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第168章（第3页）

薛满看着姜璃心满意足的神色，还是半信半疑的看向了筲箕。

不管东西是苦的还是臭的，他们都应该相信姜璃。

姜璃是无所不能的！

心想着就问道：“娘，这个要怎么做？”

姜璃笑道：“你去豆地里弄点野蒜回来，快去快回跑着点。”

“嗳。”薛满应着一溜烟跑了，姜璃拿了一块出来喊上阿宁：“阿宁你来舀水给我冲洗一下。”

三人一起忙碌了起来，姜璃用流水冲洗了一遍臭豆腐，拿着回来切成片，阿宁去烧灶火。

姜璃说道：“阿宁，你拿几个红薯来放入灶洞里焖着，我怕你们吃臭豆腐吃不饱。”

阿宁把火烧着之后，就跑去拿了三个红薯来，姜璃切好豆腐没急着放铁锅，她先弄了点茱萸粉和花椒粉来，又弄了一点酸菜来剁成碎备着。

这才放上铁锅，舀了满满一勺猪油放进去。

阿宁站在旁边说道：“娘，咱们的猪油快吃完了。”

姜璃笑了笑：“过几日我再买点来熬，再过几个月过年了，我还在想咱们要不要买一头猪杀了。”

阿宁瞪大了眼睛看着姜璃。

她会算账之后，知道她们每一天都能赚不少钱，但总感觉买一头猪也要很多很多钱。

“娘，一头猪的肉会不会太多了。”

姜璃笑道：“要是觉得多就卖点给村里人，杀了猪我可以做很多好吃的。”

阿宁仰着头嘻嘻一笑：“好吧。”

雪白的猪油在锅中化开，浓郁的香气飘起，姜璃拿上筷子端上切好的臭豆腐过去。

等油温上来之后，姜璃才把豆腐夹了放进去，带着水渍的豆腐一放进去，发出滋溜的声音。

姜璃把阿宁拉得退远了一点：“小心油溅到身上。”

薛满拿了野蒜回来，兄妹俩一起去外面清洗。

等她们洗拿进来，臭豆腐已经飘到了油面上，膨胀了不少。

姜璃把炸好的这一波捞到了釜里面，再放了一些进去炸着，她忙着去把小野蒜切成蒜末。

开始放料在釜中搅拌。

没有香葱和香菜，野蒜也勉强能行。

拌好之后有些香香麻麻的味道扑面而来，姜璃率先尝了一块，味道很不错。

薛满和阿宁则是一脸好奇的看着她。

“娘，好吃吗？”兄妹俩异口同声地问道。

姜璃点了点头是让她们拿筷子过来先尝一块。

薛满跑过去拿了两双筷子过来，递了一双给阿宁。

兄妹俩忐忑的一人夹起一块，缓缓的喂入嘴中。

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