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“我最喜欢吃巧克力了,陪我去买好吗?”我们刚进伊势丹,美与子就用可怜兮兮的眼神看着我。到10层,才发现这哪里是一家巧克力店,整层楼里都弥漫着巧克力浓郁的香气,完全是一场巧克力盛会!
清一色的女性,无论老幼,都徜徉在巧克力的海洋里。掐指一算,情人节已近在咫尺。一面墙上,印了许多面孔,东方的,西方的,头上都架着高高的厨师帽。走近一看,墙上还写了一串法文——SalonDuChocolate。啊,原来是一年一度的巧克力沙龙!美与子小姐,下次麻烦你先说清楚,差点就错过了呀!
巧克力沙龙,起源于法国,是世界各国巧克力师傅切磋技艺的大舞台,自然也是巧克力爱好者的天堂。在这里,不仅可以尝到日本本土的巧克力,还可以品味来自法国、比利时、德国、西班牙、意大利、澳大利亚等国师傅的手艺,甚至还能买到来自中东的沙漠巧克力。粉的,紫的,黑的,白的,各式各样的巧克力,像艺术品似的陈列在透亮的玻璃橱窗里。每一家柜台前,都站了两三位甜美的小姐,拿了入口即化的甜蜜请你试吃。
“每年一到情人节,我就会长胖。”美与子对我做了一个很夸张的姿势,“真喜欢巧克力的味道啊!”她徜徉在幸福的回忆里。
“就是这里!”我被她一把拽到一家柜台前,抬头,上面写了一个英文名“Mountain”。用美与子的话说,这里面有她“今生吃过的最好吃的巧克力”。Mountain的主人,叫水野直己,2006年参加日本巧克力师比赛一举夺冠,2007年在世界巧克力糕点师大赛中,又成为历史上第一位获得此项冠军的日本人。30岁出头,却已是日本排名第一的巧克力糕点师。柜台上的电视机里,此刻正放着水野君当年夺冠的视频。真是一张年轻有为的脸呢!
突然,美与子对着柜台后面的人大叫起来:“哟!哟!”然后,她睁大眼睛,很夸张地打着我的手臂,“哎呀,就是他!”
柜台后面,站了一位瘦高的男人,微长的发,侧分向两边,有一张很立体的脸,白面,黑边眼镜,腮下有些许胡茬,温柔中又带了些桀骜,此君不是别人,正是水野直己。他一身黑装扮,连鞋子也是漆黑的,看上去很洁净。美与子在一旁打得我的胳膊好疼:“哟,就是他呀,你真是运气好,竟然遇见他了!”她睁大了眼睛,神情像极了日本漫画里的卡通人物。
水野先生是位和蔼的人。看着美与子如此喜爱他家的巧克力,他摸着心口,反复俯身表示感激,又特意走出来,带我们去看他设计的巧克力插花。
第二部分 两个被快乐冲昏的人(3)
“他在法国学习过,你们可以用法语采访啦!”美与子把我向前推。
他一脸歉意:“我在法国时间不长,法文,不大好的。”
我连连说:“我也是,彼此彼此。”
水野先生的父亲经营了一家糕点店,他从小耳濡目染,成了一位糕点师傅。2003年,他前往巴黎学习巧克力制作工艺,回国后,经营家业。问他何以如此迅速成名,他说对巧克力有种特别的激情。
“会再增加店铺吗?”
“也许吧,再多开一家,但最多不会超过三家。”
“为什么?
“太多就不能保证品质了。”
我想这正是个机会,便问他:“水野先生,你现在的梦想是什么?”
他严谨地收紧了下巴:“日本人,往往只在情人节才想起买巧克力,但我在欧洲时,发现大家平时也是常吃的,所以我最大的梦想是希望通过自己的努力,让更多的日本人平日里也爱上巧克力。”
“水野先生为什么对巧克力情有独钟呢?”
那时他正走在前面,回过头来,认真地看着我的眼睛,说:“因为它能让人们微笑。”
我想起巧克力化在嘴里的味道,不由的笑了。一辈子也不会忘记的答案。
当我与美与子坐在京都车站顶楼吃晚餐时,我的眼皮,得找两根火柴棍才能撑开,却又舍不得让时间流走,便耷拉着脑袋同她聊天。在日本,大多数女性婚后自然成为家庭主妇,尽管现在有越来越多人选择婚后继续工作,但大致的情形还是如旧。我曾以为日本家庭里的主妇们没有发言权与自主权,事实上不完全如此。
美与子喜欢巧克力、西式早餐和意大利比萨,也爱吃拉面。她爱旅行,大部分都是和先生一起,已经去过41个国家。有一年在摩洛哥,服务生给她递情书,她先生在一旁勃然大怒:“这是什么啊!以后不旅行了!”但旅行,还是继续。有时,她会约了女友们一同出门——说来竟然也是20多年前的旅行故事了。她去过中国很多次,第一次独自到北京时,还是个19岁的小姑娘。
“我的英语,很不好,很对不起。”她认真地看着我,说了这番话,却让我心中更产生说不出的惭愧。
“请别这样说,你给我的,已经太多了。”我的眼泪快掉下来。从第一顿早餐开始,她一定坚持要付钱。金阁寺前,我抢先掏了钱包,被她怪了半天,从此以后,我永远也抢不过她。
“你的旅行,还有两个月,还要去很多地方,需要很多钱。”每当我要付钱时,她便一把按住我,“不要,你,还有两个月,两个月!”
“第一次见你,觉得你很小,以为你是个学生。”她托着下巴,看着我。我不好意思地笑了,那一天,我扎了个马尾辫,背一个很大的行李包向她求助。
“但是慢慢地,我发现,你,很勇敢。”她亦笑了。
“很多词,我不知道英语怎么说,你,很好,很有耐心。”
“你的英语,在日本人中,已经说得很好了。”我夸她。
“不,不,很多词,我都是从世界语里直接拿过来的。”
“什么,你会讲世界语?”我立起身,顿时睡意全无。这个对面坐着的“马大哈”,英语说得吞吞吐吐的西村小姐,原来会讲世界语!
学生时代的美与子和她的先生都是世界语爱好者,年轻时便参加了日本的一个世界语组织,这个组织在各地均有分部,成员常常互访,举办活动,同国际上许多世界语爱好者亦建立了密切联系,各国朋友常常互相探望、组织旅行。美与子,有一颗开阔而包容的心。最初我猜不出,究竟是什么东西影响了她,直到此刻,才恍然大悟。
又想起台湾的郭伯伯,他年轻时便参加了一个叫做国际青年商会的组织。这个组织的宗旨,是为世界各国青年人提供发展领导才能,培育社会责任感,增进友谊,为全球社会发展作出贡献。郭伯伯与台湾女孩冠桦的爸爸——陈伯伯,便是因为青年商会而成为多年好友。不仅如此,他由此又结识了世界各地分会的同龄朋友,他们,亦常组织友谊活动,去各自的国家拜访,增进相互理解,加强友谊与协作。郭伯伯在博客扉页上写道:“我们在这里共同成长,互相鼓励,从服务人群中训练自己,发展才智。”
这正是这些国际组织成立的初衷——建立民间联系,消除国别陈见,增进互访,建立完整的世界观,真正博爱与相互尊重。世界语给予美与子的不只是一门外语,更给了她开阔的视野和宽广的胸怀。她更让我坚定了要去认识世界,了解世界和爱世界的信念。
“美与子,今年有什么梦想?”
她把一片西红柿放进嘴里:“想和先生,带我的爸爸妈妈去加拿大旅行。”
“中国,你还会去吗?”我殷切地望着对面的人。
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