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林岚没有做菊花糕的现成材料,只能想办法,她拿地瓜切小块,让韩青松去磨上磨红薯浆子。等浆子沉淀以后,加入白糖和一点盐,搅拌均匀,然后用做凉皮的办法处理。
她烧水,把洗干净的菊花瓣烫一下捞出来备用,然后另外一个锅做晚饭。
等韩青松弄好,帮她继续烧火,她用茶盘装红薯糊糊,把菊花瓣和花蕊丢进去,一起上锅蒸,熟了就是凝固的菊花糕。等红薯冻凝固,拿出来凉一下,倒在干净的面板上切成各种形状,有酒盅扣的圆形,有直接切的菱形等等。
她捏了一块递给韩青松:“三哥你尝尝好吃不。”
恰在这时,三旺和小旺跑进来,“娘,大喜啊,大喜……啊,娘做什么好吃的?”
韩青松看孩子回来,林岚要把递到他嘴边的菊花糕拿回去,便握住她的手把菊花糕吃掉,嚼了嚼,软糯韧劲,清甜可口,“好吃。”
林岚赶紧抽回手,招呼放学的孩子们,“什么大喜啊,你这个孩子,那么夸张。”
这让她想起电视剧里那些夸张的媒婆们。
这时候麦穗二旺和大旺三人也回来,连大旺都面带喜色,他们一下子就看到饭桌上漂亮的大丽花,甚为惊艳。
林岚:“真有好事啊?”
二旺笑了笑,“娘你猜。”
小旺忽闪着大眼睛给林岚无声的提醒。
林岚看看这个,看看那个,笑起来,“我知道啦,肯定是你们……”
“对,就是我们作文拿奖啦!哈哈。”三旺开心地喊着,却发现林岚笑得很揶揄,“哇,娘你作弊哎。”
小旺:“娘做好吃的呢,这是什么啊?”
麦穗几个也赶紧跑过去看,“娘,好漂亮,这是什么?还有花瓣呢。”
三旺一扭头看到桌上的大丽花,惊叹起来,“好大的菊花,好好看,我还没见过呢。”
林岚:“这个叫地瓜花,爹从外面带回来的。”嗯,大丽花似乎应该也是菊科的一种?
孩子们都很惊艳,还从来没见过呢。
小旺:“小三哥,这个当你媳妇儿好吧,又好看还结地瓜呢。”
三旺:“那可不行,这是爹给娘的呢。”
林岚赶紧把菊花糕拿出来给孩子们吃,二旺和麦穗则研究这个是怎么做的。
大旺看了两眼也拿起一块,软软的不敢用力捏,他犹豫着要放回去,三旺已经扳着他的手往自己嘴里送,“大哥你不吃给我吃。”
大旺立刻塞进嘴里,感觉跟吃粉条差不多,但是更软糯一些,还有清甜的滋味。
林岚看他们都喜欢吃,就给他们科普重阳节,“明天我和爹要去登高,你们要好好上学哦。”
“娘,我也要去!”三旺很激动,出去玩儿怎么能不带我们呢。
小旺也一脸渴望地看着林岚。
林岚却坚持,“现在秋假结束,该好好读书了呢。”
麦穗看向二旺,笑了笑,二旺会意,笑道:“明天问问老师,是不是应该带我们去远足,顺便讲讲重阳节的历史和诗词呢。”
虽然没有学历史,但是他们有语文课,韩青平也会领他们念诗。
三旺立刻道:“我知道独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲,没错吧。嘿嘿。”
小旺:“我也会,待到重阳日,还来就菊花。”难的他不会,简单的还是可以的。
麦穗和二旺也各自说了两句应景的诗词。
然后大家一起看大旺。
正捏着菊花糕要往嘴里放的大旺:“……”你们看我干嘛?
林岚:“大哥,只要和重阳节、登高、九月、菊花有关系就好呢。”为大哥放宽一下界限。
大旺把菊花糕塞进嘴里,嚼了两口,待舌尖把那清甜软糯的滋味卷进腹中,才道:“采菊东篱下,悠然见南山。”
“啊,我怎么没想到这么简单的!”三旺很懊恼,“我明明也记住的呢。”
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