了特制底汤，用唇齿去挤压、咀嚼时，汤汁会迫不及待地溢出来。那种恰到好处的咸辣、回味无穷的鲜，配上臭豆腐独特的香味，香得人一口接一口，即便将碗中汤汁都喝光，都还觉得不尽兴。
干吃的臭豆腐则又有些不一样，虽然也是四方形的，但明显比之另一种的形状要更扁一些，每一块都有大半个手掌那么大。外头是金黄色的，从横切面的开口处掀开，里头塞着少许通红辣酱，更偏、更深的地方依旧一片白。
这种吃法的臭豆腐，外壳是脆的，内里是嫩的，散着一股子油香。“咔嚓”一口下去，咬破触感略粗糙的外壳，立即就能尝到里头直白的辣味与臭豆腐的香臭滋味，多嚼几下，口中那种独特香味会越来越浓，甚至隐约会泛出一丝豆腐原本的清甜。
继南北烤鸭、咸甜豆腐脑、咸甜汤圆之后，食堂里再度燃起新一轮的争辩——臭豆腐是吃干的，还是带汤的。
有监生被对面说得一时找不到词来反驳，索性无赖道：“你明日就要离开国子监，与你多说无益。这位新进士，你可赶紧去斋舍收拾细软吧！小心明日来不及，离监前还要被监官揪住错处！”
话音未落，越说越起劲的新进士苦从心中来，顿时说不出话来了，气得拿竹签子的手都在抖：“你你你！”
“我们也就剩下今晚和明早两顿吃食了，诸位同窗行行好，让我们安心吃完吧！”
闻言，方才还在互相争辩的一众监生，不约而同地笑了起来。
国子监整个大堂之中，各处都充满了快活的气息。
“瞧着真真可怜。罢了，放你们一马，且吃个痛快去。”
“你们离了国子监，也别忘记三月三去给孟师傅助威，咱们可是提早约好的！”
“应某省得，忘不了！”
而正在带着柱子做吃食的孟桑，忍不住追问几句他们究竟要做什么。
哪晓得这些监生贼得很，谁也不愿提早透露其中细节，只一个劲地说“定不会铺张浪费，花不了几个钱”，然后就不愿多言。
孟桑无奈，在油锅散出的热气中将豆干下锅，心想——
罢了，左右再过几日就是三月三，届时就晓得了。
只盼着皇太后前辈别弄得太夸张……
何日君再来（1v1） 重生八零：陆少宠妻无度 异世之堕落天才 星际生存指南 偶像成长计划 当前男友成了我的黑粉 整形科医生 竹马大少引妻入瓮 宫欲 吞灵变 武侠之超神聊天群 旧书屋（短篇集） hidden love（现言女尊 1V1 HE） 教皇他貌美如花[穿越] 斗神 网恋吗,我女装巨巨 清穿之后宫路 火车上遇到前任怎么办 TFboys殿下专宠萌物 流离人间（np h）
巨星从解约开始
近日，国际巨星陆凡正在展开个人的第八次世界巡演，而电影头文字D也正在紧密的拍摄当中。在乐坛，影坛，甚至是钢琴届都有崇高地位的陆凡，被问及这一路走来的心路历程，陆凡接过麦克风，看着面前的观众和媒体，回答道这一切都要从我被公司解约开始说起。如果您喜欢巨星从解约开始，别忘记分享给朋友...
莫先生离婚请签字
关于莫先生离婚请签字李落雨穿了，倒霉的穿进了一本玛丽苏小说里。可是谁能告诉她，别人不是穿成豪门千金，就是霸总小娇妻之类的，为什么她就穿成了反派BOSS的契约妻？嘤嘤！好阔怕，这厮可是将来要为了白月光，了结她这个炮灰一家子的刽子手，跟这样的人一起生活，李落雨表示，离婚！绝对要离婚！！！什么？巨额违约金？暗戳戳的呼唤一声自家的交易管家，一条条的生财之道立刻浮现眼前。...
女神的特种保镖
农村出来的青年当上女神的贴身保镖。谁说小人物翻不起大浪花。且看保镖林重纵横花花都市。如果您喜欢女神的特种保镖，别忘记分享给朋友...
医品高手
关于医品高手他是医品高手，佣兵王者，地下世界的杀神。因小人背叛而导致任务失败，身死后，竟意外重生归来。这一世，他发誓要让昔日仇敌，夜夜噩梦让昔日兄弟，都无悔瞑目让昔日红颜，不再心伤垂泪！...
变强从三十一岁开始
关于变强从三十一岁开始陈小洋万万没想到，自己变强，竟是从三十一岁开始的。没有回到过去，踏时代的风口。更没有重生，再走一遍年少之路。只是当他做了三十岁之前从没做过的事之后，一切都不一样了。是的，他发现只要做没做过的事，就变强了！陈小洋到底还有啥事，是自己没做过的呢？PS本书轻松搞笑，治愈，撒泼打滚，顺肠利尿，可放松阅读。...
扶贫那些事
内容简介本文通过主人翁独孤兰住村扶贫的经历，全面深入的描绘出当前乡村状况，以至到乡镇县市机关的状况。把说不出说不明说不了的事和人，完整的呈现在读者的面前。当然了，社会上的事纷繁复杂，社会上的人有好有坏，还有多变的人性。也只有这样，才能构成社会。作者力求把社会上阳光和阴影无保留的献出，让读者有深入的感官认识。本故事纯属虚构，如有雷同，实属巧合。如果您喜欢扶贫那些事，别忘记分享给朋友...