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“傻柱心里怨我,觉得我把大清的钱昧了,现在在厂里都不跟我打招呼的。”易中海一脸痛苦,“他也不想想,之前见天跟人打架,若是手上有钱,不到天上去了。现在我把钱还给他们,兄妹一人五百,嫁娶都足够了,之前,他打架赔的钱,可是我自己出的。”
易中海觉得聋老太这是被一个月一斤鸡蛋迷了眼,傻柱缺这一斤鸡蛋?
胖主任要调到总厂去,人家背后有人。这一年,傻柱听话,和胖主任走得很近。而且,这一段,三食堂的工作就走在前头了。傻柱这样以厂为家,给胖主任争了不少的脸面。
厂里有招待餐,原本也就只有他能拿得下来,而且,听说他被厂长带着到处给领导做饭,背后人脉也不小,不过傻柱和以前大不同,不爱吹牛了。有点空,就在食堂后头练习刀功。那咸菜都被他切出花了。
年前,傻柱评了先进。而年后,傻柱除了做饭,已经和胖主任一块去采买,还有管理了。意思很明白,等胖主任走了,副主任扶正,食堂副主任的位置一定是他的。谁让这食堂里,只有他有六级厨师证呢!
之前他看不上傻柱,也就是觉得,他其实没贾东旭好拿捏。一冲动,不管不顾的。又有自己的手艺,人家人家不求他。想要勾着他,就是感情投资了。而贾东旭有那样的一个妈,还有一家子要养,可不就是让他随便拿捏。唉,可惜了!易中海想到贾东旭,又长长的叹息了一声。
“他不是没报官吗?就是知道,这事,他不占理。他心眼少,娄小蛾也是,富贵人家出来的,眼神干净。现在他们走一块了,你啊,劝他们快点成亲,让娄小蛾搬出秦家。”聋老太太还不是一脸的笑,“说不得,我还抱着重孙子。”
易中海呆了呆,这老太太,疯了吧?刚才说了傻柱恨死自己了,结果说什么让自己劝他们快结婚,等着抱重孙子?这是正常人吗?
聋老太算得倒是没有错的,欧萌萌这个月的钱是花超的。但是,聋老太却不是欧萌萌。她又不是白当那些年校长的。
管理一个学校,不,管理任何的单位,第一条,就是钱。如何管理,分配,都是一个校长的基本功。而做预算就是中间最普通的一环了。欧萌萌都能带孩子去吃西餐,还能在意这点学费?
像他们家每月发工资,就全家一块坐炕头上记账,把粮本,副食本买光的钱和票放一边,然后就开始分配。
比如早就决定开学要让秦京如去上初三,好拿正式的毕业证,并和大家一块去报考正式的中专。全日制和自学的,还是有区别的。这点,做教育出身的欧萌萌很明白。既然早知道有这安排,那么槐花托管,秦京如,棒梗的学费还能不先安排出来?
所以她哪里知道,她终于被放弃了,因为负担太重,聋老太瞧不上,觉得这影响她养老的生活质量。
而在和胖主任一块买菜的傻柱打了一个喷嚏。
“怎么,着凉了?”胖主任看看冷库,随便的问道。
“没有,可能被冷库冷气激了一下。”傻柱忙笑着说道。“这是国家储备,年数有点长,我们也是经过努力才能分到这么点。肉有点变色了,吃是能吃,不过……”胖主任看看冻了好几年肉,色都变色了,国家这么困难,哪怕是要过期了,若不是他们是重点央企,也分不到他们手上。只是这种肉怎么吃?胖主任也是懂行的,这种肉是很难做好吃的,还要大锅做。
“这倒没什么。肥肉熬油,熬油时,放点花椒,油不会有什么怪味。大油也能存的时间长点;油渣可以用来熬菜粥,一准没人会发现肉不太好;瘦肉,做肉丝、肉片一是份量不够,二是味道藏不住,要不要,打成馅调重味和菜干一块先烧制,可以包包子,也可以做炸酱面。当然,也可以做成肉酱,像放大油一样,炒菜时放一点,好歹能调个味。”
“也是,有的吃就不错了,还说什么怕有味。”胖主任点头,叹息了一声,示意人拖回去,东西不多,也有好几头整猪,也是按着全厂人数算准了数量的,特意带他来,其实也不是真的为了猪肉怎么吃的问题。这种问题在这种时候,真没什么可说的。
两人走一边,胖主任递了一根烟给傻柱,傻柱忙双手接过,给胖主任点上,自己这才用同一根火柴点着。
“你也知道,总厂总要调我过去。厂里这边又脱不开身。现在有了你,也终于松了口。不过,我还是想问问,你这手艺,留这儿,可惜了点。”胖主任笑了一下,轻轻说道。
傻柱有点傻眼,这个有点超纲,他真的有点不会,想想摇头,“您真是,明知道我傻,我岳父离开前还担心我,不许我去国营的饭店,所以您有啥事还直说好了,我真听不明白。”
“唉,你真是。也是,我若是娄董也担心。”胖主任大笑起来,想想,还是说道,“总厂那边的接待任务更重,那边层级也高,我想带着你一块去。咱们有默契,放心,该给你的级别也不会少,那边,你想考几级厨子都成。”
“您知道,我不在意这个,就一个妹子,媳妇也挺好糊弄,真到总厂,只怕就更没时间回家了。”傻柱想想,迟疑了一下。
“你要想,树挪死,人移活。”胖主任深吸了一口烟,“你每天那样练习刀工,还不是想练手艺。我们小厨房,能做点啥,真的是煮个鸡汤,烧个鱼罢了,有大菜,也不敢上。总厂有招待所,那里也有餐厅。我这回就是去招待所管事,餐厅自然就归你了。”
傻柱呆了一下,想想,“我只会做饭啊!”
“就是要你只会做饭。回去和媳妇商量一下。”胖主任笑了,轻轻的拍拍他。
傻柱点头,这个,他其实也不知道,这是不是好事。
晚上抽个空去小学,和欧萌萌一家人一块吃晚饭。主要是也是要问问欧萌萌的意思。
欧萌萌呆了半天,这也关她事?
“姐,你觉得呢?”
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