手机浏览器扫描二维码访问
瑾融问的直接,齐友年回答的也痛快:“回六爷的话,小老儿不敢诓骗弘知小哥,这个事情宏鹤楼的郝掌柜也知道,冰糕真的是用冰块冻结的。我们如今使用的冰,还是郝掌柜帮着买来的。”
齐友年想着,既然刚才没对弘知说全了,现在也不好竹筒倒豆子一样的往外说,他只能这么告诉瑾融。
“带我看看去。”
齐友年这次干脆把一个包裹整齐的木桶整个拿出来,掀开盖子。最外层的保温棉套,然后依次是木桶、夹层、小的铁皮桶,还有最里面的奶黄色的冰糕,全都一目了然。
瑾融端详片刻,和江一凡对视一眼,指着夹层的冰水,问道:“这个夹层的冰块已经融化成水,可是冰糕却还是冻的结实,这是怎么回事?”
齐友年坦然答道:“回六爷,这里面加了盐。”
瑾融没有露出不解的神色,甚至齐友年一说出加盐的瞬间,瑾融就想到了关键所在。
早几年的一个隆冬时节,他曾跟着使团出使北夷,在北夷腹地见过一个湖泊。那时的北夷满目冰雪,寒风凛冽,可那个湖泊却不结冰。
瑾融当时也有疑问,北夷的官员解释说,那是个盐湖,即使气温极低的隆冬,也仅仅会有些冰花,却冻不结实。
瑾融再瞟一眼江一凡,问齐友年道:“听老丈的意思,这也是老丈孙女想到的法子?不知她是怎么想起这样做能让食物冻结呢?”
不是他硬要追根问底的难为齐家老丈和叶欣颜,而是这样的意外太多,那就不是碰巧、巧合了。
齐友年看着瑾融眼睛里浓浓的质疑,心里不由得打了个突,小心的答道:“我们乡下人都知道腌咸菜的盐汤,无论多冷的天气,盐汤都是不结冰的。但是想到用这个道理做冰糕的,却只有我家孙女。也是小老儿有福气,能有个这样聪慧机敏的孙女。”
咸菜……?居然这么简单?瑾融难以置信的瞪了齐友年良久,把齐友年瞪得额头冒汗,才极不甘心的、悻悻然的收回目光。
就是这么简单,就这么简单的一个缘由,就能让叶家那个女子做出盛夏里的冰冻小点。而这个女子还是个京城闺秀中出了名的莽撞无脑,这样的结果,让京城那些聪慧才智的女子们情何以堪?
一旁的江一凡不知道其中的关节,尤其又被瑾融大有深意的瞟了一眼,更是不明白。他开口问道:“怎么回事?这个冰糕还和咸菜有关系?”
瑾融满心的怀疑苗头刚刚起来,就被齐友年无情摧毁,正是满心郁闷的时候。
听闻江一凡问话,瑾融没好气的说道:“和咸菜有没有关系我不知道。只不过我在隆冬时节见过北夷腹地的盐湖,那个含盐量很高的湖,即使在冰雪严冬的时节,也不会结冰。”
江一凡还是不太明白,他把目光转向齐友年。
齐友年解释:“寻常冰块放在两个桶的夹层里会融化,但那样的融化就是咱们常见的水,绝做不出冰糕。若是加了盐,冰块融化的速度加快,但是融化的盐水却比寻常的冰水温度低很多。若是不断把冰块和盐放进去,保温措施做得好的话,这个能流动的低温盐水,就能把冰糕糊冻结。”
这就是叶欣颜给齐友年的解释,虽然说的不够全面,却也只能这样解释。叶欣颜自己不具备这方面的权威理论知识,实在没能力给古代人深入浅出的解释这个物理过程。而且,就算她有很专业的理论知识,只怕齐友年等人也听不明白。
好在江一凡基本上明白了,即使有想不明白的细节,这个时候也不便多问。
瑾融乐于看江一凡出糗,嗤笑着问道:“你是不是没见过人家腌咸菜?”
江一凡给了瑾融个白眼:“谁家从小培养读书的子弟会学腌咸菜?难道六爷您腌过咸菜?”
“哼,至少六爷我见过盐湖,你见过吗?”瑾融嘚瑟的强辩一句,转头打量这个憋屈的地方,想到看店面的是曾经耀武扬威的安国公府大小姐,再联想到京城的叶家大小姐惨不忍睹的风评,心中忽然有了别的想法。
“齐老爷子,在下觉着吧,你家的这个买卖,实在不易做成现在这个样子。本来都是上佳食物,你家这个小店外面的装潢别致,小店的名称也不错。可是你看看,你们却把它做成了这个样子。”
瑾融随手哗啦了一圈,“店面那么小,试问哪家的贵人愿意和人挤在一处用餐?还有你们店里的装饰,尤其是那几幅画作,那几幅东西……是画吧?我看也就是能入三岁小儿的眼,只有些许童趣,却无一点点的风雅内涵。”
齐友年忍不住的苦笑,这些事情,他家叶子已经深刻的自我检讨过了。她也是把一个自认为高端的店面,做成了招待半大小子和小儿的零食店,才后知后觉的发现,她低估了有钱人的消费档次和文化素养。
她的那些布贴画和干枝插瓶,其实并没有被清河县广大的富豪们认可。就像瑾融说的,这些东西只能显示出童趣,大概也就是小儿才会欣赏。
而古代家庭培养的成年人,一个是自身的素养使然,不会对这些没内涵的东西感兴趣。再一个,面对家族之间、兄弟之间的严酷竞争,这些人绝不会堂而皇之的怀念童年,表现出对幼稚童趣的东西有兴趣。
而这个店面也的确局促,难以容纳有身份的人。
“这个……,我们原本就是小本买卖,实在没能力做出您说的规模。现如今的状况已是很好,小店的生意还不错,进益颇多。光顾的食客虽然以小孩子居多,但也都是出身豪富人家的孩子,出手阔绰,小老儿一家对小店的收益还算满意。”
瑾融明白齐友年的意思,但却不认同齐友年的说法。
如果光是齐友年自己,他一生多有坎坷,也不曾享受过多少富贵,这么想没什么不对。可是对于从京城逃出来的、曾经享受过奢侈生活的安国公嫡孙女来说,甘于贫贱这个词根本就不可能出现在她的认知里。
瑾融把视线移向店面方向,从这个小店的装潢和食品的种类价格来看,叶欣颜初始时的打算,肯定是想做有钱人的生意,只是事情没往她希望的方向发展而已。
神诡三国:开局借东风导弹 从获得文明的遗产开始 从前有座元鼎山 同桌你又过三八线了 彪悍小织女,她一手复仇一手搞钱 逆流诸世:无限杀伐传奇 四合院:我战斗英雄,谁敢占我房 笨蛋从不死身开始 斗罗:从圣魂村开始签到 国术直播:开局召唤封于修 小农神医,乡野逍遥 大清隐龙 地下城堡:无尽炼金师 梦林花开之璃月 狼人杀:致命游戏,贴脸照样输 我亲爱的冰块先生 顶撞 纵横武道:从短命小吏开始无敌 保卫国师大人 ig,再带lpl冲一次吧!
别柳此生最后悔的一件事,便是听信了某届天运之子的屁话,结果被封印在一块铜镜里,十万年没脱得身,直到天道找上来要她入世教导这一届天运之子别柳表示,完全没问题!不就是养崽嘛呵呵呵呵,多简单的事儿嘛!天将降大任于男主也,必先打其脸,毁其身,炼其魂如此,方可成材!直到有一天别柳,我可能喜欢上你了Σд...
这是一个男人拿着一柄女子佩剑行走天下的故事如果您喜欢三尺红妆,别忘记分享给朋友...
富人靠科技,穷人靠变异。李唯穿越到危险的漫威世界,解锁守望先锋系统。化身士兵76与美国队长并肩作战。我一个人就是一支军队。化身半藏与鹰眼切磋箭技。竜が我が敌を喰らう!化身法老之鹰和钢铁侠轰炸九头蛇基地。天降正义!复仇者集结,奥创纪元,无限战争这是一个外卖小哥在漫威世界搞事情的故事。(守望先锋入侵漫威聊天群294647447)如果您喜欢守望先锋入侵美漫,别忘记分享给朋友...
关于恶魔的蜜糖甜心你好甜肖甜馨和路星燃相遇,宛如超新星爆炸。第一次,因为一碗豆花,她被他夺走初吻。第二次,因为一场演唱会,她被他夺走第二次kiss,有了第一次就会有第二次,有了第二次就会有更多次他们像一块磁铁互相排斥,又互相吸引…不知道从什么时候,他的吻逐渐变得让她上瘾,内心逐渐被他渐渐占据。她可能有点喜欢上这个腹黑混蛋了吧…她颇为复杂的想。路星燃觉得她只是个暴力女,看久了却发现她再也不是那个和他一直作对的肖甜馨,她...
穿越到了火影忍者的世界中,还变成了传说中的‘男二号’春野樱!当系统开启的那一刻,春野樱本以为自己可以就此崛起了!可是,谁能跟她解释一下,为什么她都穿越了,居然还逃不掉被氪金支配的命运?看着自己那少的可怜的资产,春野樱的心中瞬间泪流满面我已经没钱守护木叶了如果您喜欢木叶中的氪金粉毛,别忘记分享给朋友...
大叔,你要是再年轻点,我就收你做我的小狼狗。十六岁那年,她调戏了一个比她大七岁的大哥哥,从此,清冷寡言的男人,心里就住进了一个少女的影子。五年后,再次相遇,他用尽所有算计,只为把她护在怀中宠宠宠。人前,他是清冷高贵的帝都太子爷。人后,他化身为狼,简直要把她宠上天。叶阑珊巴巴地道大叔,我要的是小狼狗,不是大灰狼...