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第145章 手段粗暴但有效（第1页）

临近下班时间，轧钢厂的门口陆陆续续开始有工人往外走，就在这时，大门外一个半大小子挥舞着手里一沓散发着浓浓的油墨味道的传单大声喊着。

“号外号外，鲜鱼口小酒馆开业，下酒菜口味独特，酒水保真，价格实惠，开业大酬宾三天，用餐即送五香花生米一碟。地址鲜鱼口街与前门东路交口。”

“号外号外，鲜鱼口小酒馆开业，下酒菜口味独特，酒水保真，价格实惠，开业大酬宾三天，用餐即送五香花生米一碟。地址鲜鱼口街与前门东路交口。”

。。。。。。

从开始出人就一直喊，工资高、家庭条件不错没事儿喜欢喝两口的顿时来了兴趣，纷纷过来要一张传单，这些人没事儿在家喝酒，轻易不会专门开火做个下酒菜，大部分都是几口小咸菜，像花生米这种东西一年一家能有二斤？也就这样，还得是过年时候。

拿过传单一看，这价格，太实惠了吧？竟然还有卤鸡翅？这卤藕片和卤海带扣是什么东西？这猪头肉可比熟食店便宜啊，还是卤完凉拌的，大概算了一下，要是喝二两散白，再来二两下酒素菜，才不到两毛钱？换成二两猪头肉也才三毛钱啊，西凤还散卖？三毛钱一两？这可得去看看，这要是真的那就有福了啊。

众多白酒爱好者三三两两的约着晚上一起去尝试一下。

酒馆这面。

“大春哥，怎么还没有人来啊，晚饭时间都要过了。”

“不急，咱们这又不是饭店，一会有的你忙。”

天擦黑的时候。

“来人了来人了大春哥来人了。”于莉激动的直蹦高。

“来人你招呼客人啊，招呼我干嘛。”

“啊对，你好，欢迎光临，请问。。。。。。”

这都是培训好的，于莉现在是连迎宾带柜台一起干了，这点工资拿的可真不容易。

第一桌刚安排完，许大春给上了菜，紧跟着第二桌、第三桌、第四桌。。。不到半个小时，二十套散台就已经坐满了，两个人的都很少，最少的也有三个人，只不过虽然众人都培训过了，依旧显得有些手忙脚乱，好在许大春和小妹来帮忙，这才渡过了生涩期，逐渐顺手之后，于莉便开始游刃有余起来，跟客人调笑，推销卤货、酒水，帮客人建议买多少小菜下多少酒。

来喝酒的客人见店家如此的热情也渐渐放松下来，毕竟这是个一般饭店写着禁止殴打客人的年代，而且服务态度特别差，心情好了招呼一声，心情不好都不搭理你，这个鲜鱼口小酒馆给他们的感觉就显得格外的耳目一新和亲切。

座位坐满后还是不断的有人过来，许大春感觉还是有些低估了现在这些人的无聊程度，没什么娱乐项目，喝点小酒聊聊天，然后晕晕乎乎的回家睡觉，这选择最好不过了，后来的这些人虽然没有座位，可是看到店里的几十人都在谈笑风生，没听到有人抱怨价格贵或者东西不好吃，干脆就打了二两散白一两个小菜在店门口的旁边坐下来边喝边吃。

许大春一看这哪行啊，除了开业酬宾的花生米，连忙又送了每人一碟海带扣，其实这一碟就四个，可是个头不算小，味道给的也足，还不停的给众人道歉，这让这些没位置的人瞬间消散了心里最后一点怨气，自己来晚了怪谁呢是吧。

逐渐的开始有人喝完准备离去，有不少人都选择走的时候打包一些小菜或者卤菜，这东西做的可比自己家好吃多了，别说下酒，就是下饭，那也是顶好的选择。

就连阎解成，也被三大爷打发过来买了五毛钱的东西顺便接于莉回家，说是给许大春捧捧场，他们一家都以为第一天肯定没什么人，结果火爆的不行，阎解成差点门都没进去。

客人逐渐散去，于莉也把今天的账算了出来。

“大春哥今天的营业额减去一天的房租和工资，再扣去送出去的花生米和海带扣，利润差不多有五块钱。”

“嗯，还不错，这几天应该差不多都这样，等过了这三天，营业额会下降一些，但是利润应该比今天高。”

说着又转过身对着几个人说道。

“今天大家都辛苦了，回家好好休息，明天下午两点过来就行，来了之后于莉和阿姨先打扫一下卫生，然后去后厨帮忙，就这样，都回家吧。”

锁好门，许大春蹬着三轮车带着小妹回到了王大爷家。

“呦，许大老板回来了啊。”

“别瞎说，万一被打土豪了咋办哈哈，小妹我送回来了，交换人质吧，妮妮呢？”

“妮妮都睡了，要不你也在这睡吧。”

“算了，让她自己在这吧，我过来万一再有人说些乱七八糟的不值当，反正也不远。”

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